Хрустящая булка с котлетой из пиканьи, приготовленная на гриле, с сыром чеддер, томатами, луком, салатом айсберг, майонезом, подаётся с солёным огурчиком.
650 ₽300 g
Вегетарианский бургер
Котлета из киноа и сладкого картофеля батат с добавлением лука, тыквенных семечек, листьев салата, соусов гуакамоле и пико-де-гайо. Подаётся с солёным огурчиком.
470 ₽
Чизбургер с котлетой из пиканьи
Котлета из пиканьи на хрустящей булочке с солёными огурцами, красным луком и сыром чеддер
450 ₽210 g
Тыквенный суп с кальмаром
Тыквенный крем суп с кокосовыми сливками, кальмаром, приготовленном на гриле, подается с кукурузной лепешкой и тыквенными семечками
380 ₽350 g
Суп из черной фасоли
Суп-пюре из чёрной фасоли, подаётся с пшеничной лепёшкой и соусом пико-де -гайо
300 ₽300 g
Мукека байана
Нежное филе трески с кальмарами, мидиями, тушёными в масле динь-динь и кокосовом молоке. Подаётся с кольцами сладкого перца, красного лука, чили перцем и рисом.
890 ₽
Фейджоада
Рагу из бразильской черной фасоли с копченой колбаской, томленой говядиной и свиными ребрышками. Подается с рисом и фарофой
590 ₽430 g
Стейк Пиканья
Традиционный бразильский стейк на гриле с соусом на выбор