В самом начале когда только открылись, был приятно удивлён, что у нас появилась такая доставка. Потом заказав через довольно длительное время был в ужасе. Рыба на Филадельфии с серыми частями жира, "икра" на роллах имитация, лучше бы её вообще не было, только вкус испортила.
Обратная связь от директора - это отдельная история.
После низкой оценки в приложении, мне написала директор - это просто идеальный пример как НЕ стоит общаться с клиентами, жаль конечно, что она видимо этого не понимает (или так просто развлекается пытаясь через это оправдаться), могу даже сказать, что первый раз с таким сталкиваюсь и какое то время находился в шоке, что в такой грубой форме можно общаться с клиентом, зачем тогда вообще эту обратную связь спрашивать и тем более так на неё отвечать. Судя по всему от такого отношения пострадало и качество.
В каком месте тут кайф, я не понял, а значит и заказывать больше там нет смысла.
Качество приготовления блюд стало очень отлично от того, что было в начале.
Вероятнее всего вы заменили продукты для приготовления.
Соевый соус, на вкус как самый дешевый из магазина.
Вместо васаби почти зеленая вода.
Пологаю, что при открытии вы делали себе репутацию, предлагая очень вкусную и качественную продукцию.
С таким соотношением цена/качество как сейчас, я воздержусь от следующих заказов у вас.
Вчера оформили заказ. Качество рыбы плохое. Она не свежая, размороженная, хотя со слов директора -охлаждённая Мурманская форель. Подача очень плохая, т к куски рыбы не равномерные, не структурные. Было ощущение, что их не готовили, а просто принесли уже приготовленные заранее. Не понятно чем восхищаются люди, наверное просто потому, что ни чего более качественного они не кушали. Заказ такого низкого качества не стоит этих денег совершенно. Так же Я оставила отзыв о заказе, на который среагировала директор. И просто часа два занималась спорами вместо того, что бы уладить резонанс. Клиен в этом заведении точно не важен, а его мнение о еде заведения тем более. Безусловно мы не делали фото этого заказа, что бы что-то доказывать. Мы остались очень не довольны качеством рыбы и подачей самих ролл. Вам нужно долго и упорно развивать концепцию качества. А народные похвалы на данный момент совершенно не правдоподобны. Когда существует качество продуктов, отношения и тп со стороны заведения, то и нареканий не сушествует. Ни кому не рекомендую тратить время и деньги оформляя здесь заказ на такое "гастрономическое удовольствие" Этому заведению нужно менять повара и отношение к продуктам и клиентам.