Telegraph

маринованный лук, гренки -Холодное блюдо

цитрусы, сельдерей, тартин

сметана, печёный картофель, икра трески -Холодное блюдо

крем из картофеля, огуречный соус, земля из бородинского хлеба -Холодное блюдо

печёный картофель, соус из белых грибов -Горячее блюдо

цукини в сметанном соусе -Горячее блюдо

картофельный гратен -Горячее блюдо

шпинат, икра

печёный картофель, томаты, лук -Рыба целиком. Горячее блюдо

Черника, жимолость, черный чеснок

свёкла, уксус из бузины, томаты, яблочное пюре -Холодное блюдо

икра лосося, соус из балтийских шпрот, бриошь -Холодное блюдо

оленина, картофель, сметана, бекон

Оленина, говядина, сельдь, картофель, свёкла, зеленый соус

перловка, пармезан -Горячее блюдо

булгур, томаты -Горячее блюдо

телятина, томаты, паприка, кукуруза

белые грибы, шампиньоны

лосось, судак, сливки

картофель, копчёное сливочное масло, молоко

пармезан, сливочное масло, петрушка

перец, грибы, цукини, баклажан

980

лисички, сливки, репчатый лук

томаты, чимичури с черемшой, зеленое масло -Рыба целиком. Горячее блюдо

Свежие овощи

бургундский смородиновый ликёр, игристое вино

лимончелло, игристое вино, лимонад фейхоа

джин, кордиал из бобов тонка, два вида хереса

сангрита с ферментированными томатами, пикантная водка

щавелевая водка, кордиал из "Антоновки", ликер и зеленого яблока

кашаса, джин, кордиал из алычи, ананасовый сок, апельсиновый биттер

джин, микс вермутов настоянных на лепестках Балтийской розы, смородиновый кордиал, Зеленоградская минеральная вода

ром, пюре манго-маракуйя, апельсиновый ликёр, аперитив, апельсиновый сок

раки, кукуруза, цукаты из тыквы

цукини, кукуруза, тыква, вешенки, томаты

цукини, томаты, соус барбекю

соус из яблок и алычи

тахини, черноплодка

груша, мисо карамель, цикорий

Марципановый мусс, шоколад, абрикосовое желе, розмариновое мороженое