Превосходно, изумительно, восхитительно и куча других эмоций. В каждом городе ищу вьетнамскую кухню. В этом кафе впервые и я восхищён. Классический Фо Бо просто превосходен, зелень и добавки присутсвуют для настройки индивидуальных предпочтений. Хотелось бы более наваристый бульон как домашний, ну и кинзы побольше. Но это уже личные предпочтения. Палитра вкусов такая же как угощают сами вьетнамцы. Порция огромная, много мяса и лапши. Булочка Бань Бао просто гастрономический шедевр. Идеально подобраны пропорции ингредиентов как самого теста так и начинки, каждый вкус каждого ингредиента ощущается как отдельно так и в сочетании с другими. Тесто воздушное, но в меру плотное. Начинки много и можно заказывать как самостоятельное блюдо для перекуса. Отличная система лояльности. Приятное обслуживание и куча столиков для выбора по предпочтениям. Кафе считается самообслуживние, но по стечению обстоятельств не мог донести поднос сам, девушка любезно помогла, чем безмерно благодарен. Теперь это моё обязательное место для посещения при посещении города. Средний чек от 500 до 800 рублей.
ФО БО как всегда в полном порядке.
Можно чуть побольше мяты и кинзы, но в целом лучший ФО БО в городе.
Креветочные чипсы насыщенного креветочного вкуса вкуса,свежие не каменные.
Рис с курицей слегка пресноват,после не большой демагогии, что пресно и просьбы выдать соевый соус, а не покупать его отдельно администратор выдал соус.
Всегда очень вкусно и достаточно быстро. Пожалуй любимое место для обеда. Порции приличные и одним супом можно плотно пообедать. Булочки крайне вкусные, особенно пока горячие)