Отличное заведение с настоящей бурятской атмосферой! Особенно хочется отметить суп бухлер – насыщенный, ароматный, с великолепно приготовленным мясом. Размер его на фото. Бузы просто восхитительные – сочные, с идеальной начинкой и нежным тестом. Однако салат Цезарь разочаровал – раньше был намного лучше, сейчас заслуживает не больше тройки. Но что приятно удивляет – это доступные цены, которые делают это место привлекательным для многих. Настолько, что очередь выстраивается даже на улице стоят за очередной порцией вкусных бууз.
Одно из любимых мест в Тюмени, где можно очень вкусно, сытно и бюджетно покушать! Ходим туда постоянно, но в обеденное время иногда не так-то просто сесть)) Также можно приобрести замороженные буузы и пельмени.
Буузы и шулэн вкуснее, чем во многих заведениях в самой Бурятии(говорю как бурятка с Улан-Удэ).
Все, кто любят настоящее мясо и наваристый бульон, точно оценят👍
P.s мое любимое блюдо- цуйван, но его очень редко готовят🥲
Кафе напоминает столовую годов 90-х, уютное, чисто, меню небольшое, но посетить советую. Очень вкусные буузы, лагман, лапша, есть и несколько салатов на выбор. Цена невысокая. Приветливый персонал. Несколько раз была и не когда пустым не был, посетители разного возраста. В последнее посещение попробовали пельмени и чебуреки, очень вкусные.
Это самое лучшее место для обеда!
Ни где в городе за такие цены нет сытнее и вкуснее еды! Всё блюда готовятся на совесть, как дома! Если это пирожки, значит полные начинки (а никак у большинства одно тесто) и изжоги не будет после этого заведения. Любые блюда, что должны быть с мясом - действительно с мясом, хоть первое, хоть второе.
Большое спасибо владельцам за такое чуткое и ответственное отношение к своему делу и к посетителям!
Отличное заведение, чтобы вкусно поесть! Лагман - просто огонь! Буузы тоже выше всяких похвал! Мы нашли только один минус - большая очередь к кассе для заказа. Но в то же время это говорит о популярности заведения. Однозначно рекомендую для любителей бурятской и вообще восточной кухни
В это заведение посетители ходят вкусно поесть. Интерьер обычной "кафэшки" из двухтысячных. Скромно, чисто и вкусно. Контингент посетителей разный, от праздно "шатающихся" любителей старины, до солидно одетых состоявшихся бизнесменов города. Приобщаясь к национальной кухне Бурятов, не стоит торопиться, буузы восхитительно пахнут и если откусить кусок по больше, то можно обжечь не только руки горячим и сочным бульоном, но и рот. Берегите себя, в переди очень много гастрономический открытий.
Отдыхали в Тюмени семьёй, заехали пообедать в это кафе. И не пожалели! Заказали буузы . Понравилось даже детям!!!
Само кафе уютное, чистое, приветливый персонал! Рекомендуем однозначно!!!
Прекрасная кухня, потрясающий сервис.
Я не рекомендую я просто настаиваю вам попасть сюда! Качественные блюда, отточенные действия персонала. Атмосфера просто супер, чисто и аккуратно! Интерьер тоже интересный! Мы взяли два супа ,Буузы из барашка и чай с молоком😍. В супе было мясо и оно таяло во рту 😋🔥шикарный суп был,название только забыли. Буузы были со вкусным бульоном и суперские! Нам очень понравилось! Как будем в Тюмени,то обязательно придем к Вам снова! Спасибо большое!Удачи и процветания)))
Когда-то, в 2007 году был проездом в Бурятии и попробовал очень вкусную национальную кухню… В Тюмени был опять же проездом (но в 2024 г.) и когда на картах попалась на глаза «Бурятская кухня» вопрос где обедать не стоял.) Спасибо Вам большое за то что предоставили возможность вернуться в далекий 2007 год и насытиться вкуснейшими Буузами!
Буузы, это вкусно. Приносят буузы свежими и горячими, нужно пожождать пока они немного остынут. Потом взять буузу в руку дырочкой кверху, чтоб бульен не пролился (руки мы конечно помыли), поднести ко рту, прокусить у теплом бочку у нее тесто и высосать весь бульен, потом можно смело откусывать буузину, не боясь, что жирный, сочный, бульен выльется на руку. Буузы едят с сметаной или другим соусом по вкусу, но и без соуса это уже готовое самостоятельное блюдо. Компот здесь подают чудесный и чай с молоком.
Абсолютно не гламурное место про еду! Если вам надо поесть вкусно, много и за адекватные деньги в центре Тюмени - вам сюда.
Интерьер напоминает столовую из нулевых, но когда вам подадут ваш заказ- интерьер перестанет вас отвлекать))
В обеденное время очередь, поэтому будьте готовы к ожиданию.
Зачётное место. Приехали согласно отзывов-к 11:30, пока не было многолюдно. Позы, как и должно быть, подали по готовке-через 15 минут. Отменные!-тесто тонкое, мясо сочное. Такие же позы я кушал в Иркутске. Эталон поз-кафе Дари в Северобайкальске;в Иркутске-это Хан-Бууза, в Тюмени-Бурятская кухня на Володарского, 25. Очень вкусные свежайшие хрустящие чебуреки. В следующий раз попробую другие блюда. Оценку снизил из-за супов:бухлëр и шулэн вкусные, но тёплые;хотелось бы всё таки чтобы были по горячей.
