Al Dente
Awards
2023
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
478 reviews
November 2
Говорите, вы ресторан, а по факту обычное кафе. Обслуживание ужасное - официант раскладывал приборы через наши лица и весь стол до другого края. Пока не сказала не принес салфетку, которой не хватало на количество нашего стола, цен меню не знает. В помещении холодно, все официанты были в другом зале, а нам все время надо было ждать, пока кто-то появится на горизонте. Приборы грязные. Пришли с семьей, расстроились конкретно, настроение испортилось… вечер испорчен. За что такие деньги? Сервис отсутствует вообще. Еда - норм, и поэтому 2 звезды
July 14
Здравствуйте. Отличный ресторан. Красивый интерьер, доброжелательные официанты. Мы туристы. Рекомендуем к посещению. Желаем процветания!
June 20
В целом, всё вкусно, просто заказали пасту со свининой в красном вине, а она была ещё и в томатном соусе, что не в моём вкусе. Брали индейку, тоже в целом вкусно! Обслуживание приятное, чисто, веранда обычная. Может, быть просто попали не на наши блюда, вау восторга не случилось, просто всё хорошо!
September 9
Приезжаем из Москвы в гости к родителям жениха второй раз. В первый раз очень понравился отель, удобства, обслуживание, персонал! При гостинице ресторан. Меню и обслуживание вне всяких похвал!!! Теперь это для нас как ритуал) Приезжаем в Чебоксары, останавливаемся только в этой гостинице и ходим только в этот ресторан. Нравится всё: качество блюд, вкусовые ощущения, подача, умение официанта расположить к себе, доброе отношение к посетителям. Нравится всё! Большая благодарность всем ! Рекомендую !
July 3
Спасибо за теплый прием ресторану Аль Денте.Мы оценили ваши пасты,хорошо что готовите их сами. Они нереальные😍 особенно с креветками в томатном соусе! Так же выделю салат нисуаз и суп с морепродуктами🤤 хороший сервис,тихая атмосфера)
September 25, 2023
Очень уютный ресторан при гостинице "Чувашия". На завтрак там шведский стол для тех, кто покупает номер с завтраком, для остальных можно посетить ресторан в любое время и заказать блюда из меню. В меню большой выбор итальянских паст, а также есть блюда национальной кухни. Я брал там шурпе - чувашский мясной суп, порция большая, хватает, чтобы наесться. На тарелке выкладывают тоненькие ломтики сала с укропом. Пасты также очень вкусные.
1
August 7
Отличное место в центре города♡
Все очень вкусно♡ обязательно посетите этот ресторан хоть раз)
September 2
Уютная и комфортная атмосфера. Отзывчивый и понимающий персонал. Вкусные и необычные блюда!
January 3, 2023
Жили в отеле "Чувашия", завтракали в ресторане Аль Денте. Завтраки (шведский стол) входят в стоимость проживания. Помещение не очень большое, но очень уютное. Есть летняя веранда. Ассортимент блюд очень разнообразный, всё приготовлено по-домашнему, очень вкусно! И детям, и взрослым легко выбрать еду себе по вкусу. Много напитков: кофе, чай, какао(!), молоко коровье и кокосовое, кефир, соки, морсы, минеральная вода... Свежие фрукты и овощи, каши, блюда из яиц, сыры, колбасы, гарниры, маринады, салаты, творог, сметана и очень вкусная выпечка!!! Очень внимательный персонал, обслуживание на высшем уровне!!!
Ужинали тоже в этом ресторане, бронировали столик заранее. Всё приготовили вовремя и качественно. Вино каждый сможет выбрать по вкусу. Мы брали итальянские вина, красное сухое и розовое. Остались довольны. Рекомендуем!
4
January 26
Паста вкусная и десерт бомба, за него только 4 звезды сразу! Салат нисуаз всегда заказываю, когда впервые в ресторане- так себе ... Огромный минус тунца оооочень мало,куча стручковой фасоли и анчоусы прям перебивают вкус.. Вкусная только заправка...
