560 Bistrot
297 reviews
November 14, 2022
Восхитительное место! Всегда все бесподобно вкусно. Обслуживание великолепное - встречают как старых друзей и всегда очень рады видеть. Тар-тар просто произведение искусства. Коктейли делают просто по предпочтениям, не обязательно смотреть барную карту. По ценам - для Красной Поляны не космические, а могли бы быть, ведь все что ты получаешь в этом ресторане, будь это коктейль или еда, хочется сфоткать и похвастаться, так это красиво! Чудесное заведение, обязательно вернемся ещё не раз. Спасибо за вашу работу
1
August 3, 2022
Кухня немного фьюжн, пожтому порции небольшие. Классно, что у ребят огромная стойка с микрозеленью, которую используют для украшения блюд. Очень вкусные рапаны. Официант рассказывала про все блюда, которые приносила. Из чего готовят, чем посыпано, что добавлено.
Ребенку принесли раскраски и игрушки, отдельное детское меню с адекватными ценами.
Отличные дессерты, вкусные авторские чаи.
1
February 19, 2022
Ресторан хороший, классная атмосфера и обслуживание. Здесь реально вкусные коктейли и невероятно вкусные десерты. Но ребят, может научитесь готовить основные блюда? Мясо сухое, папарделле — фарш как из столовки, всё какое - то пресное, без отдушек и разных вкусов. В целом реально крутое место и я всем настоятельно рекомендую посетить его, но советую идти сюда сытыми, ибо основные блюда вам вряд ли понравятся и наесться не получится.
Основные блюда и даже первое и второе — откровенно не стоят своих денег, единственное что спасает — оформление, хотя оригинальностью не плещет.
Приходите в ресторан, пробуйте, уверен что будете такого же мнения: десерты и коктейли — класс, остальное так себе, на троечку.
3
4
July 25, 2022
Замечательное место, очень вкусные напитки, ребята сотрудники по настоящему кайфуют от своей работы! В этом месте идеально всё, кроме (ДАЛЕЕ ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ ВЛАДЕЛЬЦЕВ) кроме электронного меню, которое перекидывает тебя на не оплаченную тильду и оттуда в пдфку в Гугл-докс))))) ребята, бизнес-подписка на тильду стоит максимум 8к в год, и пдф файл можно будет привязать прямо внутрь, без отправки гостя на сторонний ресурс (я о гугле). Оплатите блин тильду! Уберите подпись made by tilda и подпись tilda в имени домена и цены вам не будет)))) вот всё круто, но дьявол в мелочах.
7
October 22, 2022
Проводили в этом ресторане корпоративный ужин 18 октября 22г., потрясающий уровень сервиса, очень приятные бармены и официанты, менеджер Татьяна очень профессионально все подготовила и провела со своей командой. Что касается кухни: вкусно, необычно! Также у них есть сомелье девушка, к сожалению, не запомнила имя, предлагает прекрасное вино, с ней очень приятно общаться. Один только позитив от посещения! Спасибо команде ресторана!
3
October 1, 2022
Гастро-бистро мирового уровня в Розе. Короткое меню, но каждая позиция выверена по вкусу, подаче. Мой выбор:
- смореброд (идеальная сельдь);
- томаты (прекрасное сочетание с фетой и базиликом);
- паста (малышка птитим великолепен);
- стейк (свежая и сочная форель)
- лимонады (показались слишком сладкими);
- брауни (просто объедение).
Команда бистро поможет выбрать напитки и еду, окружит заботой. Обязательно к посещению. Если будете праздновать какое-то событие, то получите небольшой презент от персонала)
3
November 22, 2022
Вкусно, интересно, уютно! Зашли после просмотра Василия Емельяненко «Накормите Васю» и не пожалели, интересная подача и вкусные блюда, жене очень понравились рапаны, а я проникся к тартару, хотели зайти еще раз, но было закрыто на корпоративное обслуживание, так что теперь до весны ))
August 26, 2021
Любимый ресторанчик на Роза Хутор ❤ Здесь можно получить полный спектр удовольствий от посещения ресторана: комфортный интерьер, приятный глазу, заботливое обслуживание от дружелюбной команды и высокий уровень качества блюд и напитков.
Утром вас ждут потрясающие завтраки. Мои фавориты : оладьи из кабачков - сочные и нежные, трюфельный скрембл - воздушный, с потрясающим ароматом трюфеля и панкейки с заварным кремом - если нужно по полной зарядиться перед походом в горах.
Основное меню порадует вас разнообразием и уникальностью в обед. А вечером можно зайти на превосходно приготовленные коктейли. Бар заслуживает отдельного внимания. На мой взгляд, здесь одно из лучших коктейльных меню и качество напитков.
