Rialto

Antipasti caldi / Горячие закуски
Antipasti freddi / Холодные закуски
Bevanda Rinfrescante / Прохладительные напитки
Brunch
Coffee / Кофе
Dolci / Десерты
Grill / На гриле
Insalate / Салаты
Naturale Acqua / Природная вода
Pasta
Ravioli / Равиоли
Risotto
Secondi di carne / Мясные блюда
Secondi di pesce / Блюда из рыбы
Secondi di pollame / Блюда из птицы
Pasta
Linguine con filetto di Orata
350 gСредиземноморская паста из свежей рыбы
1200 ₽
Linguine alle vongole
400 gЛингвини с вонголе
1100 ₽
Spaghetti al nero di seppia e calamari
350 gСпагетти с чернилами каракатицы и кальмаром
950 ₽
Spaghetti alla capesante
400 gПикатная паста Спагетти с гребешком и икрой морского ежа
1390 ₽
Spaghetti allo scoglio
550 gСпагетти с морепродуктами и соусом биск
1600 ₽
Tagliatelle al salmone
380 gТальятелле с филе лосося и красной икрой
1200 ₽
Papardelle alla polpa di granchio
410 gПаппарделле с мясом камчатского краба
1250 ₽
Linguine con ragu di filetto di manzo
420 gЛингвини с кусочками телячьей вырезки
1100 ₽
Tagliatelle al capriolo
350 gТальятелле с рагу из оленины и белыми грибами
1250 ₽
Cannelloni melanzane, pomodoro e stracciatella
180 gПаста канеллони с лазаньей из баклажанов, томатным соусом и сыром страчателла
750 ₽
Spaghetti alla Positano
380 gТрадиционная неаполитанская паста из свежих помидоров
750 ₽
Spaghetti alla cenere
320 gСпагетти с соусом песто и сыром горгонзола
760 ₽
Fusilli alla sorentina
380 gФузилли с сыром моцарелла и томатами
850 ₽
Tagliatelle Fantasia
400 gТальятелле с овощами и соусом песто
790 ₽
Pappardelle allo Carlo
420 gПаппарделле с белыми грибами
1100 ₽
Tagliatelle fungi, spek e rucola
350 gТальятелле с белыми грибами, ветчиной спек и руколой
950 ₽
Penne all'amatriciana
420 gПенне с гуанчале и сыром пекорино
1500 ₽
Spaghetti Frutti di mare
550 gСпагетти с морепродуктами
1550 ₽
Linguine Brodo
380 gЛингвини с мясом говядины, сыром Грано Подано и добавлением трюфельного масла
850 ₽
Tea / Чай
Ruby Black Tea
450 mlРубиновый чай
550 ₽
Muscatel Black Tea
450 mlМускатный черный чай
550 ₽
Matured Shu Pu`er Tea
450 mlШу-Пуэр
550 ₽
Evergreen Oolong
450 mlУлун четыре сезона
550 ₽
Grape Oolong
450 mlКлассический зеленый чай
550 ₽
Tè Alle Erbe
450 mlТравяной чай
550 ₽
Moroccan Tea
450 mlМарокканский чай
750 ₽
Cranberry Tea
450 mlКлюквенный чай
750 ₽
Sea-buckthorn Tea
450 mlОблепиховый чай
750 ₽
Tè Nel Sifone
450 mlЧай в сифоне в ассортименте
1450 ₽
Antipasti caldi / Горячие закуски
Granseola alla veneziana
100 gКлешни краба, приготовленные в пряных травах
1100 ₽
Fritto misto
240 gЩупальца и кольца кальмаров, приготовленные во фритюре с фирменным соусом
870 ₽
Capasanta al forno
180 gЗапеченный морской гребешок на подушке из шпината
900 ₽
Cozze al verde
500 gМидии в белом вине с пряными травами и свежими помидорами, приготовленные в горшочке
920 ₽
Moscardini
250 gМорепродукты в пикантном томантном соусе
