Directions

A Food

Блюда от шефа

Бургеры

Вайнахская кухня

Гарниры

Мангал

Напитки

Салаты

Стейки

Супы

Бургеры

Асса бургер с котлетой из говядины и гарниром L

860 ₽340 g

Асса бургер с котлетой из говядины и гарниром Xl

1010 ₽510 g

Асса бургер с котлетой из говядины и гарниром double

1040 ₽550 g

Бомбовый бургер из говядины с гарниром L

870 ₽390 g

Бомбовый бургер из говядины с яйцом пашот и гарниром double

990 ₽480 g

Бомбовый бургер из говядины с яйцом пашот с гарниром Xl

1100 ₽415 g

Бургер Цезарь с куриным филе и с гарниром Xl

820 ₽460 g

Веселый бургер с котлетой из индейки и гарниром double

Булочки с кунжутом, котлета из индейки, салат айсберг с грибным соусом и луком фри. Подается с шампиньонами, картофелем фри и соусом. Фермерский продукт

860 ₽550 g

Веселый бургер с котлетой из индейки с гарниром L

780 ₽360 g

Веселый бургер с котлетой из индейки с гарниром Xl

Булочки с кунжутом, котлета из мяса индейки, салат айсберг, грибы, грибной соус, лук фри. Картофель фри, соус. Фермерский продукт, блюдо халяль

920 ₽430 g

Вэй бургер с куриной котлетой с мангала и гарниром L

750 ₽350 g

Вэй бургер с куриной котлетой с мангала и гарниром Xl

790 ₽490 g

Вэй бургер с куриной котлетой с мангала и гарниром double

820 ₽490 g

Дерзкий бургер с гарниром L

790 ₽350 g

Дерзкий бургер с гарниром Xl

960 ₽465 g

Дерзкий бургер с гарниром double

Булочка с кунжутом, котлеты из говяжьей вырезки с мангала (2 шт.), салат айсберг, свежие розовые помидоры, карамелизированный лук, перец халапеньо, соус от шефа. Картофель фри, соус. Фермерский продукт, фирменное блюдо халяль

900 ₽470 g

Стейк-бургер с говяжьей вырезкой и гарниром Xl

1030 ₽450 g

Цезарь бургер с куриным филе и с гарниром double

760 ₽550 g

Цезарь-бургер с куриным филе и гарниром L

660 ₽340 g

Мангал

Адана-кебаб с мангала с турецким рисом

1200 ₽380 g

Каре молодого ягненка с мангала

Каре молодого ягненка с мангала. Готовится на березовых углях. Гарнируется запеченными помидором с мангала, свежим огурцом, домашней аджикой и свежей зеленью. Фермерский продукт (3 шт.)

1450 ₽320 g

Люля-кебаб из баранины на мангале

1200 ₽380 g

Люля-кебаб из говядины с гарниром

960 ₽380 g

Люля-кебаб из курицы с мангала

Традиционный люля-кебаб из курицы c мангала, готовится на березовых углях. Гарнируется рисом свежим огурцом, печеным помидором, домашней аджикой и свежей зеленью. Фермерский продукт. Блюдо халяль

820 ₽440 g

Медальоны из говяжьей вырезки с мангала

Медальоны из говяжьей вырезки с мангала. Готовится на березовых углях. Гарнируется запеченными помидором с мангала, свежим огурцом, домашней аджикой и свежей зеленью. Фермерский продукт

1350 ₽270 g

Мякоть молодого ягненка с мангала

1350 ₽330 g

Мясо по-турецки с гарниром

780 ₽400 g

Спагетти из говяжьей вырезки с мангала

1250 ₽350 g

Тибон молодого ягненка с мангала

Тибон молодого теленка c мангала. Готовится на березовых углях. Гарнируется запеченным помидором с мангала и свежим огурцом, домашней аджикой и свежей зеленью. Фермерский продукт

1350 ₽340 g

Урфа-кебаб с мангала с турецким рисом

1200 ₽450 g

Филе фермерского куриного бедра с гарниром

Домашние куриные бедра (филе) готовятся на мангале на березовых углях. Гарнируется запеченными помидорами с мангала и свежим огурцом с домашней аджикой и свежей зеленью

780 ₽450 g

Филе фермерской куриной грудки на мангале с гарниром

Филе фермерской куриной грудки со специями, приготовленное на мангале. Готовится на березовых углях. Подается с запеченными на мангале овощами, домашней аджикой и свежей зеленью. Готовится на березовых углях. Фермерский продукт

870 ₽430 g

Шашлык из говяжьей вырезки на мангале

1250 ₽270 g

Вайнахская кухня

Вайнахская лепешка

Традиционная вайнахская лепешка из пшеничной муки с добавлением кефира, соды и соли