Ещё минус, что очень прям мешает, аж бесит звуки из барной стойки, громыхают сильно, не советую столики рядом
Атмосфера приятная, если убрать бар))
February 23
Отличный ресторан при гостиницы. Жили в гостинице Чувашия и питались в данном ресторане. Красивая подача, очень вкусная еда и отличный персонал. Если еще раз окажусь в Чебоксарах, то обязательно сюда зайду.
2
September 13
Прекрасная кухня!! Отличное обслуживание!! И очень приветливый персонал!! Понравилось!! Рекомендую!!
October 17
В Al DENTE уютная, теплая и романтичная атмосфера. Мы с любимым провели здесь прекрасный вечер. Паста с морепродуктами была просто изумительной!!! А десерт "Тирамису" - это классика, которую всегда приятно попробовать!❤️
January 7
Посещали ресторан 5 января, в завершение прекрасного дня после балета Щелкунчик.
Замечательное обслуживание официанта Дмитрия, отличные блюда -заказывали салат и ризотто,и бокал вина оставили очень приятное впечатление.
Рекомендую к посещению!
September 6
Чему восхищаться тут не знаю! Пришли в пятницу с подругами элементарно нет фоновой музыки! Еда на 3 ку, обычно люблю еду глазами и всегда делаю фото! А тут даже выложить стыдно, по цвету еда выглядит цвет детской неожиданности! Очень разочарованы, второй раз придти а уж тем более рекомендовать друзьям мы бы не стали!
August 22
Когда одинаково вкусно готовят и пасту, и картошку фри) отдельное восхищение супу из белых грибов, он просто прекрасен!
Прекрасное место, действительно качественная итальянская кухня, порции немаленькие, ассортимент и подача на высоком уровне.
Отдельное спасибо поварам, администратору Анне, официанту Софии и хостес Дарья (Мария))))
July 3, 2023
Уютный ресторан с интересным интерьером. Мы ходили в ресторан на завтрак по системе Шведский стол. Еды много, все очень вкусно. Персонал вежливый. Можно заказать яичницу с различными добавками или блины, приносят по готовности. Есть веранда.
December 16, 2023
Милый ресторанчик, где я бываю с подругами. Здесь привлекает вкусное меню, уютная обстановка, достойное обслуживание и приятное времяпрепровождение. Как-нибудь загляну ещё.
June 4
Очень вкусно!
Но интерьер хотелось бы поинтереснее, посовременнее
Веранда супер 🫶
May 20
Отличное место. Летняя терраса просто топ.Пасты самые вкусные в городе!Непременно ещё вернёмся сюда
November 5, 2023
Замечательное кафе! Большой выбор блюд итальянской кухни, блюд с морепродуктами! Комфортная обстановка, вежливые и грамотные официанты! Думаю что посетив данное кафе Вы останетесь довольны👍
November 5, 2023
Уютный ресторан как на двоих, так и на компанию. Паста ручной работы действительно вкусная, красивая подача блюд!Оригинальная подача десертов! Парковка за арбитражным судом или на территории гостиницы Чувашии (если там есть свободные места)
March 29
Приличный ресторан, посещал как гость гостиницы Чувашия. Всё "доварено", не аль денте :), бизнес-ланч в виде "швецкий стол". Разнообразно, тихо, вкусно.
July 12
Хорошо, вкусно, есть тонкости по кухне, но это мелочи, на которые только я обращаю внимание. Рекомендую к посещению
October 31, 2023
Очень хороший ресторан!!! Обслуживание на высшем уровне. Официанты очень обходительныеи доброжелательные, советуют блюда местной кухни и даже делятся рецептами их приготовления. Будем в Чебоксарах, обязательно посетим снова
March 12
Удобная локация. Центр. Понравился официант - разбирался в меню, грамотно советовал. Интересовался впечатлением. На этом всё. Не вкусно! Все в блюде есть, а вкуса нет. И нет
March 5
Отличное тихое и уютное место. Хорошее обслуживание и вкусная еда. Можно с семьёй, можно с детьми. Обязательно ещё придем!)
August 16, 2023
Отличный отель - прекрасное расположение, хороший завтрак типа "шведская линия", просторный номер (у нас был для 2-х) с кондиционером и минибаром.
Что непонравилось - сотрудник рецепшен был немного безразличен и строг, маленькая внутренняя парковка (надо бронировать заранее).