1100 ₽
Melanzane con pomodori alla griglia e Burrata
300 gСыр Буррата с баклажанами и свежими помидорами грильято
1250 ₽
Tortilla con stracciatella
530 gТортилья с сыром страчателла
1250 ₽
Antipasto Tirolese
300 gВетчина Котто, спек, цукини и красный лук, запечённые на слоёном тесте
850 ₽
Antipasto Veneziana
500 gТеплый салат с морепродуктами, запеченным гребешком и полентой
1750 ₽
Antipasti freddi / Холодные закуски
Carpaccio di capasanta
130 gКарпаччо из морского гребешка
950 ₽
Carpaccio di salmone
180 gКарпаччо из филе лосося
950 ₽
Tartare di filetto di manzo
180 gТартар из говяжьей вырезки
880 ₽
Carpaccio di controfilletto di manzo
180 gКарпаччо из мраморной говядины
1300 ₽
Bruschetta al pomodoro
180 gБрускетта со свежими помидорами
530 ₽
Bruschetta pomodoro e stracciatella
250 gБрускетта со свежими помидорами и сыром страчателла
750 ₽
Bruschetta con salmone marinato
180 gБрускетта со слабосоленым лососем и авокадо
780 ₽
Ceviche di salmone marinato
70 gСевиче из свежемаринованного лосося
890 ₽
Vitello tonnato alla moda antica
180 gРостбиф из вырезки телёнка с соусом из тунца
1200 ₽
Insalate / Салаты
Insalate Venezia
290 gНаш исторический салат с морепродуктами
1350 ₽
Un siciliano ai caraibi
460 gСалат из авокадо с крабовым мясом и креветками в союзе с Melanzane
1850 ₽
Insalata catalana
300 gСалат из мяса краба и свежих помидоров
1350 ₽
Frutti di mare con rucola
250 gТеплый салат с руколой и морепродуктами
1280 ₽
Insalata di carne
270 gМикс салат с медальонами из говяжьей вырезки
1150 ₽
Insalata all`Andrea
220 gМикс салат со свежими овощами
750 ₽
Misticanza, peve uva e gorgonzola
200 gМикс салат с грушей, виноградом и сыром горгонзола
750 ₽
Insalata di grancio con avocado
200 gМикс салат с крабом, креветками авокадо и красной икрой под соусом Сичилиано
1100 ₽
Insalata di avocado e pomodoro
150 gСалат из авокадо с помидорами черри. Идеален к лососю на гриле
450 ₽
Dolci / Десерты
Tiramisu
220 gТирамису
680 ₽
Torta di formaggio
180 gЧизкейк
520 ₽
Semifreddo caramello e noci con salsa al maracuja
210 gДомашнее мороженое с орехово-карамельной начинкой и соусом из маракуйи
580 ₽
Strudel
220 gЯблочный штрудель с шариком мороженого
520 ₽
Crespelle al Cointreau con salsa all`arancia e gelato della casa
250 gБлинчики Фламбе с клубничным соусом на скворчащей сковородке с шариком ванильного мороженого
850 ₽
Panna cota
190 gСливочный десерт из Пьемонта
450 ₽
Biscotti, Torcetti, Zaletti
1 pcs.Домашнее итальянское печенье
100 ₽
Caramella
1 pcs.Конфеты
170 ₽
Grill / На гриле
Filletto ai ferri
100 gСтейк из говяжьей вырезки
720 ₽
Controfiletto ai ferri
100 gСтейк стриплойн
780 ₽
Gamberoni alla griglia
100 gКоролевские креветки
550 ₽
Polpo alla griglia
100 gОсьминог
1890 ₽
Calamari alla griglia
100 gКальмар Патагоника
750 ₽
Capesante alla griglia
100 gДальневосточный морской гребенок
