На удивление вкусный кофе. Обычно в пекарнях кофе это не основное, но здесь приличная арабика смесь Бразилии и Кении в соотношении 3 к 1. Стандартная горчинка плюс ненавязчивая кислинка, которая на мой взгляд делает напиток только богаче. Может конечно повезло, но попал на хорошего бариста и напиток сделали на уровне. Ценник на кофе как у большинства сетевиков на чистой арабике, а вот выпечка и другие блюда дороже чем в других пекарнях по городу при примерно том же качестве. Ничего особенно, но вкусно Если бы не кофе поставил бы 4 звёзды, а так 5 однозначно.
Большое спасибо сотрудникам, работавшим 29.04. В особенности кассиру, девушке Тоше, очень хороший подход к гостям. Новый напиток - латте с бергамотом был шикарно приготовлен бариста, молодым человеком (имя на бейдже, к сожалению, не запомнил).
Очень сильно люблю Буше именно за сотрудников, в какой бы точке не побывал, ребята всегда приветливы и доброжелательны. Администрация Буше, пожалуйста, поднимите зарплату всем своим сотрудникам, они этого правда заслуживают 🙏🏻