Украшается тартаром из снежного краба с миксом из снежного краба и камчатского краба с соусом спайси. Запекается под твердым сыром. Подается с соевым соусом, имбирем и васаби
840 ₽220 g
Ролл Креветка классика
280 ₽110 g
Ролл Креветка темпура
Рис, хрустящие тигровые креветки темпура, свежий огурец, икра тобико, спайси-соус. Украшается ломтиками лосося под соусом унаги и хрустящим луком. Подается с соевым соусом, имбирем и васаби
740 ₽190 g
Ролл Креветка-манго
Рис, нори, творожный сыр, тигровые креветки, сверху слайсы авокадо, украшается тартаром из манго. Подается с соевым соусом, имбирем и васаби
630 ₽240 g
Ролл Спайси тунец
Рис, нори, тунец, авокадо. Украшается ломтиками авокадо, с азиатским соусом и тартаром из тунца, заправленным соусом юдзу и тайским соусом. Поливается острым соусом спайси, украшается бело-черным кунжутом. Подается с соевым соусом, имбирем и васаби
590 ₽230 g
Ролл Филадельфия
640 ₽190 g
Ролл копченый угорь и шиитаке
Ролл с авокадо, творожным сыром, грибами шиитаке. Украшается тартаром из угря с соусом терияки
590 ₽230 g
Ролл лосось классика
350 ₽110 g
Ролл острый лосось
Украшается кунжутом кимчи, тартаром из лосося и острым соусом
550 ₽220 g
Ролл с острой креветкой
Украшается соусом спайси и зеленым луком
460 ₽220 g
Ролл тунец классика
250 ₽110 g
Ролл угорь
720 ₽220 g
Сет ассорти
Фреш-ролл с креветкой темпура, Ролл спайси тунец, Ролл сливочный лосось
1580 ₽660 g
Сет запеченных роллов
Теплый ролл темпура: рис, нори, огурец, тигровая креветка, творожный сыр, темпурный кляр. Украшается соусом унаги и хрустящим луком. Ролл краб: рис, нори, мясо краба, огурец, майонез, икра тобико. Украшается тартаром из снежного краба с миксом из сне
Рисовый рулет с листьями свежего салата романо и листьями садового шпината с добавлением креветок, лосося, авокадо и соуса понзу (соус на основе цитрусовых)
610 ₽140 g
Спринг-ролл Лосось-краб
Рисовый рулет с листьями свежего салата романо, лососем, камчатским крабом, сливочным сыром и соусом понзу на основе цитрусовых. Украшаются роллы зеленым маслом и микрозеленью
590 ₽140 g
Теплый ролл темпура
Рис, нори, огурец, тигровая креветка, творожный сыр, темпурный кляр. Украшается соусом унаги и хрустящими луком. Подаётся с соевым соусом, имбирем и васаби
440 ₽210 g
Фреш ролл с креветкой темпура
Рис, рисовое тесто, творожный сыр, хрустящие креветки темпура, свежий огурец, листья салата романо, украшается луком фри и спайси соусом. Подается с соевым соусом, имбирем и васаби
490 ₽190 g
Горячие блюда
½ цыпленка с картофельным пюре и сальсой
Половина цыпленка обжаривается на гриле. Подается с картофельным пюре с добавлением бекона и с соусом на основе сладкого чили, петрушки, маринованных огурцов, каперсов, оливкового масла, перец халапеньо. Украшается зеленым маслом, пудрой жженого лука
670 ₽380 g
Горячее ассорти из морепродуктов
Ассорти из морепродуктов: мидии в створках, щупальца кальмара, морской гребешок, ракушки вонголе, лангустин маринуются в соевом соусе и чесночном масле с добавлением белого вина, томятся в сливочном соусе. Подается с чиабаттой, украшается зеленью
1270 ₽400 g
Гребешок с пюре васаби
790 ₽260 g
Кальмар в сливочном унаги
660 ₽200 g
Морепродукты по-сицилийски
Рагу из морепродуктов (тигровые креветки, мидии в створках, кальмары) и трески в томатном соусе, с добавлением чеснока и базилика. Подается с хрустящим чиабатта
660 ₽260 g
Стейк из лосося с баклажаном и грибами
Нежный стейк из лосося с запеченным баклажаном и обжаренными грибами (шампиньоны, вешенки) под соусом терияки и сладкий чили. Подается на подушке из сметанно-творожного соуса (творожный сыр, сметана, кинза). Украшается оливковым маслом и микрозеленью
