Для тех, кто не любит приторное. И кому важно без лактозы
490 ₽100 g
Пирожное Джандуйя
Наш хит и визитная карточка. Миндальный бисквит без муки, мусс из фундука и молочного шоколада, конфитюр из маракуйи, зеркальная глазурь, ганаш из молочного шоколада
490 ₽115 g
Пирожное Инжир низкокалорийное
Наш самый низкокалорийный. Мусс из клубники, конфи из малины и клюквы, инжирный крем, бисквит цитрусовый
490 ₽74 g
Пирожное Карамельная груша
Это изысканное лакомство, которое порадует даже самых требовательных гурманов. Нежная пряная груша идеально сочетается с кремом джандуйя, насыщенным вкусом фундука. Ореховый бисквит добавляет текстуры и легкости, создавая гармоничное сочетание вкусов
410 ₽125 g
Тарталетка Принц лимон
450 ₽120 g
Эстерхази - пирожное без глютена
Венгерский хит в нашей интерпретации. Коржи-безе из грецкого ореха, карамельный заварной крем с ореховым пралине и амаретто, миндальные лепестки. Характерный рисунок из белого и темного шоколада
Payment method:discount system, prepayment, postpay, cash, payment by card, electronic money, bank transfer, cashless payment, online, QR code, Fast payment system
Кондитория — место, где всегда можно насладиться вкуснейшими десертами и уютной атмосферой. Особенно люблю их нежные эклеры и ароматный чай — идеальный способ сделать день приятнее. Часто захожу сюда после эпиляции в LaserUP — сочетание ухода за собой и сладкого удовольствия превращает обычный день в маленький праздник!
Торты и дисерты всегда вкусные, с разнообразным составом на любой вкус от сладкого до экзотического свежего. Оформление - выше любых похвал. Высшее качество! Приятно и очень вкусно! Спасибо всему персоналу! Процветания, благополучия, новых творческих побед!
Недавно моё внимание красивыми картинками привлек вебинар по изготовлению зефира в молдах. Такой зефир в виде цветов: роз, тюльпанов, пионов, красиво упакованный и невероятно нежный. Так заманчиво, подумала я, и записалась на этот вебинар.
Естественно я знаю, как устроены бесплатные вебинары, вплоть до тайминга знаю, когда начинают продавать. Но захотела всё-таки посмотреть полезную часть. Не тут-то было.
Рассказывали всё, кроме сути приготовления, прям вообще не по теме. Типа, представьте кухню вашей мечты и как вы будете на ней делать сладости и их продавать. Ну уж нет, спасибо.
И я стала искать курсы по зефиру. В идеале оффлайн, потому что люблю погружение в процесс. Да и покупать оборудование и продукты по цене крыла самолёта ради пяти зефирок не входило в мои планы.
Нашла идеальный вариант: на каникулах, в центре Екатеринбурга, можно с дочерью, и кроме зефира ещё сладости. Кто интересовался, ищите сайт "Кондитория", там периодически есть мастер-классы.
🫶Мы приехали рановато и нас угостили вкусным чаем. Прекрасное начало дня. Выдали фартуки, рецептуру, показали оборудование и места хранения продуктов. Вела мастер-класс кондитер Евгения Рыльская. Очень понятно объясняла, и видно было, что приготовление десертов ее любимое дело, потому что рассказывала увлечённо.
Мы приготовили несколько видов начинок для макарун, сами макаруны, зефир и трюфельные конфеты. Мастер-класс длился весь день, но мы пользовались лайфхаками, чтобы ускорить некоторые технологические процессы.
В конце можно было фотографировать шедевры, а потом нас ждал сюрприз в виде целой коробки наших сладостей. Так как я была с дочерью, у нас были целых 2 коробки.