Запеченный в печи с сыром Пармезан и соусом болоньезе баклажан с добавлением чеснока, специй, оливкового масла и кинзы
640 ₽325 g
Бефстроганов
Нежный бефстроганов с грибами, пюре, салатом из квашеной капусты, малосольных огурцов и маринованных томатов
1050 ₽380 g
Жареные лисички с картофелем
Обжаренные лисички с картофелем
650 ₽375 g
Командорский кальмар
Кальмар на гриле с гарниром из обожженных кабачков и спелых томатов, с таджасскими оливками, сырным муссом из Рикотты и базиликом
990 ₽320 g
Котлеты из индейки с картофельным пюре
Домашние котлеты из нежного филе индейки с картофельным пюре
695 ₽280 g
Котлеты из краба со шпинатом
Крабовые котлеты с мини шпинатом и нежным соусом манго
910 ₽195 g
Котлеты из щуки со шпинатом
Котлеты из нежного филе щуки со свежим шпинатом, помидорами черри и ароматной зеленью
990 ₽320 g
Куриная печень с картофелем
Нежная куриная печень, обжаренная с картофелем, чесноком и ароматной зеленью
650 ₽450 g
Куриные оладьи с грибным соусом
Сочные куриные оладьи с домашним сыром Скаморца, зеленью и чесноком в сливочно-грибном соусе
760 ₽270 g
Лисички с копченым сыром Скаморца
Лисички, запеченные с копченой Скаморцей в сливочно-чесночном соусе
790 ₽245 g
Лосось терияки с салатом из огурца
Нежное филе лосося под соусом терияки с гарниром из свежего огурца и соусом из йогурта, мяты и кинзы
1390 ₽285 g
Люля-кебаб из баранины
Нежный люля-кебаб из баранины на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой
990 ₽295 g
Люля-кебаб из курицы
Нежный люля-кебаб из курицы на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой
750 ₽295 g
Медальоны филе-миньон
Нежная говяжья вырезка на гриле
1350 ₽200 g
Морские гребешки с чесноком и петрушкой
Обжаренные на сливочном масле морские гребешки с чесноком и свежей петрушкой
1600 ₽120 g
Палтус с картофельным пюре и Пармезаном
Нежное филе палтуса с картофельным пюре, вялеными томатами, тимьяном, таджасскими оливками и Пармезаном
1250 ₽255 g
Ризотто с палтусом и белыми грибами
Нежное ризотто с палтусом, белыми грибами и сыром Пармезан
1450 ₽420 g
Свиные ребра в соусе барбекю
Свиные ребра в соусе барбекю с красной капустой, свежей кинзой, миндалем, кунжутом и пикантным чили
1045 ₽580 g
Телячьи щечки с картофельным пюре
Телячьи щечки с розмарином и соусом порто
1250 ₽430 g
Тигровые креветки с чесноком и петрушкой
Обжаренные тигровые креветки с чесноком и петрушкой
1150 ₽130 g
Фаршированные перцы со сметаной
Фаршированные перцы с нежной говядиной, пассерованными овощами и сладкими томатами в собственном соку
710 ₽500 g
Цыплёнок с романо
Обжаренный на гриле цыпленок с гарниром из салата романо и узбекских томатов
1050 ₽360 g
Шашлык из баранины
Нежная баранина гриль с кинзой
1300 ₽320 g
Шашлык из курицы
Маринованная курица на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой
750 ₽315 g
Шашлык из свинины
Маринованная свинина на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой
920 ₽315 g
Салаты и закуски
Антипасти
Девять видов сыров собственного производства с двумя видами мяса, вялеными и свежими томатами и острым перцем халапеньо
4000 ₽1 kg
Бочковая сельдь с маринованным луком
Поджаренные с чесночным маслом тосты из бородинского хлеба с малосольной бочковой сельдью, картофелем, фермерским яйцом и маринованным красным луком
650 ₽400 g
Домашний салат из овощей со сметаной и яйцом
Салат со свежими огурцами, узбекскими томатами, редисом, отварным яйцом и фермерской сметаной
510 ₽340 g
Зеленый салат
Салат из отборных овощей: спелого авокадо, шпината, сельдерея, руколы с добавлением мяты, под медово-лимонной заправкой с протеиновым миксом орехов и семян
770 ₽285 g
Икра из баклажанов с лепешкой
