Maps • Almaty • Restaurants

Akami

Rating 4.3
Closed until 12:00 PM
Almaty, Kurmangazy Street, 66

Add photo or video

Menu

Updated yesterday
Гастросет
Гастросет: — Унаги опен ролл (филе угря, соус том-ям, кидзами); — Гёдза с крабом и креветкой, сливочный и рыбный соус, масло чили; — Брокколи, кунжутный дрессинг, стружка тунца.
10000 ₸460 g
Кальмар криспи, соус якитори
Кальмар в кляре обжаривается во фритюре и подаётся с долькой лайма и зелёным чили. Блюдо поливается соусом якитори и посыпается кунжутом
3900 ₸150 g
Креветки и овощи темпура
Креветки в кляре и сухарях панко, разноцветный перец, кукуруза бейби и грибы шиитаке обжариваются в кляре. Блюдо подаётся с долькой лайма. Посыпается кунжутом и поливается соусом якитори
6800 ₸150 g
Биск с крабом
Камчатский краб, грибы иноки и мини бок-чой обжариваются в масле юдзу. Затем блюдо заливается соусом биск, приготовленным из панциря краба, выпаренного белого вина, креветок и свежих овощей: лука, сельдерея, моркови и томатов пелати
5900 ₸250 g
Лосось терияки
Стейк из охлаждённого норвежского лосося с кожей запекают в соусе терияки. Подают с маринованными огурцами в японском соусе мицукан
7400 ₸250 g
Лосось
Нежное филе лосося с соусом глейс и кидзами
3600 ₸40 g
Аками
Небольшие порции риса с фуа-гра и глейсом (1 шт.)
3900 ₸45 g
Гребешок, авокадо, тобико
Рис заворачивается в нори, мелко рубленый гребешок и авокадо в спайси соусе, украшается икрой тобикой (1 шт.)
3400 ₸60 g
Унаги
Ролл с рисом, нори, филе угря и кидзами. На рис выкладывают филе угря, поливают соусом том-ям и украшают кидзами
3200 ₸80 g
Иками: фуагра, лосось, угорь, авокадо
Ролл с рисом, нори, филе лосося и авокадо. На нори выкладывают цельное филе угря, после чего ролл нарезают на четыре части, украшают фуагрой и опаливают. Перед отдачей поливают соусом унаги (4 шт.)
8600 ₸100 g
See entire menu
See entire menu

Address

Almaty, Kurmangazy Street, 66
Show entrances
Directions

Contacts

+7 (778) 071-71-99
Show phone

Business hours

Features

Takeout
Wi-Fi
Payment method:cash, payment by card, QR code
Features institution:wine list
Cuisine:chef's, asian
Panorama
Rating 4.3
16 ratings
Rate this place

8 reviews

А
Level 7 Local Expert
July 26
A wonderful restaurant , Always fresh fish, sea products , Excellent Service , Prices are slightly above average , But the food quality is at a high level , Cocktail and Wine list Worthy !
See original · Русский
1
T
Level 3 Local Expert
September 22
I highly recommend it! The most stylish and delicious cocktails in Almaty And excellent fresh sushi, especially tuna akami and shrimp with crabs
See original · Русский
1
A
Level 7 Local Expert
September 16
We came and stood for 10 minutes at the place of the administrator. There was no one in 10 minutes. After 10 minutes, the attendant passed, said hello and went on. One table was occupied in the restaurant. I think this kind of atmosphere will remain further. Accordingly, we left after 10 minutes
See original · Русский