Томленый рибай, картофельное пюре, белые отварные грибы, морковь запеченная, лук маринованный, карамелизированный лук, лук зеленый и устричный соус
850 ₽357 g
Фитнес-бургер Без греха
Листья салата, салат айсберг, кетчуп, айоли, перец халапеньо, маринованный красный лук, сыр чеддер, помидор, соленый огурец, лук фри, котлета на основе горохового протеина
770 ₽288 g
Фитнес-бургер из мраморной говядины
Классический бургер в листьях салата из мраморной говядины с сыром, помидорами, огурцами, капустой и красным луком
690 ₽378 g
Хот-дог с колбаской из кролика
Булочка с кунжутом, горчичный айоли, колбаска из крольчатины, красный маринованный лук, красная маринованная капуста, лук фри, огурцы
550 ₽240 g
Шашлык из имбирного цыпленка
На компанию 600 г шашлыка из имбирного цыпленка Сочное бедро имбирного цыпленка с ароматом дымка. Подается с красным маринованным луком, соусом, а также томатами сальса
1500 ₽600 g
Холодные закуски
Айсберг-тако с креветками и манго
Салатные листья Айсберг, манго с креветками в соусе гуакамоле, на украшение кинза и кунжут
550 ₽199 g
Бабагануш с гранатом и питой
Паста из баклажанов, чеснок, кунжутное масло, чесночное масло, масло чили, кинза, перец чили, сок лимона, гранат и пита
Маринованные перцы с соусом ромеско на основе паприки, чеснока, тимьяна и оливкового масла, пудры из свеклы, соуса песто
570 ₽158 g
Паштет кролика из печени кролика
Со сливочным маслом, луком, тимьяном и чесноком с добавлением портвейна и коньяка. Подается с тостами из обжаренного хлеба, посыпается дробленым обжаренным фундуком и мелкорубленым сибулетом
Бисквитные коржи с морковью в вишневом соке, грецким орехом и ананасом, пропитанные кремом маскарпоне, мускатным орехом и корицей, а также много вишни на украшнение
420 ₽215 g
Черничный торт с голубикой
Бисквитные коржи с маскарпоне, ананасом и шоколадом, черничное варенье и много голубики
590 ₽270 g
Чизкейк Сан-себастьян
Творог, яйца, сливки, творожный сыр со сливочным кремом и запеченной коркой
350 ₽198 g
Чизкейк Сан-себастьян с мандаринами
Творог, яйца, сливки, творожный сыр со сливочным кремом и запеченной коркой
490 ₽318 g
Шоколадный чизкейк Сан-себастьян
Творог, яйца, сливки, творожный сыр со сливочным кремом, запеченной коркой, какао и шоколад
490 ₽200 g
Эклер с маком
Заварное тесто с заварным кремом из вареной сгущенки, мак, мед
420 ₽235 g
Утро в Техникуме
Ванильные сырники с абрикосом и вишней
Творог 9%, яйца, ванилин, ваниль, сахарная пудра, абрикосы и вишня
450 ₽230 g
Гавайский завтрак
Гавайский завтрак из брускетты с авокадо и нежным сыром рикотта, омлетом из трех яиц и бодрящим свежевыжатым соком
963 ₽
Завтрак на одного
Завтрак на одного из сэндвича с ветчиной и сыром, овсяной каши на молоке и смузи клубника-банан
1071 ₽
Зож-завтрак
Полезные завтрак из белкового омлетоа с креветками и страчателлой, а также смузи Иммунитет (черника-банан)
1126 ₽
Овсяная каша
Овсяная крупа с добавлением молока, сахара, соли и сливочного масла
250 ₽270 g
Пшенная каша с пряной тыквой
Пшено с добавлением молоко, пряной тыквы и сливочного масла
290 ₽340 g
Рисовая каша с манго и чиа
Каша рисовая на кокосовом молоке, манго, тыквенные семечки, семена чиа
