Обожаю эту академию! Чисто, быстро, вкусно. Ребята всегда приветливые. А бейгл с лососем - это пушка! Только в академии вкуса он такой вкусный, хрустящая булочка, сыр сливочный, рыба. Мммм..) А ванильный раф! Обожаю! И очень радостно, что стала нормально работать система лояльности. Про парковку промолчу))
Замечательная кофейня, где можно всегда найти вкусный, оригинальный кофе и культурное обращение. Так же не могу не упомянуть гастрономическое меню. В этом плане сеть замечательная. В общем, вкусный кофе, вкусная еда и приятный персонал, вместе с приятной музыкой и хорошим интерьером, делают времяпрепровождение идеальным. Советую всем.
Очень приятная атмосфера. Отличный кофе. Замечательная выпечка по приятной цене. Доброжелательный персонал. Постоянно покупаю там изумительные мафины и печенье. .
Очень приятное заведение, дружелюбный персонал, лучшая кофейная сеть города, от других Академий отличается меньшим наплывом посетителей) можно посидеть и спокойно поработать с ноутбуком.
Большой ассортимент кофе. Приятный и вежливый, отзывчивый персонал. Видно что любят свое дело) Всегда готовы помочь в выборе кофе. Классная атмосфера в кофейне, приятная и ненавязчивая музыка.
Не буду ныть про кофе за 500, но обстановка очень уютная и кофе очень вкусный, ещё было бы помещение слегка побольше , это бы стало моим любимым местом
Это место где можно попробовать вкусный кофе. Также есть десерты и чай. Размеры помещения небольшие, но есть 2 больших окна.
Музыка негромкая. Персонал приятный. Бывает даже очередь за кофе в час пик.
Вкусный очень кофе , ароматный. На Красрабе именно хорошее их заведение. Всегда чисто и спокойно . Народу не много , кофе делают быстро , персонал хороший , добрые , приветливые ребята.
Это просто 🔥🔥🔥я влюбилась в это место. Очень люблю кофе, зашла туда однажды и теперь при малейшей возможности посещаю. Очень приятная атмосфера , персонал доброжелательный. А самое главное там все вкусное ❤️Рекомендую🫶
Делали заказ через Яндекс.Доставку. Взяли несколько позиций разного кофе и завтрак. Кофе приехал в одинаковых стаканах, не подписан, понять, где какой именно кофе, было невозможно. Крышки, прилагаемые к стаканам, не подходят, надеть их нельзя. Завтрак по граммовкам получился меньше, чем заявлен.
Хорошая кофейня, очень вежливый персонал, я пробовал круассан он очень вкусный из-за этого я полюбил рыбу, вообще хорошее заведение для того кто любит поесть, там есть и завтраки и обеды и десерты отличное заведение
Работники хорошие, отзывчивые. Само место уютное и выглядит всё замечательно. Много напитков на выбор, кофе вкусный готовят. Бывают задержки в связи с большой очередью, но тут не чего не поделаешь. Советую всем 👍
Очень нравится, с младшей сестрой часто заходим. Мои впечатления:
Кофе:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Напитки:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Обслуживание:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Персонал:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Еда:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Атмосфера:⭐️⭐️⭐️⭐️
Иногда беру в данной сети сезонный напиток!
Честно сказать,кофе качественный,атмосфера зала тоже приятная глазу.
Иногда конечно,чувствуешь себя не в своей тарелки,потому что персонал смотрит с высока,но тут скорее всего дело в персонале.
Цена=качество.
В который раз приезжаю в это прекрасное место и лишний раз убеждаюсь, что Академия кофе была, есть и остаётся прекрасным кофейным изысканным заведением, где всегда можно не только насладиться любым любимым кофе, но и получить от администраторов совет, чтобы добавить к кофе, десерт или вкусный хрустящий круассан! Спасибо🙏💕 рекомендую это место не только для отдыха, перекуса, но и для деловой встречи!
3
Show business's response
MIkhail Evtushenko
Level 6 Local Expert
February 7
повар работает без перчаток! отправлял им на емайл жалобу - проигнорили.
увидел, что повар в кашу масло сливочное голыми руками кладёт, попросил его выйти, пояснить - не вышел.
персонал тут-же уверил меня "на голубом глазу" громко и уверено - мол, "НА ПЕРЧАТКАХ СКАПЛИВАЮТСЯ БАКТЕРИИ, поэтому они ими не пользуются"!!!!???
Официальный ответ 04/02/2025
Добрый день, MIkhail Evtushenko. Действительно наши повара работают без перчаток. Так как перчатки - это лишь иллюзия чистоты. Мы моем наши руки после каждой смены деятельности специальным дезинфицирующим мылом и конечно же мы супер тщательно моем руки перед приготовлением блюд. У каждого нашего повара есть действующая медицинская книжка. Мы можем записать специально для видео, чтобы развеять Ваши страхи. Подскажите, пожалуйста, дату и примерное время, когда Вы были у нас? С уважением Академия Кофе на Красноярском Рабочем 93.
