Bruni

Итальянский завтрак

Каша "riso e miglio" с прошутто, вяленными томатами и пармезаном

Каша "riso e miglio" с ягодами и ягодным соусом

Каша овсяная с бананом и корицей

Домашние сырники с ягодным соусом/со сметаной

Бифштекс с яйцом пашот и грибным муссом

Шпинатная вафля с рийетом из тунца, яйцом пашот и галандским соусом

Яйцо Бенедикт с лососем и голландским соусом

Глазунья/скрембл с томатами и шпинатом

Брускетта с ростбифом, греческой сальсой и сливочной горчицей

Тартар из лосося с вялеными томатами

Тартар из говядины с перепелиным яйцом

Тартар из тунца с вяленными томатами и гуакамоле

Вителло тоннато

Креветки в панировке с соусом тандури

Карпаччо из телятины

Паштет из куриной печени с вишневым соусом и бриошью

Классическая Карбонара

Тальятелле с курицей и брокколи

Тальятелле с говядиной в перечном соусе

Спагетти с морепродуктами

Ризотто с белыми грибами и трюфельным маслом

Ризотто с курицей и острым соусом карри

Равиоли с крабом в муссе из пармезана

Равиоли с уткой и грибами в картофельном муссе

Томленые телячьи щечки с картофельным пюре

Мидии в томатном соусе

Мидии в соусе Горгонзола

Лосось по-тоскански с томатами, припущенным шпинатом и соусом Морне

Лазанья с рваной говядиной

Стейк Филе миньон в соусе Порто

Капрезе с маслом из базилика

Салат с хрустящими баклажанами и томатами

Нисуаз с тунцом и вяленными томатами

Салат с креветками, апельсинами и кунжутно-цитрусовой заправкой

Салат с прошутто, грушей и дорблю

Домашний куриный суп

Гаспачо

Тыквенный крем-суп