В Моно продумано все: общительные официанты (Фарида и все-все-все), авторские шоу подачи (тар-тар, десерты мишка и финиковый пирог), свежие салаты (особенно выделю с шпинатно-мятной заправкой), яркие блюда из рыбы и морепродуктов (устрицы, лосось с гарниром от шефа, судак, севиче), оригинальные мясные блюда (казарече с рваной уткой, медальоны), уникальные авторские супы (сливочный суп с бараниной, кукурузный суп), настоящие итальянские пиццы с тем самым воздушным и хрустящим бортиком. Лучший ресторан в Нальчике, КБР, КМВ, КЧР и однозначно в ТОП-10 России. Желаю Моно процветания и благополучия, продолжать выбранный гастрономический путь, совершенствоваться и порадовать нас своим авторским сет-меню с погружением в историю края или собственную историю. Загадал в Новогоднюю ночь у Деда Мороза желание вернуться в Моно в 2025г.
Прекрасный ресторан. Все на высшем уровне по европейским стандартам. Дизайн. Мебель. Сантехника. Все красиво, качественно, дорого богато. Живые вековые оливы внутри ресторана. Владельцы вложились по полной. Меню разнообразное. Подача прекрасная. Блюда вкусные все. Все что пробовала все прекрасно. Официантам отдельное спасибо. Культурные. Не навязчиво и достойно. Честно говоря теряешь ощущение что ты в Нальчике.
Пожалуй, "Моно" самый лучший ресторан в Нальчике. Блюда очень вкусные и сытные, превосходный том- ям, а за хачапури вообще молчу. Десерт Сан-Себастьян "по особому " лучший из всех что пробовала, правда. Я не преувеличиваю, ну очень вкусно. Восхитительное обслуживание-что я сразу подметила, потому что в нашем городе, к сожалению, в основном такой персонал не найти. Очень вежливый улыбчивый обслуживающий персонал, они на все 100 знают свое дело. Посещала это заведение в день своего рождения с подругой. Половину настроения на весь день сделало мне это место. Интерьер тоже говорит сам за себя. Ни разу не пожалели что сюда пришли и конечно придём ещё очень много раз
Бываем в Моно уже не в первый раз 🥰Очень уютно и приятная атмосфера ☺️Красивая посуда, красивая подача блюд. За крем для рук в уборной, просто с шикарным ароматом, отдельное спасибо 😄
Сегодня нас обслуживала девушка Фарида🥰🥰🥰Очень приятная, вежливая, подача блюд поэтапная, не все скопом как обычно бывает во многих заведениях. За обслуживание 5 звезд ☺️Будем возвращаться еще и еще 🥰🥰🥰🥰
Всем мира и добра.
Не так давно был проездом в Нальчике и заехал поужинать по быстрому в это замечательное заведение.
Не так часто пишу отзывы, но когда меня что то впечатляет я делюсь своими эмоциями почти всегда.
Дабы не писать долго сокращаю.
1.Интерьер и встреча гостей 5 баллов.
2. Знание меню официантами 5 баллов(спасибо Ибрагим)
3. Подача блюд и приборов соответствует статусу именно ресторана 5 баллов.
4. Очень вкусные блюда.
5. Отдельно как сладкоежка хочу добавить 10 баллов за десертное меню(по рецептам Инала Коцева, победителя в шоу у Акзамова), очень по новому подали этот десерт, круто.
Рекомендую однозначно. И сам вернусь не раз, и всем буду советовать.
Посетил этот ресторан и был приятно удивлен качеством еды и обслуживания. Все было очень вкусно ! Персонал был очень дружелюбным и внимательным, они всегда были готовы помочь и ответить на все мои вопросы. Я обязательно вернусь сюда снова и рекомендую это место всем своим друзьям.
Зашли на ужин и вышли под приятным впечатлением. Было как вкусно, так и красиво. Еда европейская классика, подача десертов интересная. Интерьер очень красивый и выдержанный. Отдельно выражаю благодарность Ибрагиму, который сориентировал по меню, понимал с полуслова пожелания и был очень любезным:)
Были в ресторане 26.12 второй раз. Лучше бы не посещали это место. Первый раз были летом и остались очень довольны и кухней и обслуживанием, но повторное посещение испортило всё впечатление. Что касается кухни: говядина с картофелем пересолены, креветки катаифи были пропитаны маслом на столько что их невозможно было есть, чизкейк подгоревший, а салат с баклажанами не имел в составе баклажанов, а был сделан из кабачков и т.д. Из меню ушли некоторые блюда, а выбор десертов вообще крайне посредственен. Нам сообщили о смене шеф-повара, так вот это оказалось плохим решением для данного заведения.
