Hungry Bird

Булочка, томаты, айсберг, огурец маринованный, котлета из говядины, сыр чеддер, фирменный соус, ялтинский лук

булочка,свино-говяжья котлета,айсберг, маринованный огурец, красный лук, сыр моцарелла, лук фри, барбекю и горчичный соус

Булочка, котлета из говядины XXL, томаты, карамельный лук, ялтинский лук, бекон, соус сырный, 3х сыр чеддер.

Айсберг, Шпинат, Зеленый Горошек, Авокадо, Креветка в сладком чили, Огурец, Томаты черри, Чука, Микс семян, Нори, Икра масага, Соус айоли 401 г.

Булочка, томаты, айсберг, огурец маринованный, ялтинский лук, котлета из говядины, соус сырный и кетчуп 140 г.

Булочка, котлета из говядины, соус острый на основе халапеньо, айсберг, сыр чеддер, томаты, маринованный огурец, ялтинский лук, чипсы кукурузные начос, сальса по мексикански, халапеньо 345 г.

150 г.

Рис, огурец,чука,имбирь маринованный, лосось, тобико,соус Азия,перец Чили, зелень, соус соевый, кунжут 335 г.

Рис,курица, огурец,чука,имбирь маринованный, лук,соус ореховый,соус соевый, сладкий Чили, кунжут 330 г.

Рис, огурец,чука,имбирь маринованный, лосось, тобико,соус азия,перец чили, зелень, соус соевый, кунжут 320 г.

Свекла, руккола, шпинат, ростки сои, сыр Фета, сыр Рокфор, крем бальзамик, грецкий орех

Шпинат, томаты, лук ялтинский, сыр страчателла собственного производства, крем бальзамик, черный молотый перец, оливковое масло и креветки жареные в сладком чили 295 г.

Картофель фри, куриные наггетсы 4шт, соус сырный 180 г.

Булочка, котлета из говядины, соус гриль, сыр чеддер, тройной бекон, айсберг, лук красный, томаты

Айсберг, Томаты черри,тигровая креветка обжаренная а тепане в соусе сладкий чили, сыр пармезан, Гренки, Соус Цезарь (подается отдельно) 290 г.

Айсберг, Томаты черри, запечённая куриная грудка с паприкой, сыр пармезан, гренки, Соус Цезарь (подается отдельно) 255 г.

Булочка, ялтинский лук, айсберг, томаты, маринованные огурцы, котлета из говядины, сыр чеддер, соус сырный и кетчуп 150 г.

Хрустящий лаваш собственного приготовления с добавлением чернил каракатицы, креветки, обжаренные на гриле и глазированные в соусе сладкий чили; айсберг, свежий огурец и томаты, жаренный кунжут, соус том ям 442 г.

Хрустящий лаваш собственного приготовления с добавлением морковного фреша и сыра чеддер, котлета из говядины с сыром чеддер, айсберг, огурец ,помидор, лук, халапеньо, соус гриль. 480 г.

Зеленый лаваш, котлета из нута, хумус, айсберг, шпинат, киноа, брокколи, соус цитрусовый-карри. 400 г.

Хрустящий лаваш собственного приготовления с добавлением морковного фреша и сыра чеддер, цыпленок в кавказских специях, айсберг, свежий огурец и томаты, маринованый красный лук. соус йогуртовый 515 г.

Булочка, котлета из мраморной говядины XXL, тройной сыр чеддер, томаты, огурцы маринованные, красный лук, айсберг, соус сырный, кетчуп.

Карамельный мусс на основе белого шоколада и крамамель . Крамбл из миндальной муки . Миндальные хлопья .груша в карамели

Орешки со сгущенкой прямиком из детства. Песочное тесто как в старинных книгах СССР. Взбитая варенная сгущенка с добавление дробленных грецких Орехов.

Крамбл на основе миндальной муки и фисташки. Мусс из белого шоколада и фисташковой пасты, вишневый конфитюр .

Чиа пудинг на основе кокосового молока, крем из шоколада и сыра Маскарпоне

Шоколадный пудинг на основе черного шоколада, сливочный сырный крем, соленая карамель, кокосовая стружка

270 г. Сок, игрушка, картофель фри и гамбургер

240 г. Сок, игрушка, картофель фри и наггетсы

280 г. Сок, игрушка, картофель фри и чизбургер

Пюре манго, пюре маракуйи, пюре малины, пюре папайи, гранатовый сок, сироп маракуйи

На основе свежемороженных вишни и черной смородины с добавлением сахара.