3
August 26, 2022
Отличное место!! Вкуснейшие коктейли, отличная еда, персонал просто бомба, вежливый, веселый, профессионалы своего дела! Подробно расскажут про любое блюдо или напиток, уточнят все детали! Редко, где встретишь такой сервис. Всем рекомендую, обязательно вернусь еще☺️ Спасибо!
3
October 15, 2022
Безумно крутое место! Грог не передать словами... только за этим вкусом хочется вернутся. Так же безумно вкусные сморреброд ! Все чисто, уютно. Спасибо бармену Андрею за вкусные напитки! Обязательно вернусь. За грогом точно! 1000 ⭐️⭐️⭐️
2
January 16, 2022
Ребята очень крутые ! Заведение очаровывает : приятная хостес, очень внимательная девушка- официант , все молодые , общительные и максимально клиентоориентированные! Потрясающе вкусные блюда, мы попробовали хумус, тартар, томатный суп, форель с копченым пюре, бифштекс и много крутых коктейлей - для нас лично составляла девушка- умничка бармен:)! Желаем удачи этому молодому заведению от нашей шумной компании из 6 человек :)
1
1
November 20, 2021
Я в восторге. Шеф отличный. На уровне с сетью DuoBand питерской и московскими Галками/RAY, где то даже лучше💟. Вкусно все и необычно. Особенно понравился тартар с шишками(шеф сам из собирал весной для варенья по местным лесам) и коктейль на основе вишнёвого виски со специями (спец меню, не знаю есть ли сейчас). Равиоли вкусная. Цены низкие. Атмосфера приятная, официанты супер. Очень хочется вернуться в поляну ради этого места (((
3
July 28, 2022
Прекрасное место, красивый интерьер, очень вкусные блюда, приятные официанты, которые стараются сделать посещение этого заведения ещё лучше! Трюфельный скрембл на бриоши - это что-то невероятное. Спасибо большое! Обязательно к вам вернёмся.
2
February 20, 2022
Еда вкусная, место атмосферное.
Советую попробовать всё) мы взяли на компанию разных блюд - от тыквенного хумуса до жаренной рыбы - и все было исключительно вкусно. Респект шеф-повару!!! И отдельно за капусту - тоже рекомендую 😜
Официант был максимально вовлечён в процесс нашего ужина, рассказал обо всех блюдах, хоть и забыл одно из заказанных, извинился и не включил его в счёт🧐🙈
1
March 23, 2022
Ресторан очень понравился! Отличная атмосфера, хорошая вытяжка, открывают дверь на веранду и внутри очень приятно находиться. Еда и коктейли на высоте, все очень вкусно, интересно и хорошо сочетается. Брали хот дог, карри и хумус. Все понравилось) Спасибо поварам и официантам )
3
July 4, 2022
Прекрасное место. Очень вкусно, необычно, красиво, классные коктейли. Современная кухня, которую сложно отнести к какой-то стране. Сотерн и Bubbles - тот же владелец, все три заведения очень классные, не первый год.
April 30, 2022
Удивительное место! Просто великолепная команда. Совершенно невероятная еда, а коктейли просто фантастические! Супер приятные и общительные бармены и официанты. Ребята, вы большие молодцы, вернёмся к вам не раз и будем рекомендовать всем друзьям и знакомым!
1
July 21, 2022
одновременно и простое, душевное и авторское место! рекомендуем в первую очередь. Коктейли невероятные, рапаны - вкуснейшие, удивительные эксперименты с электро-цветком впечатляют (подают свой лимончелло). Были и в Рэд Фокс, и в Яблоки печём, но 560 заставил вернуться!!! Огромное спасибо
2
1
September 17, 2022
Заехали на обед по рекомендации шев повара Василия Есельяненко. Обслуживание на высоте, официанты красавцы! Кухня просто отвал бошки! Тар тар лучший что можно попробовать! Мидии под карри- просто улёт. Буду в Сочи, ещё раз к ним заеду обязательно! Очень радостно что такие места у нас есть.
November 10, 2021
Отличное место. Очень приятные оффицианты и бармены. Еда необычная и вкусная.
Тартар из форели с кремом из брокколи и маринованной свеклой - классное сочетание, супер вкусно.
Черноморская похлебка с форелью, рапанами и томатами - очень необычно и вкусно.
Паста с морепродуктами лингвини с форелью, рапанами и креветкой - просто вкусно.
Ну и великолепные коктейли с интересная подачей. Несколько раз даже заходили просто по коктейльчику бахнуть.
Вкусный кофе.
3
June 28, 2022
Отличное место, интересная еда, очень классные и дружелюбные официанты. Мой топ - смореброд с селедкой). Рекомендую. Не пафосно, как в ред фокс неподалёку, но уютно и еда на уровне.
July 19, 2022
Лучшее место в Розе Хутор - изыскано, душевно и очень вкусно. Персонал, который создаёт настроение и ощущение, что ты самый желанный гость, потрясающая кухня! Обязательно к посещению!
