Maps • Moscow • Restaurants

Chef's table

Rating 5.0
Awards:
Good place
Closed until 1:00 PM
Moscow, Smolenskaya Square, 3

Add photo or video

Menu

Hasn't been updated for a while
Домострой
«Домострой» - это исследование старой русской кухни. Меню создано под впечатлением от прочтения памятника русской литературы XVI века - «Домостроя», сборника правил, советов и наставлений по всем направлениям жизни христианина и его семьи, включая...
16000 ₽
Контраст
«Контраст» - философское съедобное эссе о вечной борьбе и дружбе противоположностей и природе дуализма. Контраст составляет значимую разницу этих противоположностей: разных времен, ощущений, расположения, состояния, цвета, текстуры и вкуса; то, чт...
16000 ₽
Назад в будущее
Меню дегустационного сета «Назад в будущее» целиком состоит из самых популярных детских воспоминаний наших гостей: бабушкины блинчики, оливье, «Мимоза» и жвачка Love is, но, разумеется, в fine dining-прочтении. Меню из 12 подач.
16000 ₽
Владивосток
Это дегустационное меню было придумано во время путешествия шефов Владимира Мухина, Владислава Алексеева и команды во Владивосток. Из экспедиции вернулись с богатым уловом – новых идей и уникальных дальневосточных продуктов.
16000 ₽
Листопад
Новое меню Владислава Алексеева «Листопад» посвящено урожаю, проводам зеленого сезона и началу осени. До прихода христианства на Руси был даже специальный праздник под названием осенины, который отмечался в несколько этапов после традиционных Спас...
16000 ₽
Чёрный лебедь
Вдохновленный книгой риск-менеджера и доктора философии Нассима Талеба, сет «Черный лебедь» был впервые показан в самом начале 2020 года и стал в некотором роде пророческим: буквально за месяц до начала мировой пандемии шеф-повар Владимир Мухин ра...
16000 ₽
See entire menu
See entire menu

Address

Moscow, Smolenskaya Square, 3
Show entrances
Directions

Contacts

+7 (906) 756-95-99
Show phone

Business hours

Features

Credit card payment
Parking
Wi-Fi
WC
Gift certificate
Pre-order online
Average bill:15000–18000 ₽
Prices:high
Wheelchair accessibility:unavailable
Payment method:cash, payment by card
Panorama
Awards
Rating 5.0
487 ratings
Rate this place

195 reviews

Level 17 Local Expert
February 18
Наконец-то дошли и сюда. Выбрали сет Мухина. К еде вопросов нет. Все было безумно вкусно. Интересные подачи, сезонные продукты, необычные сочетания. Чувствуется вкус самого продукта, а не соуса. Он лишь оттеняет еду. Тут просто восторг. За что убрала звезду- обслуживание. Ребята, было 4 официанта на 20 человек. Но они не смогли! Нам постоянно забывали принести что-то: то масло, то напиток. Одного сомелье на 20 человек не хватает. В итоге вино у меня было только ко второй подаче. Ну как так??? Ну и что хочу сказать. Понятно, что шеф очень занятой, но наш сет в 8 блюд длился час 20. Во франции на такие сеты отводят 3 часа, чтобы было время насладиться едой и винами, а не просто пытаться быстро забить желудок. Я не говорю про пейринг. Тут просто было это не возможно. Очень очень жаль!
2
Level 16 Local Expert
September 10, 2024
Я фанат Chef’s Table. Посетила более 5-ти вечеров. Обязательно приду и еще не раз. Очень рекомендую увидеть и попробовать! Невероятная и уютная атмосфера, авторские блюда и неповторимые вкусы. Очень советую Chef’s table для свиданий👍🏻 В перерывах между подачей блюд угощают крышесносным хлебом!
6
Level 3 Local Expert
January 27
Провели замечательный вечер! Идеальное обслуживание, приятная и распологающая обстановка, кухня на высшем уровне Разнообразные блюда, красивая подача! Были на гастроспектакле "Ахматова". Шеф-повар виртуозно провела вечер!
1
1