Stracciatella

Exquisita pizza de masa madre con base de salsa de tomates acompañado de nuestra burrata de Stracciatella, queso parmesano y finas hojas de albahaca con un toque de aceite de oliva

Suave y delicada trucha, acompañada de una refinada salsa de limón y alcaparras, que aporta un toque cítrico y salado que realza el sabor natural del pescado, acompañado de verduras salteadas y pasta tradicional