990 ₽200 g
Треска со сливочно-икорным соусом
Филе трески в собственном соку - на пару (готовится способом су-вид, с добавлением сливочного масла), в нежно сливочно-икорном соусе (на основе сливок, репчатого лука, белого вина, икры тобико)
670 ₽180 g
Утиная грудка с брокколи и вишневым соусом
Утиная грудка обжаренная на гриле средней прожарки в сочетании с брокколи, вешенками, подается с гарниром из картофельного пюре и соусом вишневый демиглас. (демиглас, с/м вишня)
690 ₽250 g
Филе трески с грибным соусом
760 ₽300 g
Шашлык из морепродуктов
970 ₽250 g
Surf & Turf, говядина и креветки
Говяжья вырезка приготовлена гриле до прожарки medium. Подается с обжаренными креветками, вешенками и репчатым луком и соусом трюфельный демиглас (сливки, трюфельная паста, демиглас)
890 ₽240 g
Горячие закуски
Ассорти креветки/кальмар/гребешок
Морепродукты приготовленные в соусе из сливочного масла, томатов конкассе, чеснока, каперсов и зелени
930 ₽210 g
Гребешок в ароматном масле
920 ₽120 g
Кальмары в ароматном масле
Кальмар обжариваются в большом количестве сливочного масла, с добавлением чеснока и петрушки. Морепродукты подаются с обжаренной чиабаттой
450 ₽120 g
Камчатский краб в сливочно-томатном соусе
1390 ₽150 g
Креветки в ароматном масле
Тигровые креветки обжариваются в большом количестве сливочного масла, с добавлением чеснока и петрушки. Морепродукты подаются с обжаренной чиабаттой
590 ₽120 g
Креветки в соусе блю чиз
740 ₽120 g
Мидии в соусе блю чиз
720 ₽280 g
Мидии в соусе том ям
Мидии в створках готовятся в соусе том ям, с приятным пикантным послевкусием (паста том ям, сливки), украшают петрушкой. Мидии подаются с обжаренной чиабаттой
640 ₽280 g
Хрустящие креветки
Тигровые креветки в сухарях Панко обжаривают во фритюре, подают с тайским соусом, с добавлением майонеза (тайский соус - сливовый соус, соевая чили паста, хойсин - это пряный сладковатый соус)
570 ₽150 g
Чебуреки с морепродуктами
Чебуреки с начинкой из тунца, лосося, кальмара, креветки и пекинской капусты. Подаются с соусом спайси
490 ₽140 g
Шашлык из креветок
620 ₽100 g
Закуски
Ассорти сыров
Камамбер, валансе, лав чиз, бюш де шевр. Подается с медом и чиабатто
690 ₽100 g
Брускетта с крабом и авокадо
На поджаренную на гриле чиабатту выкладывается мясо краба с добавлением авокадо и соусом на основе майонеза и сладкого чили, сверху украшается микрозелью
540 ₽140 g
Брускетта с лососем и страчателлой
На поджаренную чиабатту выкладывается гуакамоле, сыр страчателла и ломтики слабосоленого лосося. Украшается микрозеленью
590 ₽130 g
Брускетта с тунцом терияки
480 ₽150 g
Вителло тоннато
Тонко нарезанный запеченный ростбиф (говяжья вырезка), с крем-соусом на основе тунца (тунец консервированный, майонез и каперсы). Украшается маринованным огурцом и зеленью (петрушка, зеленый лук)
720 ₽120 g
Гуакамоле с креветками и страчателлой
510 ₽120 g
Килька с соусом из печёного перца
На поджаренный луковый хлеб выкладывается соус из печеного болгарского перца (перец предварительно маринуется: мятой, солью, чесночным маслом) в соус из перца идет (сок лайма, соевый соус, азиатский соус, юдзу), сверху выкладывается филе слабосоленой
390 ₽140 g
Тартар из говядины со страчателлой
670 ₽140 g
Тартар из лосося и авокадо гриль
На авокадо обжаренном на гриле, выкладывается тартар из охлажденного лосося, помидоров конкассе, свежего огурца, имбиря и зеленого лука. Заправляется соусом чили, азиатским соусом с добавлением лайма. Украшается микс салатом с имбирной заправкой (мас
710 ₽170 g
Тартар из тунца и авокадо гриль