820 ₽
Verdure ai ferri
250 gОвощи, приготовленные на гриле
550 ₽
Succhi Di Frutta Freschi / Свежевыжатые соки
Succo Di Frutta
250 mlСок "Yoga" в ассортименте
350 ₽
Spremuta D`Arancia
250 mlСвежевыжатый апельсиновый сок
450 ₽
Succo Di Pompelmo Fresco
250 mlСвежевыжатый грейпфрутовый сок
450 ₽
Succo Di Mela Fresco
250 mlСвежевыжатый яблочный сок
420 ₽
Succo Di Carota Fresca
250 mlСвежевыжатый морковный сок
420 ₽
Succo Di Ananas Fresca
250 mlСвежевыжатый ананасовый сок
580 ₽
Succo Di Sedano Fresca
250 mlСвежевыжатый сок из сельдерея
620 ₽
Vini Rossi in Bottiglia / Красные вина
Manfredo Merlo
750 mlItaly | Baron Ritter, Friuli
4800 ₽
Kompa
750 mlItaly | Negroamaro, Cosimo Taurino, Salento
4850 ₽
Antigua
750 mlItaly | Monica Di Sardegna, Cantina Di Santadi
4900 ₽
Bolgheri Rosso Cipriana
750 mlItaly | Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
6000 ₽
Bosco Del Grillo Governo
750 mlItaly | Sangiovese & Merlo, Toscana
3900 ₽
Guidalberto
750 mlItaly | Cabernet Sauvignon, Merlot, Tenuta San Guido, Toscana
12000 ₽
Le Volte Dell`Ornellaia
750 mlItaly | Merlot, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Toscana
9300 ₽
Coffee / Кофе
Espresso
40 mlЭспрессо
250 ₽
Doppio Espresso
60 mlДвойной эспрессо
350 ₽
Cappuccino
250 mlКапучино
380 ₽
Coffee Latte
250 mlЛатте
380 ₽
Americano
250 mlАмерикано
380 ₽
Ice Coffee Latte
250 mlХолодный кофе латте
380 ₽
Spumanti in Bottiglia / Игристые вина
Prosecco Baron Ritter
750 mlItaly | Glera, Brut, Friuli
4200 ₽
Princes De Loire
750 mlFrance | Cremant De Loire, Pinot Franc, Chardonnay, Chenin Blanc, Vallee De La Loire
3600 ₽
Champagne Jacquart Brut Mosaique
750 mlFrance | Chardonnay & Pinot Noir & Pino Meuner
9500 ₽
Lanson "Black Label" Brut
750 mlFrance | Pinot Noir & Chardonnay & Pino Meuner
12000 ₽
Prosecco DOC Terre Del Doge
750 mlItaly | Glera, Brut, Treviso
3100 ₽
Prosecco Ruggeri Argeo Treviso Rose
750 mlItaly | Brut, Veneto
4200 ₽
Vini Bianchi in Bottiglia / Белые вина
448 S.L.M. Girlan
750 mlItaly | Chardonnay & Souvignon Blanc & Pinot Bianco, Trentino-Alto Adige
4300 ₽
Ribona Colli Maceratesi
750 mlItaly | Boccadigabbia, Marke
4100 ₽
Freihand Riesling
750 mlGermania | Becksteiner winzer, Germania, Baden
3800 ₽
Gavi Del Gavi
750 mlItaly | Cortese, La Scolca, Piemonte
8500 ₽
Pino Grigio "Mongris"
750 mlItaly | Pino Grigio, Friuli
5900 ₽
Lange
750 mlItaly | Arneis Ceretto Blance, Piemont
7600 ₽
Secondi di pesce / Блюда из рыбы
Orata al cartoccio e contorno di verdure
100 gДорадо, запеченная в фольге с овощами
450 ₽
Branzino al sale
100 gСибас, приготовленный в морской соли
550 ₽
Filetto di Italia
350 gФиле дорадо и лосось, приготовленные с цукини и томатами с добавлением ароматных трав
1750 ₽
Filetto di rombo alla porticciolo
350 gФиле ромбо, тушеное с овощами и картофелем нуазет
1550 ₽
Baccala e spinato
