Обновленное детское меню в LOMONOSOV.
Очень вкусные блюда для самых юных гостей.
LOMONOSOV GASTROBAR
📍 Ленинский проспект 75/9
📞 +7 (929...
September 18, 09:14
Новые блюда в меню ресторана LOMONOSOV
Севиче из гребешка - свежий гребешок нарезанный тонкими слайсами и заправленный соусом на основе зап...
September 4, 07:27
All news (38)
Menu
Updated yesterday
Обжаренная куриная печень в медово-горчичном соусе
Листья салата, обжаренная в устричном соусе куриная печень, яблоки, красный лук, апельсин, клубника. Греческий соус.
570 ₽
Том ям
Классический бульон на том ям (куриный бульон, листья лайма, лемонграсс, паста том ям, паста кари, паста табаджан) Грибы шампиньоны, креветки, томаты черри, листья кинзы. Подаем с китайским рисом и семенами кунжута.
650 ₽
Борщ с чесночным хлебом и кремом из сала
Борщ с томленой говядиной, подаем со сметаной, кремом из сала (сало, чеснок, укроп), и поджаренным бородинским хлебом.
450 ₽
Кесадилья с цыпленком
Куриное бедро, болгарский перец, грибы шампиньоны, томатный соус, ким чи, сыр гауда, пшеничная лепешка. Подаем со сметаной и соусом сальса (лук репчатый, перец болгарский, ким чи, томатный соус, шрирача, сахар).
460 ₽
Драник с лососем под яйцом пашот
Большой драник с лососем гравлакс, яйцом пашот, фирменным соусом. Фирменный соус на основе желтков, масло сливочного, белого вина и сока лайма. Также в блюдо идет мини шпинат
650 ₽
Сырники
Сырники из фермерского творога с рикоттой, семенами чиа и вишневым соусом.
450 ₽
Маргарита
Пицца из дровяной печи, на томатном соусе (с рубленными помидорами в собственном соку, базиликом и оливковым маслом), сыром моцарелла и рубленными листьями базилика.
490 ₽
Карбонара
Бекон обжаривается с добавлением белого вина и куриного бульона, в этом соусе проваривается паста, добавляется яичный желток, пармезан и дробленый премиальный перец. Украшается микрозеленью, гелем из желтка и сыром грано подано.
590 ₽
Люля-кебаб из цыпленка
Сочный люля-кебаб из цыплёнка готовится в JOSPER. Подаётся на лаваше с маринованным красным луком, аджикой и кинзой.