UPD 04/02/2025
конечно, видео запишите, жду!
и не морочьте голову посетителям, я на что не брезгливый, но увиденное отвратительно по сути своей, вызывает тошнотный рефлекс...
и неуместно в ОбщеПите по СанПиН (глава 3 пункт 3.4), как-бы нарушения этих норм даже подлежат наказанию
Официальный ответ 07/02/2025
Доброе утро, MIkhail Evtushenko. Виниловые перчатки лишь создаются видимость чистоты, однако же, при долгом ношении перчаток происходят следующие вещи : Виниловые, резиновые и латексные перчатки вызывают повышенное потоотделение и трение, а теплая и влажная среда – идеальное место для размножения бактерий, которые при повреждении целостности перчаток, могут запросто оказаться в еде. Голые руки в этом плане безопаснее в 1000 раз, так как мы их моем 24/7, при каждой смене деятельности. Уверяем Вас, здоровье наших гостей у нас в приоритете. Видео обязательно отправим. С уважением Академия Кофе на Красноярском Рабочем 93.
UPD 07/02/2025
иначе говоря - Академия Кофе нарушает законы РФ, потому что неудобно их выполнять????
не надо сову на глобус натягивать! надеть перчатки и масло сливочное разложить по порциям - это не "долгое ношение"!!! а можно и вообще вилкой, например, совсем без перчаток. ОДНОРАЗОВЫЕ перчатки ОБЯЗАТЕЛЬНЫ в некоторых случаях, например по ссылке есть советы: https://prof.haccp-likbez.ru/perchatki-v-obchestvennom-pitanii , именно про них я и говорю, не обязательно жить в перчатках!!!
вот лично Вы даже дома сливочное масло руками не берёте! или ... берёте????
РОСПОТРЕБНАДЗОР абсолютно несогласен с Академией Кофе, предупреждает:
"Руководствуясь частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля
2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном
контроле в Российской Федерации», принято решение об объявлении
предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований
ООО «Меняем кофейные привычки», осуществляющему деятельность в
организации общественного питания – кофейне «Академия Кофе»,
расположенной по адресу: г. Красноярск, пр. Красноярский рабочий, д. 93, в
части использования работниками одноразовых перчаток при
порционировании блюд, приготовлении холодных закусок, салатов".
Один из лучших кофе в городе , качество оправдывает цены, да и цены вполне приемлимые :) , даже в среднем маленько дешевле. Плюс приветливый персонал, но это по всей сети города , и что не мало важно даже при работе в загруженном режиме , все отдают быстро, не ждешь по 20 минут , и еще и удобного есть приложение . (Мой выбор это акадмия , лучше пока что не посещал кофейни)
В кофейне на Красрабе последние пару месяцев кофе на вкус всё хуже и хуже, заметили что зависит от бариста. Ещё почему-то на вынос делают хуже чем если заказать в кофейне. Бонусная карта максимально не удобная, очень большой минус что никак она не отображается в приложении, нужно сохранять скриншотом на телефон.
Кофе вкусный. Увидели цену на горячий напиток, но мы хотели холодный. Нам сказали, что могут его сделать, но не предупредили, что цена будет другая. От этого пошла неразбериха. Предупреждайте, пожалуйста
Что с вами стало ? Кофе вкусный, вопросов нет, но обратите внимание на качество продуктов, последние 3 раза после вашего капучино сильное несварение желудка и конечно же весь сидишь в уборной, извиняюсь за подробности. А про кухню вообще молчу, прикрепляю фото каши, там без слов всё понятно, вы бы стали есть такую кашу? Сырники сильно все в масле, раньше я обожала ваши сырники за то что они НЕ жирные. К обслуживанию вопросов нет, ребята молодцы 👏🏼
Чтобы ни у кого не возникало вопросов что вдруг я не переношу молочку, то я у них год почти каждый день брала капучино, сырники и каши, было всё прекрасно.
вот тут мне понравилось, довольно вкусно и быстро. даже пока и предраться не к чему...
а, вот и нашлось, несворение и очень сильный шум от кофемолки, а так же глаза напрягаются сильно, что то с освещением. но так же вкусно)
Брал раф без добавок, кофе вкусный, мне понравился, приготовили быстро, долго ждать не пришлось. Атмосфера приятная, достаточно уютно, персонал вежливый. Рекомендую!
Академия кофе на Красрабе - отличное правобережное кафе сети.
Есть небольшая удобная парковка, ни разу не возникало проблем с местом парковки.
Кофе, авторские чаи прекрасного качества по умеренным ценам.
Сырники с манговым соксом и бейгл с лососем очень хороши.
Панкейки были больше похожи на пережаренные гречневые блины, не рекомендую.
Время ожидания десять-пятнадцать минут.
Персонал вежливый, чаевые приветствуются.
Вкусный кофе и приятная атмосфера. Несмотря на то, что работают до 22:00 иногда могут пойти навстречу и приготовить напиток.
Единственный недостаток это плохо работающее приложение и отсутствие бонусной системы вне.