На авокадо, обжаренное на гриле, выкладывается тартар из охлажденного тунца, помидора конкассе, имбиря и зеленого лука. Заправляется соусом чили, азиатским соусом с добавлением лайма. Украшается микс салатом с имбирной заправкой и посыпается кунжутом
560 ₽170 g
Гарниры
Брокколи с кунжутным соусом
Обжаренные на гриле соцветия брокколи, с добавлением ароматного кунжутного масла
240 ₽130 g
Картофельное пюре
190 ₽150 g
Кукуруза на гриле
Початки кукурузы обжаренные на гриле
280 ₽250 g
Микс салат с имбирной заправкой
Микс из листьев салата с имбирной заправкой (на основе оливкового масла, соевого соуса, имбиря и лимонного сока
320 ₽60 g
Овощи гриль
290 ₽210 g
Стручковая фасоль с грибами
Стручковая фасоль обжаривается с вешенками, подается в сливочно- сырном соусе. (сливки, сыр пармезан)
240 ₽140 g
Узбекские томаты с красным луком
Узбекские томаты с красным луком, ароматным маслом и кинзой
220 ₽150 g
Салаты
Горячий салат с овощами и говядиной
660 ₽240 g
Салат с кальмаром и шпинатом
Отварной кальмар, красный лук, томаты конкассе, авокадо нарезается кубиком и выкладывается на подушку из соуса BBQ и майонез. При подаче украшается свежими листьями шпината и сыром пармезан
590 ₽220 g
Салат с крабом
Авокадо, салат романо, манго, томаты черри под имбирной заправкой. Подается с крабом в соусе сладкий чили, майонез. Украшается кунжутом кимчи и азиатским соусом
690 ₽160 g
Салат с морепродуктами
740 ₽200 g
Салат с печеной тыквой, креветками и хурмой
560 ₽210 g
Салат со страчателлой и баклажаном фри
Хрустящий баклажан (баклажан обваливается в азиатском соусе, обжаривается во фритюре), подается с узбекскими томатами, нежным сыром страчателла и азиатским соусом. При подаче салат украшается кинзой и кунжутом ким чи
Томаты слабой соли с печеными перцами. Подается с крабом в соусе майонез-чили. Украшается кунжутом кимчи и зелеными маслом. Подается с чиабаттой
550 ₽250 g
Картофельный суп-пюре с икрой
390 ₽250 g
Лапша с курицей
240 ₽250 g
Окрошка с креветкой
Окрошка на йогурте с горчицей и минеральной водой с добавлением майонеза.Подается с курицей на гриле, креветкой, свежим огурцом и перепелиным яйцом
450 ₽250 g
Суп рыбака с шашлыком из судака
Основа супа - это рыбный бульон и томаты в собственном соку. С добавлением репчатого лука, маслин и оливок. Подается суп с шашлыком из судака в соусах сладкий чили и терияки и сыром страчателла
580 ₽300 g
Том ям
Готовится на курином бульоне, с добавлением пасты том ям, кокосового молока, имбиря, чеснока, томатов черри и грибов вешенок, в сочетании с тигровыми креветками, кальмарами и мидиями в голубых створках. Суп подается с рисом, долькой лайма и украшаетс
580 ₽280 g
Лимонады
Лимонад Имбирь/Лимон
Освежающий лимонад, слегка терпкий, с ярким вкусом имбиря и нотками лимона, приготовленный из свежего имбиря и лимонного фреша
200 ₽300 ml
Лимонад Каркаде/Лесные ягоды
Ягодный лимонад с нотками каркаде в послевкусии, в меру сладкий с небольшой кислинкой, приготовленный из чая каркаде и смеси сушеных фруктов
200 ₽300 ml
Лимонад Четыре цитруса
Освежающий лимонад с ярким вкусом цитрусовых, приготовленный из натурального фреша апельсина, грейпфрута, лайма и лимона
200 ₽300 ml
Лимонад смородина/Лемонграсс
Лимонад со вкусом черной смородины, послевкусием лемонграсса и небольшой кислинкой, приготовленный из натурального пюре и стебля лемонграсса
200 ₽300 ml
Паста
Лазанья с лососем
920 ₽320 g
Неаполитанская паста с тунцом
630 ₽350 g
Паста с крабом и трюфельным соусом
910 ₽210 g
Паста с морепродуктами
760 ₽280 g
Десерты
Малиновый десерт
420 ₽170 g
Шоколадный десерт с голубикой
410 ₽120 g
Тирамису с белыми грибами
Классический рецепт популярного итальянского десерта с добавлением мусса из белых грибов
380 ₽150 g
Updated yesterday.Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.