Мачете, кебаб из баранины, с черри, рукколой и оливковым маслом. Подается с белым и красным соусом
1099 ₽450 g
Ассорти на двоих Свинина и баранина
Свиная шея, кебаб из баранины с черри, рукколой и оливковым маслом. Подается с белым и красным соусами
899 ₽450 g
Ассорти на двоих из свинины и курицы
Куриная грудка (филе), свинина шея, с черри, рукколой и оливковым маслом. Подается с белым и красным соусом
799 ₽450 g
Ассорти на компанию Грильмания фирменное
Куриная грудка (филе), свинина (шея), мраморная говядина, кебаб из баранины, кукуруза, корнишоны, с черри, рукколой и оливковым маслом. Подается с белым, красным и острым соусом
1999 ₽900 g
Ассорти на компанию И рыба, и мясо
Куриная грудка филе, филе грудки индейки, свинина шея, кебаб из белой рыбы, кукуруза, корнишоны. С черри, рукколой и оливковым маслом. Подается с белым, красным и острым соусом
1649 ₽900 g
Ассорти на компанию Кантри сайд
Куриная грудка (филе), индейка (филе грудки), свинина шея, каре барашка, кебаб из баранины, кукуруза, корнишоны, с черри, рукколой и оливковым маслом. Подается с белым, красным и острым соусом
2599 ₽1 kg
Грудка индейки
С черри, рукколой и оливковым маслом. Подается с белым соусом
449 ₽200 g
Дорадо
Нежная рыба, приготовленная на гриле. Рыба поддается обжарке целиком без разделывания, так она получается намного вкуснее благодаря сохранению внутри дорадо сочности
699 ₽310 g
Кебаб из баранины
С черри, рукколой и оливковым маслом. Подается с красным соусом
399 ₽200 g
Кебаб из белой рыбы
С черри, рукколой и оливковым маслом. Подается с соусом наршараб
449 ₽190 g
Кебаб из курицы
С черри, рукколой и оливковым маслом. Подается с белым соусом
299 ₽200 g
Кебаб из свинины и говядины
С черри, рукколой и оливковым маслом. Подается с острым соусом
399 ₽200 g
Куриная грудка
С черри, рукколой и оливковым маслом. Подается с белым соусом
349 ₽200 g
Куриное бедро с шампиньонами
С черри, рукколой и оливковым маслом. Подается с белым соусом
449 ₽200 g
Мачете (medium)
Стейк из альтернативного отруба с выраженной волокнистой структурой и насыщенным вкусом мраморной говядины. Гарнируется квашеной капустой, корнишонами, черри, рукколой и оливковым маслом
649 ₽200 g
Овощи
Цукини, болгарский перец, шампиньоны, баклажан
249 ₽130 g
Свиная шея
С черри, рукколой и оливковым маслом. Подается с острым соусом
449 ₽200 g
Свиные ребра барбекю
Обжаренные на мангале свиные ребрышки, обмазанные соусами барбекю и мёдом. Подаётся с черри и рукколой
699 ₽360 g
Хачапури на шампуре
Сулугуни и моцарелла в слоеном тесте, сметана
299 ₽210 g
Шампиньоны
Шампиньоны на гриле, замаринованные в соусе из провансаля и соевого соуса
Салат из рукколы, карпаччо (маринованная в соли и перце и чесноке, термически не обработанная говядина), пармезана и помидор черри. Под заправкой из бальзамического уксуса
499 ₽150 g
Салат с тунцом
Обжаренный тунец (Rare), болгарский перец, томат, репчатый лук, перепелиное яйцо, салат Айсберг, апельсин, кунжут, соус на основе дижонской зерновой горчицы, оливкового масла, сока апельсина, мёда и сладкого перца
399 ₽220 g
Закуски
Креветки Панко
Хрустящие креветки в панировке, обжаренные во фритюре, подаются с долькой лайма
549 ₽160 g
Сулугуни с брусничным соусом
Сыр сулугуни в панировке, обжаренный во фритюре
399 ₽180 g
Тартар из говядины
Говяжья вырезка с красным репчатым луком, каперсами, корнишонами, маринованными опятами и перепелиным яйцом. Под соусом из дижонской горчицы, ворчестера (кисло-сладкий, пряный, слегка островатый соус), томатного соуса и табаско. Подается с фермерским
499 ₽200 g
Тартар из лосося и тунца
Лосось, тунец, свежий огурец, бальзамический уксус, табаско. Украшается муссом из авокадо и соусом из меда, ворчестера и апельсинового сока. Подается с фермерским хлебом
599 ₽230 g
Чесночные гренки
Подаются с кетчупом
199 ₽230 g
Напитки
Frustyle Лимон-лайм
Напиток сильногазированный
99 ₽500 ml
Вода Черноголовка
Вода негазированная
99 ₽500 ml
Вода Черноголовка
Вода газированная
99 ₽500 ml
Рычал-су
Слабогазированная солёная вода
199 ₽500 ml
Черноголовка Кола
Черноголовка Кола
99 ₽500 ml
Гарниры
Батат фри
Сладковатый картофель, обжаренный во фритюре с паприкой и солью
199 ₽100 g
Картофель бэби с зеленью
Жареный картофель (фритюр) с зеленью, солью и чесноком
149 ₽150 g
Картофель фри
Подается с кетчупом
149 ₽130 g
Ремесленный хлеб с пряным маслом
Тартин пшеничный, тартин со льном, бородинский хлеб подается с пряным маслом с зеленью и чесноком
149 ₽150 g
Супы
Крем-суп с лососем
Крем-суп из лосося со шпинатом, картофелем, сливками и брокколи
399 ₽280 g
Лапша куриная с перепелиным яйцом
Легкий куриный суп с черной лапшой, яйцом, морковью, луком и петрушкой