1
June 29, 2022
Одно из лучших мест на Розе Хутор!
Поражает профессиональный подход, обслуживание на высоком уровне, официанты относятся к работе со всей душой!
Бармен заслуживает отдельного комплимента, интересные коктейли с необычной подачей!
Еда полностью соответствует соотношению цена/качество!
4
February 19, 2022
Отличное место, очень атмосферно! Вкусная кухня, очень понравился тартар из фланка а коктейли просто супер! Больше спасибо шеф-барману Денису за помощь в подборе и сами коктейли! Особенно удивил коктейль Московский мул с электрическим цветком, это просто бомба)
1
September 11, 2022
Супер место! Рапаны и карри из мидий - бомба. Хумус - тоже очень классный. И обязательно выпейте кофе с брауни, а мы ещё собираемся вернуться. Обслуживание отличное.
January 23, 2022
Ужинали в бистро, бронировали столик на всякий случай. В итоге когда пришли - спокойно сели, было много свободных столов (в районе 21:30). По кухне - хорошо. Подборка вин хорошая (есть недорогие и качественные, есть дорогие и тоже хорошие:).
Хорошие и интересные коктейли.
Обслуживание сначала немного удивило своим панибратством, но по ходу вечера стало все более-менее ок. Заказывали в том числе рыбу, оказалось, что готовят ее су-вид, о чем не предупреждали при заказе. Попросили переделать - официанты без проблем переделали блюдо другим способом, чтобы рыба была полностью приготовлена. Это, безусловно, оч круто.
January 20, 2022
Стильное, уютное, атмосферное место. Современный интерьер и меню, обслужили как дорогих гостей, впервые встречаю настолько гостеприимное отношение. Удобное месторасположение, недалеко от подьемников и главной площади Роза Хутор.
December 29, 2021
Место-открытие февраля 2021, в декабре того же года убедились, что планку держат. Для любителей нестандартных коктейлей и ценителей всего такого "чтобы необычная подача и красиво". Работает молодёжь совсем, поэтому иногда косячат, но это от рвения)).
Кухня хорошая, много фишечек (типа кубиков льда или шоколадных печенек к коктейлю для веганов со своим логотипом), то есть пока развиваются. Именно там впервые попробовал текилу Касамигос (вещь, особенно с сангритой) и исландскую водку. В общем, ещё пойдём, если на Поляну занесёт.
November 4, 2021
Хорошее место. Гастропаб в лучших традициях. Пробовали борщ, паштет, утку. Больше всего зашел паштет: очень мягкий в оригинальном сочетании с жареной грушей.
Борщ необычен тем, что в нем есть чернослив. Однако, на вкус этот факт влияет не очень сильно. А так порция большая и сытная, с говядиной.
Утка интересная, но на любителя: слабая прожарка, интересная подливка и морковь на гарнир.
1
1
July 25, 2022
все супер, еда очень вкусная, обслуживание вообще на высоте
очень приятно видеть довольных, милых и радостных ребят, за это отдельное спасибо, такое редко встретишь :))
1
July 4, 2022
На самом деле очень сложно оценить данное заведение. Я бы поставил 4 с минусом.. но такой оценки нет. Начну с плюса это запах мыла в туалете, до конца вечера пах им. Очень классный. И официант на 5 с + знает меню. И скорее всего больше плюсов нет :(
Минусы:
Электронное меню (бумажного даже нет) , если сел телефон принесут планшет конечно, а вот если нас 6 человек придёт. Сейчас будет спорный момент, некоторые скажут что в таких заведениях так и должно быть. ( в меню нет картинок). Но мне хочется увидеть как выглядит блюдо, я понимаю что во многих европейских странах картинок тоже нет. Но для меня это минус.
Слишком навязчивый официант , который хорошо знает своё дело, про блюда может рассказать. (Но у каждого спросить как его блюдо, перебор)
Интерьер слишком обычный , зацепиться взглядом почти не за что. Ну и в конце блюда…мне показалось они слишком обычные чтобы стоить такую сумму :((
1
1
June 30, 2022
Коктейли – определенно лучшие на Поляне. Сервис – самый профессиональный из местных ресторанов.
Кухня заслуживает внимания и восторгов. Один из лучших паштетов, что мне доводилось пробовать.
May 11, 2022
Впервые побывали здесь осенью 2021 и влюбились по уши. В атмосферу, персонал и еду. Абсолютно все было на высоте. Вернулись в мае 2022, обнаружив серьезные огрехи в еде. Атмосфера и люди по-прежнему прекрасны. Ребята, пожалуйста, не теряйте уровень. Хочется обожать вас как можно дольше и возвращаться к вам, не разочаровываясь.
