Для приготовления ризотто рис готовим с рыбным бульоном и соусом из креветок. Мясо краба прогреваем со сливочным маслом и лимонным соусом. В конце приготовления в ризотто добавляем сливочное масло, пармезан, чесночное масло и зелень. Подается ризотто
Побывали в ресторане Карлосон, и впечатления просто потрясающие! 😍 В первую очередь хочу отметить невероятно вкусную и качественную кухню – каждое блюдо было настоящим гастрономическим шедевром! 🍽️ От закусок до десертов – всё на высшем уровне. Отдельного упоминания заслуживают виды на панорамную Москву – просто завораживает! 🌇 Это идеальное место, чтобы насладиться закатом или вечерними огнями города.
Официанты и персонал – супер дружелюбные и внимательные, чувствовали себя очень комфортно и приятно. Всегда вежливые, учтивые, с улыбкой готовы помочь. 😊 Абсолютно точно вернёмся снова!