Буханка
November 2022
2
Ни кого не хочу обидеть, но необходимо для общего блага высказать своё мнение, дизайн 4 немного под уставший , продавцы немного нервные.Главное я хочу сконцентрировать внимание на пирожных в этом заведениии, и выразить своё крайнее возмущение по поводу кондитерки. Главное к поставщикам, заготовки готовят много и скорей всего она храниться ге в надлежащем виде, т е заготавливают трубочки для эклеров и песочное тесто , а затем используют по мере необходимоости, но к сожалению что,-то пошло не так и заготовки храняться больше положенного срока, если крем готовят сразу то заготовки(успевшие подустать) портят всю картину и вредят бизнесу тем что, трубочка испорчена а крем свежий...как можно быть качественным на половину? По аналогии происходит и с песочными изделиями, заготовка просрочена а крем и начинка свежие. Ещё есть претензия к наборам эклеров.В эклере главное крем, но....если крем отсёкся на ...зачем его использовать, это брак, но как ни странно на изготовлении данной продукции совершенный дилетант которому место кондитера вообще противопаказано, т.к кондитерская буханка находиться рядом с домом желаю ей процветания и устранения недостатков