550 ₽382 g
Сырники со сметаной
Творог 9%, яйца, мука, сахарная пудра и сметана
390 ₽184 g
Творожная запеканка с абрикосом
Творог, ванилин, яйца, манная крупа и абрикосы
450 ₽232 g
Дополнительно
Ветчина
Ветчина 50гр
150 ₽50 g
Домашний хлеб
Хлеб домашний
100 ₽90 g
Пастрами из индейки
Пастрами из индейки
230 ₽55 g
Сыр Чеддер
Нежный сыр чеддер
100 ₽30 g
Томаты свежие
Свежие томаты
150 ₽100 g
Угорь
Свежий угорь
400 ₽55 g
Форель
Форель
300 ₽50 g
Шпинат припущенный
Припущенный шпинат
300 ₽100 g
Влюбись в инжир
Брускетта со страчателлой и инжиром
Домашний хлеб, нежный сыр страчателла, руккола, базилик, инжир и фисташка
640 ₽234 g
Запеченый камамбер с инжиром и фисташкой
Нежный сыр камамбер, запеченный в чесночном масле в хоспере, на украшение: базилик, инжир в собственном соку и фисташки
Пикантные битые огурцы в сочетании с нежным роллом Филадельфия, гавайским поке с форелью и напитком Evervess Лимон-лайм
1962 ₽2 kg
Комбо Обед
Борщ из говядины с домашним хлебом, нежные котлеты из индейки с картофельным пюре в грибном муссе и клубничный морс
1296 ₽1 kg
Комбо Техникум
Авторская пицца Техникум от шеф-повара в сочетание с фирменным картофелем фри и бугреным соусом, напитком cola Evervess
1242 ₽2 kg
Комбо на одного
Фирменный бургер из мраморной говядины с картофелем фри и колой Evervess
1152 ₽2 kg
Фитнес-комбо
Легкий салат Помидоры, авокадо, киноа и бодрящий на весь день смузи Иммунитет (черника-банан) собственного приготовления в сочетании с легким бургером из мраморной говядины
1467 ₽2 kg
Пицца
Пицца Креветка с моцареллой
Бездрожжевое тесто с креветками, рукола, чимичурри, мусс пармезан, унаги (30х20см)
790 ₽485 g
Пицца Маргарита
Бездрожевое тесто с соусом из спелых итальянских томатов с базиликом, поджаренные кусочки сыра моцарелла и листья базилика, тесто, соус томатный (30х20см)
690 ₽403 g
Пицца Пепперони
Бездрожжевое тесто, соус томатный, руккола, пепперони и халапеньо (30х20см)
720 ₽525 g
Пицца Техникум
Авторская пицца Техникум, состоящая из ассорти разных пицц: Пепперони (2 кусочка), Четыре сыра (2 кусочка), Маргарита (2 кусочка) (30х20см)
790 ₽506 g
Пицца Четыре сыра
Бездрожжевое тесто, соус из пармезана, скаморца, горгонзола, моцарелла (30х20см)
720 ₽435 g
Поке
Поке с имбирным цыпленком
Традиционное гавайское блюдо на подушке из белого риса, водорослями нори, маринованного бамбука, перца чили, зеленого лука и имбирного соуса
590 ₽326 g
Поке с креветками
Традиционное гавайское блюдо на подушке из белого риса, креветок, авокадо, свежего шпината, перца чили и кинзы
750 ₽318 g
Поке с тунцом
Традиционное гавайское блюдо на подушке из белого риса с имбирным соусом. Свежий тунец, авокадо, манго, чука, нори, кунжут
690 ₽324 g
Поке с угрем
Традиционное гавайское блюдо из белого риса, угря, кинзы, перца чили, зеленого лука, кунжута и имбирного соуса
750 ₽312 g
Поке с форелью
Традиционное гавайское блюдо на подушке из белого риса с водорослями чука, форелью, имбирным соусом и кунжутом
750 ₽333 g
Роллы
Ролл Дракон с угрем
Рис, нори, угорь, унаги, икра тобико, кунжут, огурец, сливочный сыр
790 ₽306 g
Ролл Калифорния с крабом
Рис, нори, тобико, сливочный сыр, авокадо и снежный краб
