Sibeeria

Бургеры
Вафли
Гарниры
Горячее
Горячие закуски
Гриль
Десерты
Домашние колбаски
Салаты
Сеты на компанию
Супы
Холодные закуски
Горячие закуски
Чесночные гренки с пармезаном
150 g
219 ₽
Сыр чечил
70 g
199 ₽
Сырные палочки
150 g
329 ₽
Хрустящие кольца кальмара
150 g
339 ₽
Мойва в панировке
170 g
289 ₽
Глазированные крылышки BBQ
240 g
389 ₽
Куриные стрипсы
180 g
319 ₽
Тигровые креветки в темпуре
170 g
569 ₽
Горячее
Жареха по-домашнему
399 ₽300 g
Свиная рулька с печеным картофелем и квашеной капустой
Рекомендуем на 2-3х человек
1790 ₽1,900 g
Томленые свиные ребрышки BBQ
649 ₽320 g
Бифштекс из оленины с соусом порто, кускусом и яйцом пашот
499 ₽330 g
Томленая телячья щечка с перловой кашей с белыми грибами
539 ₽300 g
Дальневосточный кальмар со сливочным биском и пюре из печеного картофеля
549 ₽280 g
Судак со спаржей на гриле и соусом голландез
629 ₽240 g
Гриль
Стейк пиканья Black Angus
539 ₽100 g
Стейк чак-ролл Black Angus
459 ₽100 g
Стейк из говядины с копченой солью и ароматным маслом
689 ₽100 g
Стейк из тунца с гелем из жженого порея
649 ₽270 g
Шашлык из куриного бедра
529 ₽300 g
Шашлык из свиной шеи
549 ₽280 g
Куриная грудка с миксом салата и томатами черри
389 ₽220 g
Холодные закуски
Тартар из говядины
469 ₽140 g
Ростбиф из мраморной говядины под соусом тоннато
589 ₽150 g
Слабосоленый байкальский омуль с молодым картофелем
389 ₽200 g
Микс вяленой рыбы
469 ₽100 g
Микс вяленого мяса
469 ₽80 g
Домашние соленья и сало
369 ₽250 g
Сугудай из муксуна
599 ₽160 g
Бургеры
Сырбургер с беконом
459 ₽320 g
Бургер с томленой телячьей щечкой
509 ₽310 g
Шеф-бургер
649 ₽350 g
Джек Дениелс
629 ₽300 g
Бургер с олениной и брусничным соусом
469 ₽330 g
Бургер классический с котлетой из мраморной говядины
539 ₽310 g
Десерты
Сибирская шишка
319 ₽130 g
Медовик с брусникой
249 ₽140 g
Бельгийская вафля с запеченной грушей и карамелью
299 ₽220 g
Таежная брусника с медом и кедровым орехом
269 ₽130 g
Домашняя шарлотка с яблоком и корицей
249 ₽190 g
Мороженое
169 ₽100 g
Салаты
Цезарь с курицей
399 ₽190 g
Салат с ростбифом из мраморной говядины
469 ₽190 g
Салат с уткой, апельсином и сыром камамбер
469 ₽190 g
Салат с тунцом, стручковой фасолью и мятной заправкой
389 ₽230 g
Кобб с тамбовским окороком, дорблю и горчичным дрессингом
389 ₽190 g
Чафан
399 ₽210 g
Гарниры
Баклажан с томатами и адыгейским сыром
389 ₽220 g
Картофель фри
199 ₽150 g
Картофель айдахо
199 ₽150 g
Овощи гриль
299 ₽200 g
Пюре из печеного картофеля
149 ₽180 g
Сеты на компанию
Микс колбас
Колбаски из курицы /свинины/рубленая/классическая. Картофельные дольки и маринованная капуста. Соусы: томатный и горчица
1590 ₽960 g
От фермера
Шашлык из свинины, свиные ребра, колбаска классическая, колбаска куриная, куриные крылья BBQ, картофельные дольки, маринованная капуста. Соусы: томатный, горчица.
2590 ₽1,350 g
От охотника
Крылья BBQ, гренки чесночные, сырные палочки, картофель фри, колбаски охотничьи, сыр косичка, микс вяленого мяса. Соусы: барбекю, сырный, грибной, чесночный
1890 ₽940 g
От рыбака
Тигровые креветки в темпуре, хрустящие кольца кальмара, мойва в панировке, кальмар сушеный, микс вяленой рыбы. Соусы: чесночный, сырный и барбекю
1590 ₽670 g
От мясника
Шашлык из говядины/свинины/курицы, цукини/баклажан/перец болгарский на гриле. Маринованные корнишоны и черри. Соусы: перечный и томатный
2590 ₽1,060 g
Вафли
Солодовая вафля с ростбифом и яйцом пашот
569 ₽270 g
Вафля с тигровыми креветками, цитрусовым биском и яйцом пашот
539 ₽270 g
C копченым цыпленком, мини кукурузой и голландским соусом
449 ₽290 g
C тамбовским окороком, вялеными томатами и голландским соусом
469 ₽270 g
Домашние колбаски
Рубленная колбаска из трех видов мяса
320 g
489 ₽
Колбаска классическая
320 g
399 ₽
Колбаска из курицы с базиликом и томатами
320 g
399 ₽
Из свинины с ароматными травами
290 g
399 ₽
Супы
Крем-суп из белых грибов в домашнем хлебе с беконом
419 ₽300 g
Куриный бульон с филе и яйцом пашот
199 ₽300 g
Пельмени из марала в бульоне из боровиков
319 ₽300 g
Мясная солянка по-сибирски
369 ₽300 g
Hasn't been updated for a while. Source: Representative of the organization