Еще один крайне неприятный момент это поведение администратора, которая кидается на мужчин, не взирая на то, что рядом стоит его жена. Бестактность её поведения бросилась в глаза с момента как зашли в ресторан, так она еще подошла к столу посреди трапезы, прервала разговор и минут 5 настойчиво задавала вопросы, пристально глядя в глаза тому, кто её заинтересовал. Это выглядело отвратительно.
Единственное что осталось неизменно прекрасным это интерьер и работа официантов.
Вывод таков, что больше мы к вам ни ногой.
Ресторан хороший. Умеренное меню делает возможным качественное приготовление блюд. Почему -то часть столиков стоит накрытыми скатертью и сервированными, а часть без. У нас была большая компания, заранее зарезервирован стол, но он не был сервирован, как это положено в ресторанах. Приборы принесли двумя партиями, все в кучу, выбирайте себе. Это не ресторанная подача. Санузлы чистые, хорошая сантехника, с гигиеническими душами не стали заморачиваться, накладных сидений тоже нет. Как вариант иногда допустим специальный антисептик для обработки сидения. Но его тоже нет. Интерьер на мой взгляд перегружен декором, но мебель понравилась. Гардероб продуман, и это приятно. В целом впечатление хорошее, и было вкусно, а также дорого, но потраченных денег не жаль.
Роскошный ресторан. Сочные, насыщенные вкусом мясные и овощные блюда с грузинским колоритом. Горячее разнообразное и всё очень вкусное. Салаты - произведения кулинарного искусства: красиво и просто вкуснятина. Обслуживание высоко-профессиональное, приятный
понятливый и улыбчивый персонал.
Невероятно, колоритное место, с очень высоким сервисом, очень вкусная кухня, и очень доступная по цене. Декорации , очень впечатляют , о них можно отдельно написать . Смело могу рекомендовать это, место в городе , как очень достойное
Была в г. Нальчик посетила ресторан «Моно». Удивительно красивый, стильный интерьер, великолепная кухня так вкусно ни где не готовят , с любовью к своему делу и уважением к посетителям. Вежливый, предупредительный персонал. Огромное спасибо за доставленное удовольствие полученное от еды и радушного приема.
Очень классно заведение, отличное обслуживание,экзотические блюда на любой вкус! Сама атмосфера располагает к тихому уютному ужину. Спасибо большое ресторану Моно, что могут удивлять своих посетителей.
Прекрасное заведение!
Так красиво и уютно!
Кухня супер, очень вкусно все!
Официанты вообще супер! Все рассказали, показали, объясняли досконально! Отдельное спасибо Тамерлану, Тенгизу и администратору Фатиме!
Лучший ресторан в г. Нальчик по следующим причинам:
1) Месторасположение. Центр города при этом большое количество парковочных мест. Конечно в середине рабочего дня вам лучше приезжать на такси, но вечером можно припарковаться в худшем случае в 100 метрах от заведения.
2) Кухня. Большой выбор блюд как рыбных, так и мясных. За достаточно большое количество посещений слов «Сегодня этого блюда нет» не услышал ни разу. После ужина никакого дискомфорта организм не испытывает. Большое десертное меню. Есть блюда как для общей массы, так и для любителей приторно-сладкого.
3) Обслуживание и официанты. Отдельная благодарность и похвала Фариде. Девушка - профессионал. Полное понимание меню, знание всего перечня блюд и времени приготовления. Всегда улыбчива и приятна в общении. В целом обслуживание на хорошем уровне, никогда не сталкивался с хамским отношением и ошибками.
4) Комфорт и уют. Ресторан поделен на общую зону, на первом этаже, и на зону, с кабинками в цоколе. Можно прийти как на официальную встречу, так и на семейный ужин. Для компаний 4-5 человек в цокольном этаже есть кабинки с сони плейстейшн 5. Помимо хорошего ужина можно расслабиться, посмотреть футбольный матч, спортивный ивент или же просто поиграться в плейстешн с друзьями.
Всех гостей привожу в Моно.
Разнообразная барная карта на любого гостя.
Цена полностью оправдывает качество блюд, обслуживание и атмосферу.
Как итог лучшее и универсальное заведение в городе.
