Флагманская пряность японской кухни, которая добавляет остроту и аромат в различные блюда
1.9 Br15 g
Имбирь
Прекрасный способ добавить пряные и освежающие нотки в любое блюдо
1.9 Br25 g
Соевый соус
Незаменимый компонент, который поможет придать блюдам изюминку и восточную пикантность
1.95 Br50 ml
Соус кунжутно-ореховый
Соус с ореховым вкусом, который раскрывает лучшие стороны блюд из мяса, птицы, овощей и бобовых
3.5 Br30 ml
Соус сладкий чили
Изготавливается на основе перца чили, уксуса, чеснока и соли. Обладает острым и пикантным вкусом, который характеризуется сочетанием остроты и вкуса чили. Может быть использован как добавка к различным блюдам: мясу, рыбе, морепродуктам, овощам и даже
2.5 Br30 ml
Соус спайси
Острый соус бежевого цвета с пикантным вкусом, который сочетает в себе остроту перца и душистых специй. Основой для соуса служит майонез, имеющий ненавязчивый вкус и аромат с нежной, воздушной консистенцией
3 Br30 ml
Соус терияки
Соус со сложным и уникальным вкусом. Гармоничное сочетание сладости, кислинки и нежной пикантности
3.2 Br30 ml
Супы
Кокосовое молоко (добавка в том-ям)
Кокосовое молоко
2 Br50 ml
Том-ям с креветками
Тигровые креветки, бульон том-ям, лемонграсс, галангал, грибы шиитаке, листья кафир-лайма, перец чили, кинза, паста том ям по рецепту шеф-повара, рис (стебли лемонграсса и корень галангала используется только для варки бульона)
21 Br420 g
Том-ям с креветками и морепродуктами
Тигровые креветки, черные мидии в створках, кальмар, бульон для том яма, лемонграсс, галангал, грибы шиитаке, листья кафир-лайма, перец чили, кинза, паста том ям по рецепту шеф-повара, рис (стебли лемонграсса и корень галангала используется только дл
20 Br420 g
Темпура меню
Кольца кальмара в темпуре
Кольца кальмара, сухари панко, кляр, соус сладкий чили (6 шт.)