Пару раз был в цехе.
"Масло сливочное крестьянское" делается из пальмового масла и маргарина. Сырьё распаковывается, плавится и разливается в упаковки "масло сливочное" с "датой изготовления" на неделю вперёд. То есть, сегодня, 28 октября, делается "масло" с "датой изготовления" 4 ноября. Мне сказали что в исключительных случаях, крайне редко, для производства на экспорт, в "масло", помимо растительных суррогатов, добавляется настоящее сливочное масло белорусского производства. Врать не буду, может быть, но лично такого я не видел
Всё остальное делается из порошка. Для изготовления "творога" порошок высыпается в воду, получившаяся жижа заливается в баки, добавляется кислота, хлористый кальций, ещё какие то химикаты и жижа сворачивается. Причём, сворачивается не как настоящий творог, образующий сгустки в сыворотке, а образуя коллоидную взвесь, как кисель. Оно и неудивительно, поскольку, по словам рабочих, в состав порошка входит крахмал.
"Сметана" и "йогурты" делаются из той же самой жижи, получающейся из разведенного порошка, которая просто по другому загущается.
По слухам, циркулирующим среди рабочих, доходность данного производства огромна. Отсюда и зарплаты, и тренажёрный зал и всё то, что здесь описали.
Насчёт "высоких" зарплат - те кто утверждает что они там действительно высокие, назовите цифры? Мне сказали что в цехе самая лучшая зарплата у оператора, это женщина, укладывающая упаковки в ящики и сидящая так 12 часов. Её "высокая зарплата" это 55 тысяч рублей в месяц. При 15 сменах в месяц по 12 часов в смену это 3600 рублей в день, то есть 300 рублей в час.
Да, и по поводу "столовой", о которой здесь в отзывах кто-то восторженно написал. Она представляет собой "комнату для приёма пищи": маленькая вонючая комнатушка, где есть микроволновка, в которой можно подогреть принесённую с собой еду, и чайник, на котором можно подогреть воду и заварить принесённный с собой чай. Настоящей столовой, в которой готовили бы пищу, на заводе нет.
Купили якобы масло сливочное 82,5% этой сомнительной организации ООО "7 Утра", изготовленное под маркой АШАН. Это не масло, а в лучшем случае маргарин (спред). Цвет, консистенция, вкус, запах - совершенно не напоминают сливочное масло! Самое ужасное из того, что я когда-либо пробовала! Как у производителя хватило совести выдавать этот продукт за сливочное масло да ещё и 82.5% жирности. Это просто ОБМАН покупателя! Никому не советую покупать этот сомнительный продукт! И, вообще, обходить стороной все остальные продукты этих мошенников! Позор, что такое у нас возможно! Роспотребнадзор - вот что нужно этой организации!
Отвратительное масло "Крестьянские узоры". Брала для пе сочного теста. Первый раз получился отвратительно 1000 раз проверенный рецепт, думала из-за муки. Купила лучшую муку, проверила на другом рецепте. Но нет. Дело в масле. Сегодня пекла печенье. Тесто получается как вязкий пластилин, печенье нерассыпчатое. Жалко истраченных продуктов и денег. Не берите, пока не начнут делать нормальную продукцию
Крупная стабильная компания. Большая команда, часть из которой работает более 10 лет. Условия труда отличные, есть столовая на территории, спортзал, парковка, корпоративный транспорт. Из того, что можно было бы улучшить - команда руководителей. Часть из должностей вакантные
Эпаковывают плохо(от чего происходят возвраты), грузят позднее назначенного время(часа на три четыре), столовая есть, стоянки как таковой нет, но место можно найти для ночевки, и с отхожим местом беда!
Отличная организация, коллектив вежливый отзывчивый, приятно проезжать в таки е организации, что грузиться, что выгружаться.
Кто работает в этой организации,
Желаю вам Крепкого Здоровья