Лепешка из дровяной печи с икрой из запеченных баклажанов, свежих помидоров, красного лука и кинзы
690 ₽430 g
Икра щучья с хрустящими тостами
Щучья икра со сладким крымским луком в сметанно-майонезном соусе и хрустящими тостами
1250 ₽215 g
Камамбер запечёный в печи
Запеченный в печи сыр Камамбер с хрустящей фокаччей
1110 ₽320 g
Паштет из куриной печени с апельсиновым конфитюром
Нежный паштет из куриной печени с апельсиновым конфитюром и поджаренными тостами
560 ₽310 g
Салат из помидоров и огурцов с брынзой
Салат из свежих огурцов, помидоров, болгарского перца, красного лука, оливок, орегано, домашней брынзы Чанах и оливкового масла
740 ₽455 g
Салат из помидоров с красным луком
Салат из сочных узбекских помидоров со сладким крымским луком и оливковым маслом
510 ₽230 g
Салат из свеклы с козьим сыром
Салат с муссом из козьего сыра с добавлением молока и сливок, с запеченной свеклой, листьями свежего шпината, оливковым маслом и кедровыми орешками
690 ₽290 g
Салат оливье со слабосоленым лососем
Салат оливье с нежным слабосоленым лососем и молодым зеленым горошком
990 ₽280 g
Салат с Бурратой, печёным перцем и помидорами
Салат из запеченного в дровяной печи болгарского перца, ароматных узбекских помидоров и домашней Бурраты
950 ₽295 g
Салат с крабом и авокадо
Салат с камчатским крабом, спелым авокадо, узбекскими помидорами, кинзой и оливковым маслом
1490 ₽325 g
Салат с креветками и авокадо
Салат из обжаренных креветок с домашней Моцареллой, свежими узбекскими томатами, авокадо, руколой, с заправкой на основе миндаля с бальзамиком, соевым соусом, оливковым маслом и чесноком
1050 ₽305 g
Салат с печёными овощами и Моцареллой
Запеченные в дровяной печи баклажаны, кабачки, перец, свежие помидоры черри, кинза, оливковое масло и домашняя Моцарелла
610 ₽260 g
Салат с ростбифом
Салат с ростбифом, миксом зелени, малосольными огурцами, болгарским перцем и узбекскими томатами
890 ₽290 g
Салат с цыпленком и Пармезаном
Хрустящий цыпленок со свежими листьями салата, запеченным болгарским перцем, гренками, сыром Пармезан и чипсами из бекона
890 ₽290 g
Салат со Страчателлой, руколой и помидорами
Салат с домашней Страчателлой, листьями пряной руколы, помидорами и оливковым маслом
890 ₽360 g
Тартар из слабосоленого лосося
Слабосоленый лосось с огурцами, каперсами, кремом из авокадо, руколой и киноа
1090 ₽150 g
Халлуми на гриле с вялеными томатами и мятой
Салат из обжаренного на гриле сыра Халлуми с вялеными помидорами, оливковым маслом и листьями свежей мяты
780 ₽250 g
Хумус из печеного перца
Хумус из печеного перца с добавлением отварного нута, вяленых томатов, рубленой петрушки и оливкового масла. Подается с хрустящими овощами
570 ₽300 g
Завтраки
Блины с маком
Домашние блины со сгущеным молоком
370 ₽235 g
Блины со слабосоленым лососем и Страчателлой
Домашние блины со слабосоленым лососем и Страчателлой
820 ₽250 g
Бриошь с лососем и соусом Голландез
Булочка бриошь с лососем, авторским соусом голландез и яйцом пашот
690 ₽190 g
Глазунья с сосиской, беконом и свежим салатом
Яичница из двух яиц с беконом, венской сосиской, жареным молодым картофелем, салатом и тостом из серого хлеба
680 ₽500 g
Каша гречневая
Гречневая каша приготовленная на молоке с добавлением соли и сахара
260 ₽200 g
Каша овсяная
Овсяная каша на молоке
250 ₽200 g
Каша рисовая
Рисовая каша на молоке
260 ₽200 g
Круассан с кремом и сезонными ягодами
Воздушный круассан с кремом из домашнего сливочного сыра и сезонных ягод
520 ₽140 g
Кукурузная полента с индейкой
Кукурузная полента со слайсами свежего огурца и редиса, сочной индейкой, яйцом пашот и нежным соус голландез
520 ₽280 g
Ленивые вареники
