Состав: салат романо, чесночные гренки, сыр пармезан.
Состав соуса: анчоусы, каперсы, яйцо, растительное масло, ворчестер.
Конструктор:
с фермерским яйцом +60 руб.
с курицей +120 руб.
с индейкой +140 руб.
с лососем +240 руб.
270 ₽1 pcs.
Том-ям
Кисло-острый суп с морепродуктами в тайском стиле.
Подается с кокосовым молоком и рисом.
Состав: Бульон рыбный, паста том-ям, креветки, кальмары, рис, перец чили, черри, лемонграсс, галангал, листья лайма, водоросли нори, кинза, кунжут.
650 ₽1 pcs.
Том-кха
Куриный суп в тайском стиле на кокосовом молоке со сливками, куриным бедром и вешенками.
Подается с рисом.
Состав: Бульон рыбный, паста том-ям, филе куриного бедра, грибы вешенки, кокосовое молоко, сливки, перец чили, черри, лемонграсс, галангал,...
430 ₽1 pcs.
Блинчики миндальные с ягодным соусом
Состав: мука миндальная, мука кассавы, мука рисовая, миндальное молоко, яйцо, сироп агавы.
Вариации:
со сметаной / с мацони на выбор
350 ₽1 pcs.
Сырники
Состав: творог, яйца, манка, сахарозаменитель, ванилин.
Вариации:
с гречневой карамелью и мацони / со сметаной и ягодным соусом на выбор
330 ₽1 pcs.
Шакшука
Состав: томаты, перец болгарский, ялтинский лук, яйца, базилик.
Подается с пряной чиабаттой.
Конструктор:
с тахини +80 руб.
с гуакамоле +110 руб.
со страчателлой + 150 руб.
Атмесфера кафе подходит как для работы, так и для отдыха (на любой вкус).
Мой личный топ:
- эклер с говядиной миллион/10 (очень необычно)
- поке с индейкой 10/10
- напитки 10/10
- чизкейк 10/10
- овсяноблин супер сытный 10/10
- теплый салат с индейкой 9/10
- крем брюле 9/10
И еще сегодня попробовала скрембел и матча-тоник (на фото) - 9/10
Попала в кафе случайно, выиграла сертификат Ужин на двоих. Мне все очень понравилось. Кухня потрясающая, порции большие, официантка очень милая девушка. Вкусно и много. Теперь буду посещать кафе постоянно. Спасибо всем, кто причастен к созданию таких вкусных блюд 🌹
Были проездом в городе 23 августа , выбрали место по отзывам, якобы лучшее заведение в городе.
Обслуживание - никто не встретил, пришли, никого не было видно, пусто, пришлось самим спрашивать и искать молодого человека как тут и что, в итоге еще и одно блюдо мне не пробили как оказалось, ушла голодная. Когда объявила об этом не было даже никаких извинений.
Еда - боул с лососем - хорошо, довольно вкусно.
Добавила звезду за бесплатную воду , очень похвально, когда она есть .
Заказывали окрошку - выбор кваса странный , без кислинки. Окрошка не соленая, на столе соли и перца нет. Подают без сметаны и горчицы , по просьбе тоже не предоставили. Шинковка странная - машинная , длинными полосками овощи, есть неудобно. Яйцо лежало отдельно, не порезано мелкими кубиками. Индейка была крупными кусками и приправлена зирой, это два не сочетаемых продукта. В целом безвкусно, худшая окрошка в моей жизни.
Эклер с рваной говядиной - мясо из холодильника, говядина холодная и никак не похожа на рваную. Просто сухой кусочек говядины из холодильника. Соус в составе сказано горчичный - по вкусу просто майонез.
Напитки - лимонад ананасовый - приторный и невкусный, нет кислинки.
Фреш грейпфрут - наоборот был дико кислым, грейпфрут кислый и незрелый видимо.
Ушли расстроены, понятно что за неимением альтернатив в городе можно особо не стараться, но это далеко не заявленный уровень.