Синьор Джованни

Этот сыр покорил миллионы сердец и даже отобрал часть популярности у знаменитого пармезана. Но почему? Грана – мягкий и податливый, его удобно нарезать, он достаточно ароматный и запоминается благодаря своему особому вкусу. Этот сыр дополнит паст...

это сыр полутвердый, из коровьего молока, в обсыпке из трав, лепестков василька, роз, бархатцев и лаванды. Имеет плотную структуру, отлично крошится, хорошо плавится. Станет отличным дополнением к любому блюду. Сыр имеет свежий, молочный вкус и ле...

Традиционный английский сыр, плотный, с «мраморным» рисунком прожилок темной синей плесени. Варится из коровьего молока. Вкус яркий, пряный, пикантно-островатый с усиленным ароматом. Масса головки 5-7 кг. Срок созревания 2,5-3,5 месяца. Рекомендуе...

Маасдам – это изысканный голландский полутвердый сыр, который выделяется своим мягким, слегка сладковатым вкусом с деликатными ореховыми нотками. Благодаря особому процессу созревания, этот сыр обладает характерной дырчатой структурой и нежной тек...