Вареники из домашнего творога и муки, с вишневым вареньем и сметаной
480 ₽280 g
Мюсли с йогуртом
Мюсли с нежным йогуртом и свежими ягодами
480 ₽200 g
Оладьи со сметаной и ягодным соусом
Домашние оладьи на кефире с соусом из шести сезонных ягод и сметаной
370 ₽160 g
Панкейки тыквенные
Три нежных тыквенных панкейка с кремом из фермерской сметаны и свежими ягодами
460 ₽200 g
Пончики с шоколадом и голубикой
Пончики из фермерского творога с шоколадом, сахарной пудрой и свежей голубикой
520 ₽210 g
Скрэмбл с креветками, сыром Халлуми и помидорами
Яичница из двух яиц с тигровыми креветками и сыром Халлуми, с салатом из розовых томатов, редиса и пряной руколы
970 ₽400 g
Сырники из Рикотты со сметаной и вареньем
Воздушные сырники из домашней Рикотты с густой деревенской сметаной и ягодным вареньем
520 ₽250 g
Тост с Моцареллой и трюфелем
Хрустящие тосты с Моцареллой, сливочно-трюфельным маслом, нежным томатным джемом и помидорами черри
530 ₽230 g
Тост с тунцом и скрэмблом
Тост из серого хлеба с тунцом, плавленым сыром, томатами, красным луком, пряными каперсами, соусом песто и скрэмблом из двух яиц
660 ₽330 g
Каша манная
Манная каша на молоке
260 ₽200 g
Десерты
Банановый брауни
Нежный бисквит с черным шоколадом, бананом и воздушным кремом из сыра Креметте
630 ₽220 g
Брауни с инжиром
Нежный бисквит с черным шоколадом, инжиром и воздушным кремом из сыра Креметте
780 ₽210 g
Ватрушка с творогом
Ватрушка из слоеного теста с творогом
380 ₽130 g
Ватрушка с творогом и брусникой
Ватрушка из слоеного теста с творогом и брусникой
380 ₽160 g
Ватрушка с творогом и грушей
Ватрушка из слоеного теста с творогом с грушей
380 ₽160 g
Десерт Павлова
Нежное безе с легким воздушным кремом, свежими ягодами и фисташками
550 ₽110 g
Крем из домашнего сыра с пралине
Крем из домашнего сыра Креметте с пралине из вафельной крошки, шоколада и свежей мятой
670 ₽210 g
Медовик с соленой карамелью и фундуком
Мягкие медовые коржи с нежным сметанным кремом, бисквитной крошкой, насыщенной соленой карамелью и фундуком
540 ₽200 g
Наполеон
Воздушные слоеные коржи со сливочным кремом
530 ₽220 g
Панна-котта со свежей клубникой
Воздушный десерт из сливок, ванили и свежей клубники
640 ₽220 g
Пирог Рикотта-лайм с клубникой
Легкий песочный корж с нежным кремом из сливочного сыра Креметте и сыра Рикотта с лаймом и свежими ягодами клубники
690 ₽225 g
Пирог со свежей голубикой
Легкий песочный корж с добавлением миндальной муки, с нежным кремом из сливочного сыра Креметте с ванилью и свежими ягодами голубики
970 ₽225 g
Пирог со свежей малиной
Легкий песочный корж с добавлением миндальной муки, с нежным кремом из сливочного сыра Креметте с ванилью и свежими ягодами малины
1150 ₽225 g
Птичье молоко
Нежное суфле на песочном корже в шоколаде
490 ₽140 g
Тирамису из Риккоты
Нежный десерт с печеньем Савоярди и кремом из домашней Рикотты
510 ₽200 g
Торт киевский
Торт безе из воздушных ореховых коржей в прослойках заварного сливочного и шоколадного крема, покрытый соусом бейлиз с орехами кешью
530 ₽215 g
Чизкейк Сан-Себастьян
Сливочный чизкейк с ванилью и ягодным соусом
490 ₽285 g
Чизкейк манго-маракуйя
Нежный сливочный чизкейк с начинкой из манго и маракуйи
590 ₽200 g
Детское меню
Борщ с курицей и сметаной
Классический борщ на говяжьем бульоне с овощами, куриной грудкой и сметаной
350 ₽300 g
Котлета из индейки с картофельным пюре и помидорами черри
Котлета из индейки с картофельным пюре, помидорами черри и оливковым маслом
430 ₽210 g
Куриный шашлычок с сыром и салатом
Куриный шашлычок под хрустящей сырной корочкой с салатом из свежих овощей
490 ₽230 g
Макароны с сыром
Макароны с сыром Моцарелла
210 ₽120 g
