Ручная заточка ножей выполняется на профессиональных японских водных камнях Shapton Pro. Для контроля заточки используется электронный угломер и микроскоп. Узнайте, что такое по-настоящему острый нож!
5 Br
Кухонные ножи Tramontina Сentury
30 Br
Японский нож SUNCRAFT
Кухонный нож SUNCRAFT SENZO Universal
⠀
Из ножевой столицы Японии, города Секи.
Великолепный Шеф-нож!
Бритвенная острота и притягательная внешность!
⠀
Клинок - VG-10 Damascus steel 33слоя,
60 единиц по шкале Роквелла