Salt

Горяее
Горяее блюдо
Горячие Блюда
Горячие закуcки
Горячие закуски
Десерт
Закуски
Стартер
Супы
Закуски
Тартар из оленины
Тартар из оленины с гелем из облепихи и муссом из жареного лука
745 ₽1 pcs.
Татаки из говядины
Татаки из говядины с айоли из чёрного чеснока, кунжутным понзу и шиитаки кимчи
695 ₽1 pcs.
Буррата
495 ₽1 pcs.
Хе из говядины
Хе из мраморной говядины с битыми огурцами
550 ₽1 pcs.
Домашний хлеб и масло с водорослями
235 ₽1 pcs.
Тартар из говядины
Тартар из мраморной говядины с соусом мисо и муссом из сыра чеддер
595 ₽1 pcs.
Сашими из сибаса с трюфельным понзу и васаби соусом
595 ₽1 pcs.
Бао с мясом камчатского краба и спайси соусом
695 ₽1 pcs.
Десерт
Necamembert
550 ₽1 pcs.
Мисо брауни
425 ₽1 pcs.
Нуазетт ver. 2.0
395 ₽1 pcs.
Супы
Биск из лангустинов с морепродуктами и кокосовым молоком
675 ₽1 pcs.
Фо бо с мраморной говядиной
545 ₽1 pcs.
Шою рамен с куриной грудкой и азиатскими грибами
545 ₽1 pcs.
Горяее
Утиная грудка
Утиная грудка с молодым шпинатом и кремом из моркови и мисо
795 ₽1 pcs.
Горяее блюдо
Филе балтийского судака, овощной питим и азиатский сабайон
725 ₽1 pcs.
Горячие Блюда
Пока с дальневосточным кальмаром, лангустином и мраморной говядиной
695 ₽1 pcs.
Горячие закуcки
Хрустящие баклажаны
Хрустящие баклажаны с томатами и молодым сыром
495 ₽
Горячие закуски
Сахалинские гребешки
Сахалинские гребешки с соусом из черного трюфеля и кремом из цветной капусты
950 ₽1 pcs.
Стартер
Паштет из печени птицы со сливой
Паштет из печени птицы со сливой
390 ₽1 pcs.
Hasn't been updated for a while. Source: Representative of the organization