Мини-пицца Маргарита
Мини-пицца из дровяной печи с Моцареллой и томатным соусом
330 ₽255 g
Мини-пицца пепперони
Мини-пицца из дровяной печи с пикантной пепперони, Моцареллой, томатным соусом и орегано
420 ₽260 g
Мини-пицца с индейкой
Мини-пицца из дровяной печи со слайсами ветчины из индейки, Моцареллой и соусом из сливок
470 ₽260 g
Наггетсы с картофелем фри
Домашние наггетсы с картофелем фри и кетчупом
370 ₽210 g
Овощные палочки с сырным соусом
Огурец, морковь и два вида соуса
200 ₽260 g
Оливье с Мортаделлой
Клаcсический салат оливье с ветчиной Мортаделла
370 ₽130 g
Спагетти в сырном соусе с фрикадельками
Домашняя паста с фрикадельками из индейки и сливочно-сырным соусом
460 ₽220 g
Пицца
Маргарита
Пицца из дровяной печи с домашней Моцареллой и помидорами
740 ₽510 g
Пепперони
Пицца из дровяной печи со слайсами пикантной Пепперони, томатным соусом и домашней Моцареллой
890 ₽550 g
С Горгонзолой и грушей
Пицца из дровяной печи с грушей, домашней Моцареллой и Горгонзолой
970 ₽550 g
С ветчиной индейки и грибами
Пицца из дровяной печи со слайсами ветчины из индейки, томатным соусом, шампиньонами, петрушкой и домашней Моцареллой
850 ₽540 g
С грибами и трюфельным маслом
Пицца из дровяной печи с шампиньонами, домашней Моцареллой, зеленью и ароматным трюфельным маслом
760 ₽510 g
С лисичками и Камамбером
Пицца из дровяной печи с Камамбером, Моцареллой и лисичками
990 ₽540 g
С тамбовским окороком
Пицца из дровяной печи со слайсами нежного тамбовского окорока, Моцареллой и пряной руколой
930 ₽600 g
Со Страчателлой и Мортаделлой
Пицца из дровяной печи со слайсами ароматной Мортаделлы, домашней Страчателлы, руколой и оливковым маслом. Сыр Страчателла подается отдельно
980 ₽590 g
Четыре сыра
Пицца из дровяной печи с сыром Моцарелла, Скаморца, Пармезан и МонтеБлун
950 ₽520 g
Из творога и яиц
Вареники с Рикоттой и черной смородиной
Вареники из тонкого теста вонтон с сочным джемом из черной смородины и домашней Рикотты
520 ₽230 g
Вареники с творогом и сметаной
Вареники из тонкого теста с творожно-ванильной начинкой и фермерской сметаной
460 ₽235 g
Омлет из трех яиц с Моцареллой, шпинатом и перцем
Нежный омлет из трех яиц с домашней Моцареллой, шпинатом, болгарским перцем и ароматной зеленью
530 ₽260 g
Омлет из трех яиц с беконом, томатами и луком
Нежный омлет из трех яиц с беконом, помидорами, луком и ароматной зеленью
530 ₽300 g
Омлет из трех яиц с лисичками и Страчателлой
Нежный омлет из трех яиц с лисичками и Страчателлой
600 ₽280 g
Омлет из трех яиц с тамбовским окороком и томатами
Нежный омлет из трех яиц с тамбовским окороком, свежими помидорами и ароматной зеленью
530 ₽290 g
Сырники из Рикотты со сметаной и вареньем
Воздушные сырники из домашней Рикотты с густой деревенской сметаной и ягодным вареньем
520 ₽245 g
Шакшука с брынзой
Яичница из трех яиц с томатами, сладким перцем, луком, специями, домашней брынзой, кинзой, орехами и зеленым оливковым маслом из шпината и свежей зелени
620 ₽340 g
Фокачча и брускетта
Брускетта с камчатским крабом
Брускетта на ароматном свежем хлебе с камчатским крабом, помидорами и пряной руколой, приправленная домашним соусом
1690 ₽290 g
Брускетта с ростбифом
Брускетта на ароматном свежем хлебе с домашним ростбифом, салатом айсберг, пряной руколой, редисом, огурцом, трюфельным и оливковым маслом
920 ₽300 g
Брускетта с тамбовским окороком
Брускетта на свежем хлебе с тамбовским окороком, салатом айсберг, пряной руколой, редисом, свежим огурцом, приправленная домашним соусом
690 ₽280 g
Брускетта со Страчателлой и слабосоленым лососем
Брускетта на ароматном свежем хлебе с домашней Страчателлой, ломтиком слабосоленого лосося, руколой и пикантными каперсами