125 г. Котлетки свекольные, котлетки капустные, хумус из нута, шпинат, чечевица, лук маринованный, микс семян, паприка, масло растительное

100 г. Ибмбирь, лайм, кордиал лайма, яблоко и корень лимонграсса

422 г. Индейка, чечевица и горошек обжарен в сладком чили, шпинат, брокколи, томаты черри , микс снмян, соус понзу., подается с половиной зеленого лаваша

60 г. Свёкла, морковь

96 г. Ананас (прим.:в ванильном сиропе), апельсин и груша(прим.:в сахарном сиропе)

250 г. Пюре из нута, кинза, микс семян, котлета из нута, айсберг, томаты, огурец, лук маринованный, перец халапеньо, красная паприка, пита.

100 г. Апельсин,лайм, лимон, пюре маракуйи и сироп маракуйа.

300 г. Cнежный краб, лосось, креветка, авокадо, тобико, соус спайси

330 г. Угорь, тобико, сыр сливочный, огурец, креветка темпура, соус унаги, кунжут

355 г. Тунец, лосось, угорь, креветка темпура, соус унаги, кунжут

310 г. Лосось, огурец, сыр сливочный

320 г. Угорь, сыр сливочный, огурец,соус унаги, кунжут

290 г. Лосось с/с, сыр сливочный, лук зелёный, сыр чеддер, сухари панко, тобико

Лосось, имбирь маринованный, авокадо, соус спайси, кляр.

Сыр сливочный, тобико, креветка, чука, авокадо, кляр

Угорь, томаты, сыр сливочный, соус унаги, кунжут, кляр.

Лосось, тобико, авокадо, сыр сливочный, кляр, cоус cпайси

Креветка, тамаго, сыр сливочный, тобико, сыр плавленный, томаты, авокадо, соус унаги

Сыр сливочный, тамаго, лук зеленый, кунжут, филе Куриное, сыр Россия, майонез, тобико, соус унаги.

Лосось, сыр моцарелла, огурец, соус спайси, унаги,кунжут

Сыр сливочный,огурец,тамаго,тобико,мидии, соус Спайси, сыр моцарелла, соус унаги

Угорь, моцарелла, огурец, соус спайси, унаги, кунжут

140 г. Мидии, спайси, ким-чи, сыр мацарелла, унаги, кунжут, перец болгарский, лук репчатый, шампиньоны

135 г. Мидии, соус спайси, ким-чи, сыр мацарелла, унаги, кужнут, лайм

210 г. Лосось охлажденный, сыр сливочный, тобико, кунжут

200 г. Сыр сливочный, икра тобико, угорь, кунжут.

230 г. Лосось, тунец, огурцы, тобико, соус Спайси

Огурец , лук зеленый, микс салата , сыр Фета, соус песто

Креветка тигровая, тунец, авокадо, сыр пармезан, соус песто

Лосось с/с, сыр сливочный, Тобико, соус Пермь, воздушный рис

220 г. Креветка темпура, лосось копченый, соус васаби, лист салата.

Угорь, креветка, огурцы, сыр сливочный, лук зелёный, кунжут, соус Терияки

Огурец, сливочный сыр, креветка тигровая, икра тобико.

Сыр сливочный, курица копченая, томаты, микс салата, сухари панко, соус цезарь

235 г. Лосось, креветка тигровая, сухари панко, сыр сливочный, соус ореховый, шрирача

Угорь, чука, Тобико, сыр сливочный, соус Ореховый

Cыр сливочный, икра тобико, лосось копченый, креветка, огурец, соус

Сыр сливочный, икра тобико, угорь, соус унаги, кунжут

Лосось, сыр сливочный, огурец.

Угорь, сыр сливочный, огурец, соус унаги, кунжут.

Сыр сливочный, лук зеленый, лосось, угорь, огурец, соус унаги, кунжут.

Лосось с/с, сыр сливочный, лук зелёный, сыр чеддер, сухари панко

Креветка тигровая, сыр сливочный, огурец, икра тобико.

Лосось охлажденный, сыр сливочный, огурец, тобико.

Угорь, сыр сливочный, огурец, икра тобико.

245 г. Тунец, сыр сливочный, огурец, тобико.