P.S.: Очень вкусные домашние лимонады. Всем советую, не пожалеете. Киви/тархун или же маракуйя/банан.
Отличный ресторан, отличная кухня и отличный сервис! Су-шеф Артур, отдельное спасибо, ты большой молодец так держать.
Заказали много блюд, и все было отлично, на высшем уровне.
Официантка тоже Крутая, к сожалению не помню имени(
Еще раз спасибо 💪🏼💪🏼💪🏼
Есть ряд проблем с кухней, на которые я сделал акценты при посещении, если их победите будет замечательный ресторан! Обслуживание приятное, ненавязчиво, интерьер отличный, посуда очень классная. В общем внимание деталям уделено, осталось наладить процессы внутри кухни!
Мы отдыхаем в Нальчике с подругой ,остались в восторге от этого заведения ,все на высоте ,интерьер пушка ,сервис,вежливый персонал ,прекрасная девушка Фарида нас обслуживала .Блюда изысканные ,подача супер ,Цены при этом низкие на удивление
Ресторан удивил сразу, как вошли: как оказалось такое роскошное пространство в неочевидном месте города?!
Интерьер зала первого этажа просто шедевр дизайнерской мысли, баланс роскоши и благородства, ни грамма излишества.
Меню: оно большое и разнообразное, его интересно читать и довольно трудно сделать выбор, потому что хочется попробовать всё.
Обслуживание: оно на высоте! Видно, что официантов тщательно подбирали и потом хорошо обучали.
Еда: она полный восторг от внешнего вида самого блюда и его подачи до вкуса! Порции большие, так что надо учитывать это, делая заказ.
Я была во многих ресторанах Нальчика, знаю, что готовят там хорошо, интересно, вкусно, но МОНО меня поразил в самое сердце и занял первое место в моем личном табели о рангах! Спасибо большое за труд всего коллектива ресторана, и конечно особенно поварам! Такой красивой и вкусной еды я не пробовала нигде!!
Надеюсь, очень скоро те, кто читает отзывы о СТАРОМ МОНО переступят свое предубеждение и придут к вам и очень сильно удивятся, как удивилась я! Гости Нальчика и его жители! Если вы решите прийти в МОНО, перед этим почитав здесь негативные отзывы - знайте: вы очень приятно удивитесь, потому что сейчас это ДРУГОЙ, обновленный МОНО!
Заведение высшего класса в Нальчике!Прекрасные, атмосферные интерьеры и интересные блюда.
И сервис и кухня - одни из лучших в городе. Персонал очень внимателен к гостям.
Рекомендую)
Одно из лучших заведений Нальчика! Наверное, единственное, такого уровня в городе. Эстетика во всем, обслуживание на высшем уровне, вкусные и порой необычные блюда и очень приемлемые цены. Однозначно советую посетить!)
Как по мне, это лучший ресторан в городе. Обслуживание, интерьер, еда, напитки, атмосфера - все на высшем уровне. Спасибо вам. После поездки в Нальчик Моно оставил самое яркое впечатление из всех заведений. Вы супер!!
Изумительно чисто, оригинальная посуда, прекрасный сервис, воспитанные официанты. Хорошие вина и блюда на очень широкий выбор! Руководители ресторана - молодцы со всех сторон! Что ещё зароминается- нет громкой музыки ( на все лады), то есть для культурного отдыха,беседы - очень достойное место!
С парнем постоянно приходим именно в МОНО😻 Посетив все рестораны Нальчика, невозможно не похвалить это место.
Официанты-начну с них. Обученные, вежливые, знают меню, что и как готовится, всегда посоветуют и до мелочей объяснят процесс готовки, до самой подачи. Просто милашки💘
Еда-это что-то на невероятном. Перепробовали все блюда, лично мне, не к чему было прикопаться. Каждый раз все вкуснее и вкуснее.
Интерьер-🔥🔥🔥 настолько комфортно и уютно.
Выше всяких похвал 🔝 ресторан премиального уровня даже для столицы, при этом цены в существенно дешевле. Уютная атмосфера и очень удобная мебель.
Разнообразное меню и винная карта. Прекрасное оформление и подача блюд, вышколенный и доброжелательный персонал.
Посетили это замечательное место . Остались очень довольны обслуживанием и качеством блюд . А какой стильный и лаконичный интерьер. Молодцы , спасибо 👍🏻 процветания вам ❤️
Считаю, лучшим заведением в Нальчике
Интерьер вдохновляетПравильное акцентное освещение на столы, еда от этого выглядит еще аппетитнее и фото получаются огонь!!!!
