Мякоть спинного отруба без костей, с большим количеством жировых прослоек. Мясо нежное, сочное из казахстанской мраморной говядины KAZBEEF и имеет насыщенный вкус и аромат, подается с соусом Деми глейс Ребро мраморного бычка 480 г Филе говядины на...