1050 ₽225 g
Пита с лисичками и Страчателлой
Пита из дровяной печи с жареными лисичками, салатом из руколы, шпината, лука, сушеных томатов и Страчателлой
930 ₽360 g
Фокачча с Бурратой и томатами
Фокачча из дровяной печи с узбекскими помидорами, свежим базиликом, оливковым маслом и сливочной Бурратой
980 ₽470 g
Фокачча с Моцареллой, помидорами и руколой
Фокачча из дровяной печи с узбекскими помидорами, пряной руколой и домашней Моцареллой
760 ₽390 g
Фокачча со Страчателлой и фисташками
Фокачча из дровяной печи с нежной домашней Страчателлой, сладкими узбекскими помидорами, запеченным красным перцем и россыпью измельченных фисташек и мятой
610 ₽265 g
Паста
Паппарделле с морепродуктами
Домашняя паста с морепродуктами и вялеными томатами в соусе биск
1250 ₽340 g
Паппарделле со Страчателлой
Домашняя паста с легким соусом на основе домашнего куриного бульона и сливочной Страчателлы
650 ₽320 g
Паппарделле со шпинатом и креветками
Домашняя паста с тигровыми креветками и соусом из свежего шпината и домашней Страчателлы
1250 ₽400 g
Равиоли с креветками и соусом песто
Равиоли с нежным фаршем из креветок, снежного краба и семги в сливочно-чесночном соусе с узбекскими помидорами, соусом песто, мини-базиликом и сыром Пармезан
1100 ₽280 g
Спагетти Болоньезе
Домашняя паста с соусом из рубленой говядины, специй и сыра Пармезан
720 ₽335 g
Спагетти с камчатским крабом в сливочном соусе
Домашняя паста с камчатским крабом в ароматном сливочном соусе со специями
1590 ₽370 g
Спагетти с лисичками
Домашняя паста с жареными лисичками, Пармезаном, петрушкой и соусом из чесночного масла и сушеных белых грибов
650 ₽310 g
Супы
Борщ
Классический борщ на говяжьем бульоне
640 ₽510 g
Гаспачо со Страчателлой
Томатный суп-пюре со Страчателлой и свежим базиликом
720 ₽300 g
Лапша куриная
Бульон с нежным куриным филе, домашней лапшой, овощами и зеленью
360 ₽400 g
Окрошка на квасе
Классическая окрошка на квасе с овощами, томленой говядиной и ароматной свежей зеленью
570 ₽520 g
Окрошка на кефире
Классическая окрошка на кефире с овощами, томленой говядиной и ароматной свежей зеленью
570 ₽480 g
Солянка
Мясной бульон с отварным говяжьим языком, тамбовским окороком, говяжьей грудинкой, репчатыим луком, солеными огурцами, оливками и сметаной
640 ₽360 g
Щи зеленые
Классический щавелевый суп на говяжьем бульоне с картофелем, морковью, рубленой петрушкой, яйцом и сметаной
570 ₽450 g
Гарниры
Брокколи с Пармезаном
Брокколи легкой обжарки с чесноком, сыром Пармезан, оливковым маслом и ароматным перцем
420 ₽180 g
Гречка с молодой капустой
Тушенная в насыщенном бульоне рассыпчатая ароматная гречка с молодой капустой
320 ₽290 g
Картофель, жаренный с луком
Обжаренные дольки картофеля с луком и ароматной зеленью
290 ₽300 g
Картофельное пюре
Нежное картофельное пюре
290 ₽200 g
Овощи гриль
Обжаренные на гриле баклажаны, кабачки и болгарский перец с оливковым маслом и ароматным розмарином
520 ₽250 g
Шпинат
Свежий шпинат, слегка припущенный на сковороде с ароматным оливковым маслом
550 ₽200 g
Сыры из сыроварни
Буррата
Свежая Моцарелла в форме мешочка со Страчателлой и сливками внутри
440 ₽180 g
Моцарелла
Полумягкий сыр Моцарелла
420 ₽180 g
Рикотта
Нежный сыр, приготовленный из домашней сыворотки
180 ₽100 g
Скаморца
Полутвердый сыр из коровьего молока
280 ₽100 g
Скаморца копченый
Полутвердый сыр из коровьего молока
280 ₽100 g
Страчателла
Волокна Моцареллы с добавлением нежных сливок
220 ₽100 g
Напитки
Морс из облепихи
Домашний морс из облепихи
800 ₽1 l
Морс из брусники
Домашний морс из брусники
800 ₽1 l
Updated: September 17.Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.