Парень официант Тамерлан, очень приятный вежливый и всегда был во внимании!!!!
Еда вкусная, подача красивая!!!!
Дорогой и пафосный ресторан Моно🤩Я очень рада что вновь открыли данное заведение после пожара,не много поменяли интерьер в основном зале,но стало ещё красивее!За эстетикой,красотой и вкусными блюдами,которые сопровождаются хорошим обслуживанием Вам сюда!
Однозначно рекомендую к посещению. Замечательное место со своим стилем. Еда вкусная , цены демократичные . Обслуживание внимательное. Положительные впечатления, будем в городе обязательно вернемся вновь
Дикий восторг от интерьера и красоты блюд! Персонал очень приветливый и доброжелательный, хорошое обслуживание. Цены доступные, не завышены. Вкус блюд 8/10. Вернемся еще!
самое топовое заведение в Нальчике, на данный момент)
очень дружелюбный персонал, нравится концепция ресторана,
к моему удивлению приносят большие порции блюд, а вкус.. ммми😍
очень креативная подача.
интерьер заведения главная фишка! очень необычно и атмосферно!
MONO , ресторан где любовь к кулинарии переплетается с кулинарным разнообразием )
Хочу отметить очень хорошее обслуживание официантов, а именно Фариду❣️
Красиво,нет слов, обслуживание на высоте. Но кухня,так себе. Пицца не вкусная,толстое тесто,салат размазан по тарелке,есть нечего. Десерт был прекрасен . Место для красивых фото,но не для вкусного обеда.
Теперь самое любимое место в городе! Была только уже после реставрации, поэтому не могу сравнить с тем, что было раньше. Очень красивое заведение, вежливый администратор, очень позитивные и внимательные официанты. Подача это отдельный вид искусства. За небольшое время пребывания в Нальчике постаралась всех подруг привести именно в «MONO». Любительницам вести социальные сети тоже понравится!
Очень атмосферное заведение. Вышколенный персонал, прекрасная и необычная кухня, особенно для меня как для приезжего.
Единственный недостаток - в меню не оказалось энергетика, но это не формат заведения, все понимаю.
Вкусная еда, десерты отличные.
Дизайн интерьера спорный, но ничего.
Вежливый персонал, хороший сервис.
Приятно проводить время в этом заведении, и не стыдно приводить иногородних/иностранных гостей/друзей.
Были впервые в ресторане. Очень понравилось. Из разряда «обязательно вернусь». Вкусный гаспаччо (свои комментарии оставила официанту), Веллингтон, и обалденный баскский чизкейк. В Нальчике один из лучших ресторанов. Рекомендую к посещению!
Всё хорошо. По мне минус в слишком большом количестве «блогеров». В туалет как не заедешь, всё время кто-то фотографируется. Много пафоса, но наверное в этом и фишка заведения. Жду когда начнут подавать завтраки.
Красиво и пафосно, еда на среднюю 4-ку.
Один большой минус хотелось бы расшифровку блюд и коктейлей и граммовку.
Т. к.дергать официантов и спрашивать постоянно не особо удобно.
Очень красиво внутри, официант замечательный!
Но дул то кондиционер, толи вытяжка. Пересесть не разрешили, якобы везде бронь, но в течение вечера 80% столиков были пустые. Дуло весь вечер, единственное предложили плед.
Блюда вкусные, по мне недосоленные. В котлете была железная палочка( что это непонятно).
Второй раз нет желания идти)
Два дня назад посетила данный ресторан.
Кухня 5 звезд. Все было вкусно.
Но музыка ( просто удушающая, ужасная, еще такая громкая.
Есть молельная комната ( молодцы, предусмотрено).
Но пришлось молиться «под музыку».
Очень яркое впечатление от десертов, представленных юным, талантливым кондитером Коцевым Иналом. Это ШЕДЕВРАЛЬНО! И десерты, и кондитер! Одим словом, БРАВО‼️
Очень приятный и приветливый персонал. Но вот с едой не повезло, хотя очень нахваливают. Том ям был очень кислый, еще дольку Лайма приложили, чтоб глаза совсем не открылись. Думал у меня со вкусом что-то, потом подумал, что такие блюда нужно возвращать. Напитки втридорога, но это ресторан же.
Еще раз нет.