Folk

Хрустящее тесто в сочетании с солоноватым сыром моцарелла, нежным муссом из феты и козьего сыра с тёртыми фисташками оставляет приятное послевкусие

Хрустящая корочка в сочетании с рублеными фисташками, кунжутом, кимчи и пудрой из оливок создают уникальный вкус, который надолго запомнится

Сочное сочетание свежих томатов и огурцов с миксом кавказской зелени, замешанным с песто из кинзы. Крошка брынзы, слайсы крымского лука и крошка грецкого ореха дополняют вкус этого блюда

Это блюдо представляет собой свежий и ароматный салат. Томаты и огурцы в сочетании с миксом кавказской зелени создают лёгкую основу, а кавказское песто добавляет пикантности

Лёгкая освежающая кислинка супа на основе баранины с кавказскими специями, ткемали, тархуном, петрушкой и кинзой придётся по вкусу любителям пряных блюд

Это сытное блюдо с ярким вкусом, а свежая зелень добавляет ему пикантности

Кусочки цыпленка, маринованные в специях, приобретают насыщенный вкус и аромат. Они посыпаны шичими тогараши и политы маслом аджики, что придаёт блюду пикантность. Подается с узбекским лимоном, листьями эстрагона и красного базилика, которые добавляю

Нежное сочетание солоноватого вкуса феты и лёгкой кислинки йогурта с освежающей нотой мяты и хрустом огурца создаёт гармоничный и насыщенный вкус