Очень просто, но очень вкусно! Если я был в Тюмени и не заехал сюда, это трагедия))) Это не ресторан, по интерьеру скорее столовая. Но вкусно и недорого. Всегда много людей. Многие заказывают заранее и просто забирают готовую еду. Вкусно всё. Рекомендую.
Побывали сегодня у Вас в гостях. Шикарные буузы, супер чебуреки. Спасибо огромное. Ждали, чтоб кому-то сказать спасибо, но к сожалению все бегали по залу. Спасибо огромное Вам. Оооочень вкусно. Пожалуйста оставайтесь всегда в этом уровне и лучше!
Кухня очень понравилась ходил туда не первый раз, особенно понравились Буузы — любимое блюдо истинного бурята. Буузы схожи с грузинскими хинкалями или азиатскими мантами. Но они имеют свои особенности. Готовятся буузы из мяса говядины, конины, баранины, свинины.
Очень вкусно и быстро. Бузы это что то, очень вкусно. Суп с пельменями и домашней лапшой тоже очень понравился. Все по простому, без пафоса, чисто, уютно, а главное вкусно. По ценам очень демократично, что очень приятно. На двоих чек вышел чуть больше 800р, при этом наелись и напились.
Вкусно! Уютно!
Ходить на обед само то!
И ценник хороший. В обед конечно в очереди надо постоять, но проходимость колоссальная...поэтому и первое и второе всегда свежее. Рекомендую!❤️👍
Просто, вкусно,мне всё понравилось.
Но надо понимать,что это определенный формат национальной кухни,это кафе,не ресторан. Заказ у стойки. Ожидание, достаточно быстро. При посещении Тюмени были многие места с хорошим рейтингом по Яндекс.. От ресторана чум,до узбекской кухни недалеко от вокзала,с рейтингом 5.. Дак вот данное место, действительно очень вкусно и стоит посетить!
Отличное место! Довольно часто обедаю с коллегами, путь от офиса не близкий, но оно того всегда стоит! Чаще всего берём шулен и буззы это то, что у них лучше всего получается, ум-отьесть:) Рекомендую, очень вкусно! Средний счёт примерно 380₽, (половинка шулен и 3-4 буззы, а их лучше брать без сметаны, горчицы и т.д., всегда очень много сока, сочные и вкусные)
Для Тюмени в самый раз, но точно скажу, что местные буузы рядом не стоят с оригинальными бурятскими. В целом кафе ходовое, ничего лишнего. Пришёл, заказал, поел ушёл. Бухлер не наваристый какой должен быть в оригинале. Тем, кто не пробовал ни разу бурятскую кухню понравится, но ещё раз скажу это не то)
Какие вкусные бузы готовят - это просто супер!! Пробовали это блюдо первый раз в Иркутске, но и у нас в Тюмени , также вкусно их готовят!! Спасибо большое!!
На мой взгляд кухня на твёрдую троечку. Буузы оставляют желать лучшего, а это коронное бурятское блюдо. Посуда мало чем отличается от посуды, используемой в советских столовых. Был там один раз. Больше посещать эту кухню не буду никогда.
Очень вкусная кухня и просто великолепные буузы. Мяса в буузах и пельменях много и хорошо ощущается именно вкус мяса.
Всем советую заехать сюда в обед, но будьте готовы к очередям, желающих много, но оно того стоит.
Цены небольшие. Жалко только что нет доставки.
Супер кухня. Очень вкусный лагман, большие порции. Очень вкусные буззы. Приятные цены. Кухня как дома. Приятная хозяйка. Всегда удивляюсь, как она запоминает всех гостей и кто за какой стол присел. Всем рекомендую.
Очень вкусно и по-домашнему! Согревающий бурятский суп. Буузы волшебные! Прекрасный бурятский чай! Кухня не отличается от традиционной, а в Бурятии я был, поэтому есть с чем сравнивать.
Чудесное кафе- столовая бурятской кухни. Всегда свежее, вкусное, разнообразное меню. Если идёте в обеденное время, то будьте готовы постоять в очереди, но это того стоит.
Очень вкусная еда, как дома. Приветливый и вежливый персонал, приятные цены. Огромный плюс - в блюдах тут же указан состав, ещё и много вариантов без свинины. Были вечером в будний день, поэтому было много свободных посадочных мест, тихо и спокойно. Спасибо!
Здравствуйте! Я сама из бурятий город Тюмени живу 6 лет так скучаю по своим местам и это кафе для меня как дом родной мой любимые буззы мое любимые бовы, бухлер, ох как это я все люблю очень рекомендую посетить попробывать вам понравиться это очень вкусно
Отличная национальная кухня, вкусные буузы, невысокие цены, приятное и быстрое обслуживание, чистота, порядок. Плюс ко всему в центре красивого города. Рекомендую!
Интерьер простой, но в то же время чисто не могу сказать, что чувствую себя там уютно.
Время ожидание первых блюд совсем не большое все остальное от 10-15 минут, персонал вежливый. Ценник выше среднего. Вроде все вкусно, но буузы меня не удивили, котлетка в тесте, напоминает мант.
Классное место рекомендую. Бурятская кухня показалась мне какой то смесью из азиатской и кавказской кухни: суп Баншатай шулэн напоминал вьетнамский Фо-Бо, а буузы - хинкали , но все со своим колоритом. Было сытно и вкусно