Maps • Almaty • Restaurants

Akami

Rating 4.4
Closed until 12:00 PM
Almaty, Kurmangazy Street, 66

Add photo or video

Menu

Updated: February 6
Овощи с кидзами
Брокколи, эдамаме бобы, спаржа доводятся до состояния аль денте , добавляется свежий авокадо , заправляется соусом кидзами (суши уксус, мицукан, масло оливковое , васаби кидзами), поливается якитори соусом, посыпается фурикаки (специи)
5800 ₸220 g
Биск с крабом
Камчатский краб, грибы иноки и мини бок-чой обжариваются в масле юдзу. Затем блюдо заливается соусом биск, приготовленным из панциря краба, выпаренного белого вина, креветок и свежих овощей: лука, сельдерея, моркови и томатов пелати
6200 ₸250 g
Гедза с крабом, копчёные сливки
Пирожок из рисового теста с крабовым филе. Подаётся с копчёным маслом
8200 ₸280 g
Лосось
Нежное филе лосося с соусом глейс и кидзами
3800 ₸40 g
Лосось
Небольшие порции риса с соусом глейс, мирин и киккоман, а также кидзами для ценителей азиатской кухни (1 шт.)
1800 ₸45 g
Унаги
Небольшие порции риса с соусом глейс, мирин и киккоман, а также кидзами для ценителей азиатской кухни (1 шт.)
1800 ₸45 g
Лосось, красная икра
Рис заворачивается в нори, сверху выкладывается мелко рубленый лосось в соусе глейс (мирин соус и киккоман соус), украшается красной икрой (1 шт.)
2100 ₸60 g
Иками: фуагра, лосось, угорь, авокадо
Ролл с рисом, нори, филе лосося и авокадо. На нори выкладывают цельное филе угря, после чего ролл нарезают на четыре части, украшают фуагрой и опаливают. Перед отдачей поливают соусом унаги (4 шт.)
8900 ₸100 g
Темпура краб, черная икра
Ролл с крабом в японском майонезе и авокадо. На нори выкладывают икру, после чего ролл нарезают на четыре кусочка и обжаривают в кляре. Украшают чёрной икрой (4 шт.)
9800 ₸100 g
See entire menu
See entire menu

Address

Almaty, Kurmangazy Street, 66
Show entrances
Directions

Contacts

+7 (778) 071-71-99
Show phone

Business hours

Features

Takeout
Wi-Fi
Payment method:cash, payment by card, QR code
Features institution:wine list
Cuisine:chef's, asian
Panorama
Rating 4.4
25 ratings
Rate this place

11 reviews

T
Level 3 Local Expert
September 22, 2024
I highly recommend it! The most stylish and delicious cocktails in Almaty And excellent fresh sushi, especially tuna akami and shrimp with crabs
See original · Русский
1
А
Level 7 Local Expert
July 26, 2024
A wonderful restaurant , Always fresh fish, sea products , Excellent Service , Prices are slightly above average , But the food quality is at a high level , Cocktail and Wine list Worthy !
See original · Русский
1
A
Level 7 Local Expert
September 16, 2024
We came and stood for 10 minutes at the place of the administrator. There was no one in 10 minutes. After 10 minutes, the attendant passed, said hello and went on. One table was occupied in the restaurant. I think this kind of atmosphere will remain further. Accordingly, we left after 10 minutes
See original · Русский
1