790 ₽269 g
Ролл Спайси-лосось
Рис, нори, лосось, унаги, огурец
690 ₽120 g
Ролл Спайси-угорь
Рис, нори, угорь, унаги, огурцы
690 ₽120 g
Ролл Филадельфия с форелью
Рис, нори, сливочный сыр, авокадо и форель
790 ₽244 g
Рыба и морепродукты
Дорадо, цветная капуста и чимичурри
Филе дорадо, цветная капуста, чимичурри, имбирный соус, кунжут и кинза
Креветки с лёгким дымком гриля, тайский соус с терияки, кунжут, лайм и красный лук (300гр)
1490 ₽321 g
Сэндвичи
Авокадо-тост с рикоттой
Хлеб бездрожжевой, гуакмоле, авокадо, перец чили, сыр рикотта и оливковое масло
450 ₽289 g
Паштет из печени кролика с тостами
Со сливочным маслом, луком, тимьяном и чесноком с добавлением портвейна и коньяка. Подается с тостами из обжаренного хлеба, посыпается дробленым обжаренным фундуком и мелкорубленым сибулетом
590 ₽169 g
Скрэмбургер с креветками и гуакамоле
Пшеничная булочка с кунжутом, семенами льна и подсолнуха, яйцо, салат айсберг в гукамоле, креветки в соусе чимичурри
520 ₽322 g
Сэндвич с ветчиной и сыром
Обжаренная пита, ветчина, мягкий сыр чеддер, свежие огурцы и помидоры, шпинат и бургерный соус
550 ₽314 g
Сэндвич с тунцом и томатами
Обжаренная пита, свежий тунец, яйца отварные, оугрцы и помидоры, шпинат и домашний айоли
Бисквитные коржи с морковью в вишневом соке, грецким орехом и ананасом, пропитанные кремом маскарпоне, мускатным орехом и корицей, а также много вишни на украшнение
Итальянская закрытая паста, начинка из краба и креветок, томатно-сливочный соус, томаты конкассе, пармезан, базилик
750 ₽372 g
Спагетти арабьята с креветками
Итальянская закрытая паста, начинка из краба и креветок, томатно-сливочный соус, томаты конкассе, пармезан, базилик
720 ₽325 g
Фетучини с лисичками и трюфельным соусом
Паста феттуччине в сливочно-трюфельном соусе, зеленый лук, лисички и пармезан
750 ₽334 g
Сеты
Сет Римских пицц
Ассорти фирменных пицц на большую компанию: Креветка с моцареллой, Четыре сыра, Техникум, Пепперони, Маргарита и лимонад Мандарин-юдзу (1л)
4212 ₽3 kg
Сет Роллы
Фирменные роллы: Филадельфия с форелью, Калифорния с крабом, авторский ролл Дракон с угрем, легкие спайси-роллы с угрем и лососем
3375 ₽1 kg
Сет для двоих
Вас ждет обворожительная закуска: тартар из говядины с фуа-гра, горячие блюда: нежное пастрами из говядины в портвейне и пармезане, великолепное филе дорадо с цветной капустой в соусе чимичурри, десерт: французский эклер с маком и заварным кремом, на
2934 ₽3 kg
Суши-сет для двоих
Знаменитая пицца Техникум в сочетании с нежными роллами Филадельфия и Калифорния, набор из напитков Evevess cola & Evervess cola zero
2655 ₽
Супы
Борщ с говядиной
Борщ из говяжего бульона, свекла, морковь, сметана и тост из бородинского хлеба с ломтиком сала
490 ₽465 g
Окрошка с ветчиной из индейки
Квас, яйцо, лук, хрен сливочный, горчица, эелток, зелень, редис, огурец и ветчина из индейки
550 ₽439 g
Том-ям с креветками и грибами шиитаке
Том ям с цыпленком и креветками, грибы шиитаке, заправка том ям, имбирь, лемнограсс, кокосовое молоко, масло чили, зеленое масло, галангал кинза и лайм
650 ₽380 g
Updated: September 17.Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.