350 gУгольная треска с нежным картофельным пюре и припущенным шпинатом
1350 ₽
Secondi di carne / Мясные блюда
Filetto con porchini
220 gСтейк из говяжьей вырезки с соусом из белых грибов и картофельное пюре с пармской ветчины
2250 ₽
Filletto di manzo in crosta di sale
320 gСтейк из говяжьей вырезки в соли с карпаччо из цукини
2100 ₽
Vitello al pepe verde
270 gТелятина под сливочно-перечным соусом и картофельное пюре с пармской ветчиной
2150 ₽
Costato di vitello
100 gРебра телячьи домашнего копчения
470 ₽
Zuppe / Супы
Zuppa di mare
420 gСуп из морепродуктов
1500 ₽
Zuppa di granchio
340 gДеликатесный суп из мяса краба
1150 ₽
Zuppa orientale con verdure e straccetti di vitello
270 gГустой суп с тушеными овощами и телятиной
850 ₽
Zuppa di pomodoro
250 gТоматный суп (холодный или теплый)
550 ₽
Bevanda Rinfrescante / Прохладительные напитки
Succo Di Mirtillo
250 mlКлюквенный морс
350 ₽
Limonata Di Bacche
250 mlЛимонад из лесных ягод
450 ₽
Limonata Di Agrumi
250 mlЛимонад из свежевыжатого цитрусового сока
450 ₽
Brunch
Panino Mozzarella e Prosciutto di Parma
350 gСэндвич из домашнего хлеба с салатом "Капрезе" и пармской ветчиной
890 ₽
Frittata con salmone e caviale rosso
300 gОмлет-суфле с лососем и красной икрой
950 ₽
Brioche con avocado, salmone marinato et uovo morbido
250 gБриошь с авокадо, свежемаринованным лососем и яйцом пашот с голландским соусом
820 ₽
Naturale Acqua / Природная вода
Lauretana Acqua Minerale
1 lМинеральная вода Лауретана г/нг Италия, Пьемонт
650 ₽
Lauretana Acqua Minerale
0.5 lМинеральная вода Лауретана г/нг Италия, Пьемонт
450 ₽
Vincentka Acqua Minerale Frezante
0.7 lМинеральная вода природная, лечебная , Республика Чехия
720 ₽
Ravioli / Равиоли
Culurgioni
350 gРавиоли с картофелем и сыром пекорино, под соусом из свежих помидоров
750 ₽
Ravioli ai frutti di mare
250 gРавиоли с морепродуктами
950 ₽
Ravioli con ripieno di carne serviti con burro e salvia
300 gРавиоли с мясом и шалфеем
890 ₽
Risotto
Risotto con porchini
330 gРизотто с белыми грибами
1100 ₽
Risotto al Barolo
250 gРизотто, приготовленное на красном вине
1350 ₽
Risotto allo zafferano con angello
400 gРизотто с шафраном и лопаткой ягнёнка
1700 ₽
Secondi di pollame / Блюда из птицы
Petto d`antra
260 gУтиная грудка с соусом "Глинтвейн"
1650 ₽
Cotoletta Italiana
470 gШницель из куриной грудки, с картофельным пюре с пармской ветчиной и салатом Романо
1150 ₽
Vini Rossi al Bicchiere / Красные вина по бокалам
Kompa
150 mlItaly | Negroamaro, Cosimo Taurino, Salento
1050 ₽
Bosco Del Grillo Governo
150 mlItaly | Sangiovese & Merlo, Toscana
850 ₽
Vini Bianchi al Bicchiere / Белые вина по бокалам
Freihand Riesling
150 mlGermania | Becksteiner winzer, Germania, Baden
840 ₽
Vini Spumanti al Bicchiere / Игристые вина по бокалам
Prosecco DOC Terre Del Doge
150 mlItaly | Glera, Brut, Treviso
680 ₽
Updated: October 19. Source: Representative of the organization