Печёная свекла с жареными белыми грибами и грушей с заправкой из молодых сосновых шишек 690
590 ₽
Горячие блюда
Меню
Треска жаренная на пряном масле, поданная на диком рисе в зеленой панировке и соусом "Белое вино" с арахисом 1350
1290 ₽
Горячие закуски
Меню
1 pcs.Жюльен грибной "Деликат" из белых грибов с добавлением шампиньонов в мельхиоре "Кокот", сервируется тостом французского багета с трюфельным маслом 590
Драники в ассамбляже со сливочным соусом из белых грибов с добавлением шампиньонов 690...
590 ₽
Десерты и Напитки
Меню
Хлебная корзина из четырёх видов хлеба с маслом 160
Руколепное мороженое и сорбет в ассортименте 290
Весь Ваш яблочный пирог "Вульфов из Тригорского имения", подается охлажденным с грушевым муссом 590
Торт «Наполеон» на слоистом тесте со све...
1 pcs.Паста "Карбонара" с перепелиным желтком 990
Паста "Примавера" с филе куры и трюфельным маслом 1150
Паста "Альфредо" с креветками и соусом "Наполи" 1350
790 ₽
Салаты
Меню
Салат с хрустящим баклажаном и разной зеленью 850
590 ₽
Супы
Меню
1 pcs.Окрошка на квасе живого брожения, с разворной говядиной и хреном 720
Холодный борщ на свёкле, сразварной говядиной и огурчиками 720р.
Тыквенный крем-суп с мороженым из горгонзолы, вешенками и пшеничными чипсами 590
Утиная лапша "Потаж" на п
590 ₽
Холодные закуски
Меню
Сало на усадебный манер с печёным чесноком, чипсами солодового хлеба и зелёным лучком 550 ₽
Сельдь на бородинском хлебе с ароматным маслом и отварным картофелем 570 ₽
550 ₽
Updated: September 13.Source: Representative of the organization