Широко используется в приготовлении кремов, десертов и выпечки: пирожных, тортов, ватрушек, печенья.
Является главным ингредиентом широко известного десерта «Чизкейк».
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Изготовлен из молока и густых сливок, имеет нежную консистенци...
425 ₽
Творожный сыр Креметта Professional (Hochland), 1 кг
Продукт универсален, идеально подходит для приготовления десертов: чизкейка, крем чиз, тирамису, а также суши и для различных соусов.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Творожный крем "Professional Cremette" (Hochland).
Массовая доля жира в сухом веществе не менее ...
760 ₽
Шоколад Callebaut белый 25% 100 гр
Высококачественный белый молочный шоколад Callebaut используется как самостоятельный продукт, либо для украшения всех видов кондитерских изделий.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Процент какао-продуктов 25%.
Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, кака...
270 ₽
Изомальт для карамели, 100 г.BENEO-PALATINIT
Изомальт - это кондитерский сахар, который добывается из 100% растительного сырья. Продукт природного происхождения получают из сахарозы, выделяемой из крахмала, сахарной свеклы, тростника, меда. Премикс изомальтный для карамели активно использует...
130 ₽
Сливки животные Чудское озеро 33% 200 мл
Сливки для взбивания животные Чудское озеро 33%. Подходят для изготовления взбитых кремов и использования их в любых десертах.
Упаковка 0,2 литра. Из упаковки 1 литра получается 2-2,5 литра взбитых сливок.
Перед взбиванием продукт необходимо о...
165 ₽
Сливки Петмол 33% 500гр
Сливки ПЕТМОЛ стерилизованные 33% изготовлены из натурального отборного коровьего молока, которое доставляется с лучших животноводческих хозяйств. Они питательны и полезны, т. к. содержат активные вещества, нормализующие баланс среды желудочно-киш...
380 ₽
Сливки Петмол 33% 1 л
Сливки ПЕТМОЛ стерилизованные 33% изготовлены из натурального отборного коровьего молока, которое доставляется с лучших животноводческих хозяйств. Они питательны и полезны, т. к. содержат активные вещества, нормализующие баланс среды желудочно-киш...
Сахарная пудра ультрамелкоего помола "IL-пудра" - идеально подходит для производства кремов, глазури для пряников, безе, мастики и других кондитерских изделий.
Для помола используется мелкий, белый сахар с наименьшей влажностью ГОСТ - 33222-2015;
Хороший выбор. Неплохие цены. Можно оперативно сделать фотопечать. Есть возможность сделать интернет заказ с доставкой. Теперь, правда, не так удобно добираться в связи с переездом на новый адрес.
Люблю этот магазин, есть все что нужно, уже давно посещаю этот магазин, нравиться ассортимент, товары качественные. Есть доставка. Можно сделать на месте распечатку картинок на сахарной и вафельной бумаге, не надо заказывать, ждать несколько дней и т.д. Персонал опытный, профессиональный, сами кондитеры, поэтому могут порекомендовать и объяснить. Рекомендую.
Магазин мне очень нравился,заходила туда часто и без покупки не уходила,но с переездом на Комарова,ассортимент резко просел,продавцы стали нервными.Наверное дела у них не очень.Очень жаль если закроются.