1
May 7
Очень много обещаний в статьях о ресторане (повар из ресторана Мешлен), а по факту дорого и еда абсолютно посредственная. Впервые ела ризотто с морепродуктами, в котором было три кусочка кальмара и одна креветка. Хостес при встрече сказала, что нам НУЖНО будет раздеться в гардеробе, а мы все таки думали, что МОЖНО, а не НУЖНО)) Короче место не оправдало ожиданий.
July 17
Очень вежливый и милый персонал, чисто, аккуратно. Салат с печенью - бомба
August 29, 2023
Отличный ресторан, были с другом в командировки, кушали тут, подход персонала просто на 5+.
Всё понравилось, чисто, готовят вкусно и милые лица, однозначно рекомендую.
July 9
Обслужили быстро. Все вкусное. понравился национальный салат.
Вкусные десерты.
January 30, 2023
Один из любимых ресторанов в городе. Выбираем его для особых поводов и семейных праздников. Всегда очень атмосферно, тихо и уютно. Обожаем их пасту. Тальятелле с тигровыми креветками-это любовь. Муж любит спагетти с морепродуктами. Тирамису - как в Италии, нежнейший. От души рекомендуем !
1
January 28, 2023
Ресторан в гостинице с едой как в кафе.
Обедали в выходной, занято 3 столика из 10.
Интерьер хороший, чуть устаревший - ремонт делали лет 10 назад. Сервировка, посуда, обслуживание - 5 баллов.
Салат с баклажаном - 5-, недостаточно хрустящая обжарка баклажана стала влажной от сыра, порция небольшая.
Суп с морепродуктами - 4+, простой вкус, креветки.
Равиоли с креветкой и сыром - 3, пересолено, невкусное сочетание ингредиентов начинки; начинки очень мало в сравнении с равиоли в Италии.
Лазанья с соусом Бешамель - 4-, яркий вкус лука с морковью, фарш вялый.
Чай фруктовый с шиповником и апельсином 0,5 литра - очень мало чая, водянистый.
Итого на 2500 рублей.
Качество еды соотвествует уровню кафе или хорошей столовой, не ресторану.
Больше не пойдём.
1
June 30, 2022
Уютный ресторанчик в самом центре города, возможно не самый новый дизайн интерьера, но очень атмосферно и душевно. Нет громкой музыки, шумных огромных компаний.
Посуда намыта до блеска, столовые приборы в идеальном состоянии.
Меню не разнообразно, но любое блюдо очень вкусное! Особо подчеркну десерты - изысканы, нет природных вкусов.
Официанты не навязчивы, очень деликатны.
Ценник не низкий, но за качество не жалко оплатить деньги.
На мой взгляд, это лучший ресторан города.
2
May 5
Я очень люблю это заведение, кухня отменная просто! Всегда приятно посидеть в заведении где тихо и спокойно.
May 30
Дороговато немного. Не помешало бы сделать ремонт- на натяжном потолке есть порезы скатерти потертые. Но обслуживание замечательное
May 29
Специально приехал на завтрак, но сказали что до 11 обслуживают только постояльцев гостиницы.
Считаю что надо корректировать в таком случае время работы.
November 28, 2021
Не бюджетно, но вкусно и красивая подача.
Ресторан расположен на первом этаже гостиницы Чувашия, для постояльцев здесь организуют завтраки по системе шведский стол (если опция оплачена постояльцем) и для всех желающих обед, ужин или перекус по меню - в течение дня. На момент моего посещения ресторана- для проживающих в гостинице была скидка 20% от ценника по меню.
Внутреннее убранство в ресторане и обстановка приятные, есть зонирование пространства - два зала, несколько посадочных групп для компаний и летняя веранда с зашитой от дождя и ветра.
Конечно, средний чек на человека при обеде или ужине с напитком переваливает за 1000 руб на человека и в городе есть альтернативы, но к чести ресторана, здесь действительно и вкусно и красиво и интересно.
Свое гастрономическое знакомство с рестораном я связал с пробой блюд местной, чувашской кухни: Шурпе - наваристый суп из потрошков с гречей, Хуран кукли - вареники с творогом или с яйцом и зеленым луком, Традиционный чувашский салат Челхе - этакий оливье, с маринованными грибочками вместо мясного наполнителя.