2
February 10, 2022
Великолепное место! Неожиданно офигенное обслуживание. Неожиданное, так как привыкли к довольно надменному обслуживанию у соседей. А когда ещё и отличная кузня и изысканные нестандартные коктейли, то катарсис, особенно после каталки, прям у подъемника, катарсис, короче! ;)
June 21, 2022
Очень приятное место, всегда заходили на кофе и перекус. Очень приветливый персонал, и сфотографируют и с выбором помогут, улыбчивые и классные! Спасибо им за это)
August 12, 2021
Отличный ресторан для всей семьи. Зашли сюда семьей случайно, но, пожалуй, это самое лучшее место на Розе Хутор. Вы найдете блюда даже для самых переборчивых и невсеядных детей. Сотрудники ресторана молодые и талантливые ребята, влюбленные в свое дело. Качественное обслуживание, очень вкусные блюда. Класика в авторском прочтении. Спасибо за Вашу работу, ребята. Развивайтесь и радуйте своих клиентов.
5
December 7, 2021
Было вкусно и красиво. Очень вежливый персонал. Бесплатная вода, которую персонал постоянно обновлял. Единственное, в соте с креветками варенный картофель явно лишний, утяжеляет вкус, явно лучше без неё. И часть напитков горячих алкогольных не присутвовало в меня, на слух было воспринимать сложно. За рассказ персонала +, за меню -
Поставлю твёрдую 4, есть над чем поработать✨
September 3, 2022
Супер! Зашли за напитками в жару, взяли смузи с маракуйей South, лимонад Tropic и сморреброд с пастрами. Все сделали быстро, очень качественно и вкусно. В избранное 👌🏻
3
June 2, 2022
Персонал максимально ориентирован на клиента! Приятная атмосфера, адекватный ценник в меню, вкусно. Тусовочное местечко с прекрасными людьми. Мне понравилось. Спасибо 🙌
3
August 19, 2022
Место чудесно!!все очень вкусно, персонал -умнички!!!интерьер очень стильный!!!!очень рекомендую к посещению, любимое место на Поляне
1
March 27, 2022
Цены для Красной поляны умеренные. Интерьер очень приятный, открытая кухня, персонал приветливый. Заказ принесли быстро. Порции не большие. В целом всё понравилось
April 24, 2022
Прекрасные ребята.Все молодцы. Повара,официанты.Блюда подаются очень интересно. Брали похлебку,форель,сморреброд ,севиче из сома. Все невероятно вкусно. Желаем удачи ребятам !!!
January 7, 2022
Можно бесстрашно отправляться сюда за сногсшибательной едой: муксун, рапаны, утка - всё просто великолепно! Одно из лучших мест России. Также невозможно не отметить отличную работу персонала - дружелюбные и веселые ребята, которые отлично разбираются в меню и стараются расцветить день посетителя яркими красками. Однозначно в топ мест для посещения!
October 29, 2022
Отличный стильный ресторан. Специализируется на коктейлях, но есть и винная карта. Блюда все понравились, вернёмся обязательно.
February 1, 2022
Очень вкусно, безумно крутое меню и подача. Десерты как отдельный вид искусства! Само заведение приятное, отлично подходит для прекрасного времяпрепровождения. Очень рекомендую!
November 7, 2022
Любимый ресторан на Розе. Самый отзывчивый персонал, великолепные подачи меню, которое меняется каждый сезон. Невозможно забыть Павлову, которая была пару лет назад! Интерьер тоже супер)
January 29, 2022
Отличное место, с очень грамотными официантами прекрасно знающими каждое блюдо а также и состав каждого напитка)) очень вкусно и необычно! Вполне адекватные цены
1
April 20, 2022
Если бы можно было поставить 6 звёзд, я бы сделала это с удовольствием! При посещении чувствуешь себя очень важным и долгожданным гостем без чувства засунутого языка между ягодиц. Все настолько аккуратно и филигранно, что складывается ощущение будто это место забрало лучший персонал в России. Кухня это шедевр. Мне не понравился, фисташковый ганаш, не мой десерт, мне бесплатно заменили на брауни с соленой карамелью и тыквенным мороженным, кстати отвал кабины, рекомендую. Такое внимание к мелочам и забота о госте дорогого стоит. Зайду ли я ещё раз? Однозначно да!
July 24, 2022
Красиво, приятная атмосфера, персонал приветливый и открытый. Расскажут много тонкостей по поводу блюд, а их к каждой позиции достаточно ;) коктейли восхитительны, чувствуется что над каждым кропотливо работали. Десерты и основные блюда также на высоте, видно что все причастные любят своё дело и выкладываются на максимум
2
May 11, 2022
Супер место! Коктейли очень вкусные! Обслуживал официант Руслан, классно рассказал про все коктейли и блюда , обслуживание на 100 баллов. Место лучшее 🤍
1