Kalina-Country

Блюда на компанию
Гарниры
Горячее
Горячие блюда
Горячие закуски
Греческое мезе
Гриль
Десерты
Закуски
Паста & ризотто
Паста/ризотто
Пицца, фокачча, хлеб
Пицца, фокачча,хлеб
Салаты
Соусы
Горячие блюда
Форель Dry Age терияки с гуакомоле и бобами эдамаме
2450 ₽
Копченная форель Dry Age с корнем сельдерея и брусникой
2550 ₽
Утиная ножка конфи с пюре из печеных яблок
1450 ₽
Бифштекс рубленый с перцем рамиро
1250 ₽
Голень ягненка с орегано и картофельное пюре васаби
2900 ₽
Жаркое из телятины с греческими оливками
1950 ₽
Запеченый цыпленок с травами и лимоном
1270 ₽
Краб-кейк с эстрагоновым айоли и цитрусовым пондзу
1100 ₽
Молодая запеченая капуста в трюфельном соусе
690 ₽
Муссака с ягненком и баклажанами
1500 ₽
Сердечки по-гречески
890 ₽
Черная треска с пюре из печеного сельдерея и шпинатом
1900 ₽
Холодные закуски
Карпаччо из сезонных томатов
830 ₽
Карпаччо из цветной капусты с трюфельным маслом
590 ₽
Бриам (печеные овощи на мангале с греческой лепешкой)
730 ₽
Буррата с печеным болгарским перцем
1100 ₽
Перец рамиро запеченый на углях, фаршированный крабом
950 ₽
Тартар из говядины с древесными грибами и папоротником
990 ₽
Татаки из форели
990 ₽
Телячий ростбиф с соусом чимичури и авокадо
1100 ₽
Блюда на компанию
Антипасти под вино
1850 ₽
Ассорти из домашних разносолов
1500 ₽
Шея ягненка с жаренными овощами
3500 ₽
Овощная грядка
2200 ₽
Сибас батерфляй с овощами по домашнему
3700 ₽
Салаты
Салат с морепродуктами и фенхелем
1250 ₽
Зеленый салат с ореховой заправкой
950 ₽
Салат с осьминогом и таджасскими оливками
2200 ₽
Греческий салат
950 ₽
Салат с артишоками и пряной страчателлой
1400 ₽
Горячие закуски
Баклажаны на гриле по гречески
390 ₽
Жареные артишоки с мятой и пекорино
980 ₽
Саганаки из креветок
1290 ₽
Халуми на гриле с трюфельным медом
1100 ₽
Гриль
Дорадо батерфляй с томатным соусом и шпинатом
2100 ₽
Говяжий брискет
1390 ₽
Каре ягненка
2900 ₽
Шашлык из ягненка с курдюком
1290 ₽
Греческое мезе
Дзадзыки из греческого йогурта с лимонной мятой
330 ₽
Ромеско из печеного перца рамиро
530 ₽
Хумус из авокадо
570 ₽
Десерты
Брауни с мороженым
790 ₽
Яблочный пирог
590 ₽
Пастернаков пирог
590 ₽
Паста & ризотто
Спагетти с крабом и чернилами каракатицы
1230 ₽
Паста Карбонара
930 ₽
Ризотто с белыми грибами и трюфельным маслом
950 ₽
Гарниры
Овощи на гриле
650 ₽
Стейк из брокколи на гриле/на пару
370 ₽
Пицца, фокачча, хлеб
Пицца со страчателлой и черным трюфелем
2100 ₽
Пицца с тунцом, оливками и каперсами
1200 ₽
Горячее
Медальоны из говядины с перечным соусом и чатни из ананаса
1150 ₽
Закуски
Ассорти итальянских фермерских сыров
1380 ₽
Паста/ризотто
Шпинатное ризотто с форелью домашнего копчения
1260 ₽
Пицца, фокачча,хлеб
Ароматная греческая лепешка
230 ₽
Соусы
Соус в ассортименте
120 ₽
Супы
Средиземноморский бульон из трех видов рыб
1700 ₽
Updated: October 29. Source: Representative of the organization