1100 г. Ролл Италия, Маки тунец, Горячий Феликс, Сякэ-Торо, Калифорния с Угрем

1100 г. Горячий лосось, аляска, ролл якудза, филадельфия с лососем, маки с лососем

1060 г. Запеченый с курицей, запеченый с мидией, запеченый с креветкой, запеченый с лососем

1160 г. Ролл Банзай, Аляска с угрем, Калифорния с тунцом, Цезарь ролл, Запечённый с лососем

230 г. Сыр сливочный, креветка, огурец, тобико, кляр.

210 г. Сыр чеддер, курица копченая, томаты, сыр плавленый, соус ореховый с ким-чи, кляр.

230 г. Угорь, томаты, сыр сливочный, икра Тобико, соус терияки, кунжут

Удон, нори, зелень, такуан, сыр тофу, гриб муэр, кунжут

Удон, яйцо, нори, зелень, гриб муэр, говядина, кунжут

Удон, яйцо, креветка, нори, зелень, кунжут

Удон, яйцо, куриное бедро, нори, зелень, кунжут

Удон, яйцо, нори, утиная грудка, гриб муэр, зелень, кунжут

Удон, яйцо, нори, свинина, салат айсберг, соус ким-чи, зелень, кунжут

270 г. На основе пасты том-ям, кокосового молока, креветки, мидии в ракушках, черри, кунжут, рис, шампиньоны, лайм.

250 г. Сырный крем суп, сыр пармезан, лук зеленый, чиабатта

700 г. Говяжий наваристый бульон, лук, говядина, лайм, рисовая лапша, проростки сои, кинза, перец чили, соус шрирача, рисовый уксус.

Начинка на основе заварного крема ,малины с/м и свежей малины. Слегка поливаем натуральной фисташковой пастой.Бортики изделия,посыпаем миндальные лепестки.

Тесто слоеное дрожжевое, начинка: крем патисьер, черная смородина, миндальные лепестки, смазка : нейтральный гель.

Тесто слоеное дрожжевое, начинка: крем патисьер, маковая начинка, нейтральный гель.

Мука ржаная и пшеничная высшего сорта на закваске с добавлением размарина , чеснока и грецкого ореха.

Тесто на основе пшеничной муки,сахара,соли,сливочного масла,яйца ,темный шоколад,ириска.

Тесто на основе муки высшего сорта с добавлением сухих дрожжей соли и сахара. Так же в состав входит мед масло растительное с добавлением большого количества белого кунжута

Слоеное дрожжевое тесто. В начинке заварной малиновый крем с малиновым пюре.

Заварной арахисовый крем на основе,молока,яйца. Фундук,соленая карамель.Посыпаем сахарной пудрой.

Слоеное дрожжевое тесто. Начинка из ванильного крема и карамелизированного персика. Посыпается сахарной пудрой.

Крем тирамису на основе яйца,креметы,сливок,и лекера. Шоколадный крем Посыпаем какао

Мука ржаная и первого сорта; готовим на закваске с добавлением тмина и солода.

Мука пшеничная цельнозерновая, первого и вышего сорта. Готовим на пшеничной закваске

Заварной лимонный крем,на основе яиц,молока,лимонного фреша,сахара. Сверху классическая итальянская меренга.

Мука ржаная и первого сорта. Готовим на ржаной закваске с кардамоном и патокой

Мука вышего сорта, первого и кукурузная; Готовим на дрожжевой опаре с добавлением лука и куркумы.

Хлеб на основе ржаной муки,бородинской заварки с добавлением соли, солода экстракт для выраженного и насыщенного вкуса. Пшеничная 100% закваска,которая дает приятную кислинку хлебу. Так же в хлеб добавили чернослив и грецкий орех.

Мука французкая из вышего сорта,готовим на закваске с дрожевой опарой.

Ржаной хлеб на дрожжевой опаре с добавлением вяленых томатов и специй

Цыпленок в кавказских специях, айсберг, свежий огурец и томаты, соус йогуртовый, соус сацибели, маринованный ялтинский лук, перец халапеньо, маринованные огурчики, картофель по-деревенски, помидоры, пита. 545 г.

Смесь сухофруктов с добавлением сахара.

140 г. морковь по-корейски,перец болгарский, огурец, томаго,фунчоза,соус Азия ,кунжут, кинза

Мука пшеничная в/с , мука багифранс ,соль,сахар, живые дрожжи, масло сливочное