Заказал карбонару - что может быть проще и что максимально сложно испортить.
Черт с ним, что ожидание более получаса для несчастных макарон.
То что подали было ну максимально далеким от карбонары: абсолютное отсутствие сыра, яйца, лапша буквально имеет вкус отваренной лапши, которая никогда в жизни не соприкасалась ни с солью, ни с ветчиной, но в которую закинули три килограмма перца, который пытается что-то перебить. Наверное несвежее мясо.
Кроме вкуса дешевых макарон и перца в этом блюде не было ничего.
Перемешивание и добавление соли не поменяло ничего. Худшая в моей жизни карбонара, хотя я видел мне кажется всё. Удивили, ничего не сказать.
Ужас. Зашли с коллегой пообедать, думала, приличное место. Всё было невкусно. Еда некачественная. Куриный суп со вкусом жареного лука и непонятными колбасками вместо фрикаделек. Пицца из рыхлого теста со вкусом растительного масла. Непонятный химический лимонад. И так далее.
Это не уровень ресторана с ресторанными ценами, а забегаловка низкого уровня.
Сотрудники кухни образ Италии не создают. Скорее, образ Узбекистана.
Точка находится рядом с работой, поэтому регулярно питаюсь тут около двух лет. К сожалению, за это время качество блюд упало в несколько раз. Размеры блюд уменьшились при ценах выше среднего. Если раньше это компенсировалось реально вкусной итальянской кухней, то теперь это средненькая забегаловка с "азиатским" привкусом.
Последней каплей стало ризотто с откровенным привкусом бульонного кубика и червивыми грибами...
Заведению желаю скорейшего "выздоровления", но к сожалению для этого, видимо, придется полностью сменить персонал кухни.