Гастрономическая улица вообще атмосферное место, создает общее приятное первичное впечатление для всех заведений на ней. Чосон - маленькое кафе под лестницей с большими порциями вкусных блюд корейской кухни.
Не советую данное кафе!
Обслуживание на 1.
Стоимость блюда не соответствует его качеству.
30.12.24 в 11:25 решил пообедать. Заказал юкедян. Суп вполне потянет на 3,5. Корейский суп вообще сложно испортить - собирается из заготовок за 3 минуты. Ростки свежие, хрустящие, грибы порезаны мелко - оценить сложно, говядина порвана по волокнам, но немного жестковата, лапши почти нет. Островат, но не по корейски, что абсолютно нормально, иначе никто не будет есть.
А вот рис, который подаётся к супу... Хорошо, если он был вчерашний - явно разогрет в микроволновке той плошке, в которой был подан, возможно не один раз. В центре холодный, у стенок плошки просто высох, слипся и превратился в корку.
В кафе был один, девушка принимавшая заказ увлеченно наводила порядок на стойке и не реагировала на попытки обращения к ней. Покидая кафе высказал про недопустимость подачи такого риса - она меня просто проигнорировала, продолжая стоя ко мне спиной протирать стойку...
Полистав отзывы не увидел ни одного ответа бизнеса - вывод менять ничего не будут, владельцу не важно мнение посетителей
Все очень вкусное, огромные порции, неплохой выбор блюд, самое основное для ценителей и тех, кто хочет познакомиться с корейской кухней. Много раз брала по меню одно и тоже блюдо, всегда одинаково вкусно приготовлено. Вполне нормальные цены, но опять же мне есть с чем сравнивать, я обошла почти все корейские рестораны и забегаловки в Москве. Не забывайте, что это не ресторан, а стритфуд, не стоит быть столь придирчивыми к такому формату. Несколько раз приходила с корейцами, они одобрили, сказали, что белый журавль конечно круче, но это и ресторан, но все очень достойно.