Мякоть бараньей ножки, томленная в гранатовом соке. Подается с картофельным пюре
799 ₽350 g
Большая шаурма
479 ₽330 g
Грудка цыпленка с кабачками гриль
Подается с теплым сливочным соусом из сыра Качотта
589 ₽300 g
Дальневосточный кальмар с томатами и кабачками
Филе кальмара с томатами, травами, белым вином и гарниром из кабачка, приготовленном на гриле
720 ₽270 g
Долма
Фарш (говядина-свинина), рис, винoградные листья. Подается с соусом цахтон
449 ₽190 g
Домашняя паста с томлёнными щечками
Домашняя лапша, томленые щёчки бычка, азиатский соус и соус бешамель
499 ₽310 g
Крылья на углях
Обжаренные куриные крылья на углях в соусе сладкий чили. Крылья куриные, специи-гриль, зелень, петушка, соус сладкий чили. Подаются без соуса
499 ₽350 g
Курица по-уйгурски
Кусочки куриного филе с овощами в кисло-сладком соусе (добавки по желанию)
649 ₽250 g
Оджахури
Свиная шея, обжаренная с овощами и специями (добавки по желанию)
649 ₽350 g
Паста Карбонара
Спагетти, бекон, сливочный соус, сыр грана падано (добавки по желанию)
449 ₽
Паста Карбонара
Спагетти, бекон, сливочный соус, сыр грана падано (добавки по желанию)
449 ₽260 g
Паста с морепродуктами
Спагетти, креветки, кальмар, филе белой рыбы, сливочный соус, песто, пармезан
699 ₽300 g
Паста с цыпленком и грибами
Домашняя лапша, цыпленок, шампиньоны, сливочный соус с зеленой аджикой
499 ₽320 g
Плов с бараниной
Плов с барашком, приготовленный в традициях востока
499 ₽300 g
Стейк Стриплойн с печёным картофелем
Стейк стриплойн, обжаривается с классическими специями до прожарки медиум, подаётся с мятым картофелем, запеченным на углях, со сметаной и зелёным луком. Стейк при подаче поливается азиатским соусом демиглас, украшается вешенками фри
899 ₽350 g
Томленая грудинка с молодым картофелем
Томленая говяжья грудинка в мясном соусе с мёдом, вином и молодым картофелем, обжаренная с чесноком и розмарином
839 ₽300 g
Томленые щёчки в сливовом соусе
Томленые говяжьи щёчки в пряном сливовом соусе с глазированным луком, картофельным пюре и зеленой аджикой
749 ₽350 g
Филе судака в соусе карбонари
Филе судака с картофелем пай и сливочным соусом, приготовленное с добавлением жареного бекона
720 ₽230 g
Чакапули с бараниной
Обжаренная баранья мякоть, тушенная с зеленью, специями, фасолью и соусом ткемали. Украшается гранатом и кинзой. Баранина, зерна граната, кинза, лук зеленый, шпинат, соус ткемали, фасоль, соль, бульон, кориандр, хмели-сунели
799 ₽300 g
Чкмерули из цыпленка
Сочное мясо цыпленка гриль со сливочно-сырным соусом и песто (добавки по желанию)
649 ₽270 g
Закуски
Грибы по восточному
Вешенки, обжаренные во фритюре, с добавлением остро-сладкого соуса. Подаются с соусом Цахтон. Грибы вешенки, специи для гриля, соль, сахар, соус чили, укроп петрушка, соус Цахтон
Лёгкий салат из печёной свеклы и козьего сыра шевр, с добавлением рукколы, шпината и пикантного соуса из красного вина и чёрной смородины. Свекла, сыр шевр, салат руккола, шпинат, (соус- вино столовое, красная смородина, сахар, соль, кориандр) вафель
Карамельный мусс, бисквит брауни, соленая карамель и кедровые орешки
399 ₽130 g
Черешневый лес
Шоколадный бисквит, штрейзель с какао-бобами, кули вишнёвое, ванильный крем с маскарпоне, шоколадный мусс
399 ₽120 g
Чизкейк
Песочное тесто, сыр маскарпоне, клубника, мята, сахарная пудра
340 ₽100 g
Эстерхази
Ореховый корж, заварной крем с фундуком, соус бейлис
399 ₽130 g
Напитки
BonAqua с газом
259 ₽330 ml
Rich Coca-Cola
Охлаждающий напиток
259 ₽330 ml
Морс Смородина
Собственного приготовления
199 ₽500 ml
Натахтари
В производстве лимонадов Natakhtari используется вода из одноименного родника, которая отличается необычайной чистотой и сбалансированным минеральным составом. Для изготовления лимонадов Натахтари используются только натуральные фрукты и сиропы