побывала сегодня в этом кафе. приятная обстановка, хороший персонал, обслужили быстро. особенно понравилась официантка Алёна. Милая, приветливая девушка. Еду можно готовить и повкусней. Музыка неназойливая. некоторые посетители вели себя не культурно, но это не плачевно. в общем впечатление положительно
Очень вкусно, приятная атмосфера, средняя скорость обслуживания - не сильно быстро, но и долго мы не ждали.
Заказывали окрошку на квасе, уху, салат с хрустящей фетой и салат с хрустящим баклажаном. Также брали два десерта.
Супы вкусные. Уха сливочная, сытная, нежная, есть легкая кислинка. Окрошку взяла на квасе, но есть вариант и на кефире. Подают с горчицей, официантка - милая и приятная - предложила положить горчицу отдельно. Окрошка сладкая, если добавить горчицу - острая. Наполнение окрошки грамотное, прекрасно всё.
Великолепный салат с хрустящей фетой, не менее великолепный салат с баклажанами. С фетой - кисленький, хрустящий, очень приятное сочетание сладких черри, в целом это фантазия на тему греческого салата, но гораздо интереснее. Также был чесночно-ореховый соус в салате - добавлял пикантности, в полной мере раскрывал остальные ингредиенты. Бесконечно советую любителям Греческого салата, особенно если любите его за лёгкость.
Салат с баклажанами - практически идеален, возможно стоит добавить немного больше панировки или чуть больше ужарить, но может и нет. Мы остались довольны, соус приятный, баклажаны хрустят (но можно, чтобы хрустели побольше), помидорки+орешки+листья салата свежие, всё вкусно.
Лимонад с грушей тоже вкусный. А вот лимонад с огурцом не очень.
Теперь же перейдем к печальному. На самом деле очень хотелось высший балл поставить, но на весь процесс оценки особенно влияет финальный аккорд. То есть вы можете подать так себе суп, нормальное второе блюдо и завершить всё феерическим десертом - и ваша репутация будет спасена. Вот и в обратную сторону так работает.
Очень хочется, чтобы вопрос по десертам проработали, чтобы довести до идеала.
Мы из десертов брали фондан и красный бархат.
Фондан. Плюсы: вкусно пахнет (как фондан), хорошая текстура, НО! Мокрого центра, текучей шоколадной начинки, традиционной для фондана, к сожалению не случилось. То ли не положили, то ли всё пропеклось. Мороженое к фондану тоже было хорошее. То есть отсутствие начинки - единственный, но очень ощутимый минус.
Красный бархат- тоже должен был быть вкусным, между слоями был крем-чиз, но сами слои сухие, вот это то, что испортило впечатление о десерте.
Я надеюсь, что команда заведения обратит внимание на минусы, похвалит друг друга за плюсы и мой отзыв станет полезным для продуктивной работы.
Очень уютно. Попали на завтрак, ждали заказ не долго. Каша, что заказали, была очень вкусная. Порции достаточно сытные. Десерт понравился.
Спокойная музыка, комфортные диваны, приветливые работники. Чисто, красиво. Рекомендую 👍👍👍