Приятно согревающий бульон с мягкими нитями лапши домашнего приготовления, кусочками филе птицы и мясистыми ломтиками шампиньонов, сладкой морковной соломкой и прозрачным репчатым луком, а также дольками питательного перепелиного яйца, приправленный
330 ₽350 g
Хинкали с бараниной
Аппетитный мешочек со складочками и хвостиком, слепленный вручную и начиненный сочным рубленым мясом баранины (3 шт.)
420 ₽270 g
Хинкали с сыром
Аппетитный мешочек со складочками и хвостиком, слепленный вручную и начиненный сыром сулугуни с зеленью (3 шт.)
330 ₽270 g
Хинкали со свининой и говядиной
Аппетитный мешочек со складочками и хвостиком, слепленный вручную и начиненный сочной рубленой свининой и говядиной (3 шт.)
360 ₽270 g
Оджахури из курицы
Приготовленные до таяния во рту кусочки мяса и мягкие ломтики поджаристого картофеля с пассированным репчатым луком, спелыми помидорами и сочной зеленью. Блюдо готовится и подается в кеци из красной глины, сохраняющая естественный вкус и аромат пищи
590 ₽300 g
Хачапури по-аджарски
Выдержанная в духовке до легкого хруста лодочка из тонкого теста с начинкой из домашнего сулугуни и слегка запеченным сверху деревенским яйцом, в густой желток которого можно макать кусочки горячего хачапури
560 ₽360 g
Хачапури по-мегрельски
Дразнящая ароматом свежей выпечки лепешка из тонко раскатанного теста, покрытая сверху и плотно начиненная солоноватым сулугуни, благодаря которому обретает красивый золотисто-янтарный цвет (28 см)