Afsona

Виноградные листья, фаршированные мясом говядины и баранины, приготовленные на пару

Традиционное блюдо из томленой бараньей корейки, подается с картофелем и ассорти из свежих овощей

Машевая каша с рисом и нежной говядиной, приготовленная в традициях восточной кулинарии

Сочная говяжья вырезка с картофельным пюре и перечным соусом, украшенная свежей зеленью

Сочные говяжьи медальоны, выдержанные в фирменном маринаде, готовятся по особому рецепту шеф-повара, подаются с овощами на гриле

Плов, приготовленный из баранины с рисом Лазер на бараньем жире

Филе судака, обжаренное во фритюре до золотистой корочки, с хрустящей панировкой

Куриное филе с овощами, подается с отварным рисом

Нежная говядина тушёная с луком, специями и помидорами черри. Аллергены: специи

Плов, приготовленный на сливочном масле с фруктами. Подходит для вегетарианцев и любителей необычного вкуса

Вкусная самса с начинкой из филе форели и репчатого лука

Две самсы, слепленные вместе: одна с курицей и грибами, вторая с картофелем и шпинатом

Традиционная узбекская самса из слоеного теста из муки высшего сорта с картофельно-говяжьей начинкой

Традиционная узбекская самса из слоеного теста из муки высшего сорта с говяжьей начинкой

Самса с начинкой из свежего шпината и брынзы

Мульены с начинкой из куриного филе и шампиньонов в сливочном соусе, подаются с сырным соусом

Тонкое тесто из высших сортов муки, обжаренное в масле, с начинкой из нежной говядины

Тонкое тесто из высших сортов муки, обжаренное в масле, с начинкой из сыра. Аллергены: яйца, пшеница, молочные продукты

Свежий микс салатов, болгарский перец, помидоры и сыр фета, обжаренный в панировке, маслины, заправленный фирменным соусом. Аллергены: молоко, глютен

Легкий салат из хрустящих огурцов, мелко нарезанных томатов, болгарского перца, микс салата, заправленный маслом и лимонным соком. Аллергены: мёд, горчица

Овощной салат с йогуртовой заправкой в сочетании с хрустящим сочным редисом, куриными яйцами и душистым укропом. Аллергены: белки коровьего молока, яйца куриные

Салат из отварной говядины, свежих огурцов, помидоров, болгарского перца и зелени, заправленный соевым соусом. Аллергены: соя

Свежий микс салатов со стейком, помидорами черри и хрустящими баклажанами, заправленный чили соусом. Аллергены: соевый соус, чили соус

Обжаренные баклажаны, помидоры черри и грецкий орех, заправленные фирменным соусом. Аллергены: орех грецкий

Традиционный салат из тонко нарезанных сладких томатов, огурцов и болгарского перца

Легкий щавелевый суп в говяжьем бульоне с картофелем и перепелиными яйцами, подается со сметано-чесночным соусом

Нежный суп из красной чечевицы с репчатым луком, морковью и специями

Наваристый куриный бульон в сочетании с яичной лапшой домашнего приготовления и нежным отварным филе курицы

Наваристый рисовый суп на основе говяжьего бульона и кусочков обжаренного мяса с помидорами и восточными специями, подается со сметано-чесночным соусом

Суп, приготовленный из маша, риса и говядины в сочетании с пряными специями, подается с фирменным сметано-чесночным соусом

Наваристый суп из нута с нежной телятиной и овощами

Узбекское блюдо с маленькими пельменями, подается с наваристым бульоном и чесночно-сливочным соусом

Ароматный картофель с дымком, приготовленный на углях

Сочетание говяжьего и бараньего мяса, перемолотого и пропитанного маринадом по рецепту шеф-повара

Обжаренные на углях помидоры, кабачки, баклажаны и болгарский перец

Ароматный цыпленок, приготовленный на мангале со специями, подается со свежим микс-салатом

Кусочки сочной баранины, пропитанные фирменным маринадом, томленные на древесных углях мангала

Сочные кусочки говядины, пропитанные фирменным маринадом, томленные на древесных углях мангала

Сочные кусочки куриного бедра, пропитанные фирменным маринадом, томленные на древесных углях мангала

Лапша домашнего приготовления с говядиной в овощном бульоне на основе соуса Ва-Джу, с болгарским перцем, помидорами, сельдереем и специями

Традиционное блюдо из теста и говяжьей начинки, приготовленное на пару, подается со сметано-чесночным соусом

Нежные манты с начинкой из форели, подаются со сливочно-чесночным соусом

Мелко рубленное филе конины в сочетании с тонким воздушным тестом, отваренным в мясном бульоне

Тонкое тесто с начинкой из овощного фарша, кинзы и укропа, подаётся с томатно-чесночным соусом

Классический газированный напиток в стеклянной бутылке

Освежающий лимонно-лаймовый напиток в стеклянной бутылке

Природная минеральная вода с газом

Природная минеральная вода без газа

Нежный десерт с кремовой основой из сыра Филадельфия и сливок, на хрустящей основе из печенья

Хрустящие обжаренные кусочки теста, пропитанные медом

Шоколадный десерт с тающей начинкой, подается с мороженым пломбир

Натуральный сок из сладкой моркови

Натуральный сок из яблок и моркови

Натуральный сок из сочных яблок

Сет закусок: сузьма, фаршированные сыром фета баклажаны, свежий салат, хумус и хворост. Аллергены: кунжут, молоко, грецкие орехи, молочные продукты, соя, горчица

Рулетики из баклажан, фаршированные сыром Фета, грецкими орехами, зеленью и чесноком. Аллергены: грецкие орехи, молочные продукты, соя, горчица

Нежный хумус с тахини, лимоном и чесноком, приправленный кумином и белым перцем. Аллергены: кунжут