Mushmula

Наваристый борщ от бабушки Дарико, на говяжьем бульоне, с говядиной и красной фасолью, молодой картофель, свекла, капуста, томатная паста, лук репчатый, морковь. Подается со сметаной и чесночными гренками

Открытый пирог в виде лодочки с начинкой из сыра Сулугуни со слегка запеченным яйцом и сливочным маслом

Со свининой, говядиной и кинзой (4 шт.)

С бараниной и кинзой (4 шт.)

С сыром (4 шт.)

С цыпленком и кинзой (4 шт.)

Люля-кебаб из куриного филе. Подается с соусом Сацебели

Сочный шашлык из свиной шеи. Подается с соусом Сацебели

Обжаренные золотистые дольки картофеля с чесноком и паприкой