80 ₽80 g

Жижиг-галнаш из баранины

Традиционное Вайнахское блюдо. Отварная баранина на косточке. Клецки из пшеничной и кукурузной муки. Гарнируется соусом картофельным Бирх, чесночным соусом на бульоне и наваристым говяжьим бульоном. Фермерский продукт. Блюдо Халяль

1120 ₽600 g

Жижиг-галнаш с говядиной

Традиционное Вайнахское блюдо. Отварная баранина на косточке, клецки из пшеничной и кукурузной муки. Гарнируется соусом картофельным Бирх, чесночным соусом на бульоне и наваристым говяжьим бульоном. Фермерский продукт. Блюдо Халяль

1000 ₽600 g

Чапильг с картофелем

Лепешка из пшеничной муки с добавлением кефира (без дрожжей), с начинкой из картофеля, смазывается топленым маслом. Традиционное Вайнахское блюдо

360 ₽260 g

Чапильг с мясом

Традиционное вайнахское блюдо. Лепешка из пшеничной муки с добавлением кефира, без дрожжей, с начинкой из рубленой говядины с зеленью, смазывается топленым маслом. Блюдо халяль

430 ₽260 g

Чапильг с сыром

Традиционное вайнахское блюдо. Лепешка из пшеничной муки с добавлением кефира (без дрожжей), с начинкой из сыра сулугуни, смазывается топленым маслом. Фермерский продукт. Блюдо имеет десертный характер. Рекомендуем на завтрак и как десерт

410 ₽220 g

Чапильг с сыром сулугуни и шпинатом

Лепешка из пшеничной муки с добавлением кефира (без дрожжей), с начинкой из сыра сулугуни и шпината, смазывается топленым маслом. Фермерский продукт. Блюдо Халяль

390 ₽220 g

Чапильг с творогом

390 ₽260 g

Чапильг с творогом и луком

Традиционное вайнахское блюдо. Лепешка из пшеничной муки с добавлением кефира (без дрожжей), с начинкой из творога и зеленого лука, смазывается топленым маслом. Фермерский продукт. Блюдо имеет десертный характер. Рекомендуем на завтрак и как десерт

390 ₽220 g

Чапильг с тыквой

Традиционное вайнахское блюдо. Лепешка из пшеничной муки с добавлением кефира (без дрожжей), с начинкой из пюре сладкой тыквы, смазывается топленым маслом. Фермерский продукт. Блюдо имеет десертный характер. Рекомендуем на завтрак и как десерт

390 ₽260 g

Чапильг со шпинатом

Лепешка из пшеничной муки с добавлением кефира (без дрожжей), с начинкой из шпината, смазывается топленым маслом. Традиционное вайнахское блюдо. Фермерский продукт. Блюдо Халяль

390 ₽220 g

Гарниры

Картофель фри

Классический картофель фри

250 ₽100 g

Картофель фри с кетчупом

320 ₽150 g

Классический картофель по-деревенски

280 ₽200 g

Овощи с мангала

580 ₽170 g

Рис по-турецки

250 ₽150 g

Шампиньоны гриль

490 ₽150 g

Салаты

Салат Цезарь классический с авторским соусом

780 ₽270 g

Салат Чобан с фирменной заправкой

580 ₽270 g

Салат с бурратой

Очень нежный салатик со свежими овощами (помидоры, рукола) и молодым итальянским сыром буррата

860 ₽270 g

Салат хрустящий баклажан

650 ₽200 g

Стейк-салат с нежными медальонами

Нежные медальоны из вырезки говядины, приготовленные на мангале, гарнируются миксом кинзы и мяты с добавлением узбекских помидоров и огурцов, с фирменной заправкой на основе лайма и чеснока

920 ₽270 g

Блюда от шефа

Али назик-кебаб

990 ₽385 g

Искандер-кебаб

890 ₽570 g

Микс-салат с индейкой Москал

Микс-салат в сочетании с индейкой на гриле, нарезанным авокадо и дополняется яйцом пашот. Салат заправляется оливковым маслом

970 ₽220 g

Стейк из индейки

860 ₽300 g

Супы

Суп Кефта

590 ₽350 g

Суп Фасоль

Сушеная колбаса, фасоль белая, томаты, зелень. Фермерский продукт, фирменное блюдо (халяль)

590 ₽300 g

Суп-лапша с филе куриной грудки фермерской курицы

Суп из филе грудки фермерской курицы с лапшой собственного производства и зажаркой из помидоров, лука и моркови

530 ₽300 ml

Чечевичный суп

Суп-пюре из желтой чечевицы и обжаренных овощей. Подается с долькой лимона

480 ₽300 ml

Напитки

Evervess Апельсин

250 ml

200 ₽

Evervess Блек роял

250 ml

200 ₽

Evervess Лемон-Лайм

250 ml

200 ₽

Стейки

Стейк Рибай

3300 ₽300 g

Updated: January 25. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.