Рынок большой, пока ходил проголодался. С торца есть киоск с выпечкой, посмотрел через окно как делают, чисто, женщины в платках и перчатках. Взял самсу с говядиной, было видно что свежая поднос почти полный. Съел, потом взял ещё одну, хотел третью, но воздержался. Уж не знаю что за специю они кладут, привыкание с первого раза))), реально мастера. Мясо мягкое без жил, лука в меру, сок есть но не брызгает при откусывании. Тесто, сразу не понял, но не такое Как в других местах, мягкое и не крошится. По моему готовят не в тандыр а в печи, на вкусовые качества не влияет.

Юрий иванов Иванов

Level 11 Local Expert

Дорого и не вкусно. В самсе с бараниной кости, огромные кости, можно сломать зубы Не рекомендую