Было интересно исследовать вкусовые ощущения и сравнивать с привычными для моего рациона блюдами.
Что немного расположило - это, как мне показалось, искренний интерес официанта к вашему восприятию блюд. мои комментарии он обещал передать шефу и попробовать что-то изменить/ применить в будущем.
Я, конечно. этого не увижу и не проконтролирую, но как процесс постоянного взаимодействия с гостями - наверное к лучшему для ресторана.
В общем, проел я все командировочные в этом ресторане, но ни секунды не жалею, вот бы еще чай и кофе с десертами были бы подешевле!
3
May 30, 2023
Отличное место.Были проездом. Многие заведения посетили. Считаем одно из самых достойных. Все очень было вкусно. Персонал отличный -дружелюбный. Ценник более чем адекватный для такого заведения!
April 14
Понравились блинчики и овсяная каша на завтрак, шведский стол достаточно разнообразен, очень красивый интерьер.
1
September 5, 2023
Отличный ресторан. Персонал предельно вежлив, хороший выбор блюд, завтраки - это радость для желудка, с утреца можно себе и яичницу заказать, все сделают в лучшем виде! Рекомендую!!!
3
June 18, 2023
Завтрак в этом ресторане включен в проживание в гостинице Чувашия, поэтому по ценам не ориентируюсь. Ассортимент блюд, закусок и напитков на любой вкус и цвет. Персонал молодой, шустрые, приветливые, произвели хорошее впечатление. Чисто и аккуратно, но тесновато.
3
February 26, 2023
Отличный ресторан. Салат из печени выше всех похвал. Паста очень замечательная. Приятная уютная обстановка. Вежливый и корректный персонал, который даст свои рекомендации к блюдам и расскажет как они приготовлены.
3
October 27, 2023
Тёплая атмосфера, и отличная кухня.... Ужинали в ресторане вечером, все понравилось.. На завтраке все вкусно. Смутило, что в кофемашине СУХОЕ МОЛОКО ((( исправьте ситуацию пжл 🙏
April 16, 2023
Дорого, но вкусно, красиво, хороший выбор, отличное обслуживание. Двух блюд достаточно, чтобы быть сытым. Очень понравились фруктовые чаи. Про завтрак писал в другом отзыве, все понравилось.
3
December 21, 2023
Моё личное субъективное мнение, возможно, кто-то не согласится, но из личного опыта. Я разочарована. Причём, сильно. Оживление и реальность не совпали.
При среднем чеке 4000 рублей среди заведений Чебоксар к посещению не рекомендую. В общем, из минусов: два зала плюс лобби, но один зал от другого ничем и никак не отделен, является проходным, если в одном зале шумная компания с ведущим и музыкой, то в другом сидеть невозможно, будешь вовлечён во все, что происходит в соседнем. В одном зале предусмотрена типа сцена, в другом нет. Одна часть украшена в новогоднее, другая просто скучная. Кресла гигантские, без помощи сильных рук мужского пола не сдвинешь с места. Из еды заказывали медальоны (сухие, как сухари), салат из баклажанов со страчателлой (ничего, есть можно, но любителям традиционной кухни точно не понравится), салат из телячьего языка(подача оригинальная, но вкус пресный, ни соли, ни перца), овощи на гриле сырые, причём все порции, что у нас были, мясо в виде шашлычков сухие, даже соус не спас ситуацию. На десерт приятная подача была, заказыапди шу.
Потолок в дырках, для детей-приверед еды нет. Официанты, видимо, новички, не успевали обхаживать, но перчатки у них белоснежные ( это +)
Из плюсов: посуда очень классная, два входа (со стороны гостиницы и отдельный, кстати, украшен гирляндами-водопадами, что в тему нг). Приятный администратор, все формы оплаты.
По итогу:
3 за еду
3 за интерьер и потолок
4 за обслуживание
3 за ценовой сегмент
1
November 25, 2022
Приятная атмосфера. Внимательный вежливый персонал. Вкусная кухня. Действительно вкусная.
Цены, может быть и повыше средних по городу, но вполне соответствуют уровню заведения.
Утренний шведский стол, для проживающих в гостинице, заслуживает отдельной похвалы.
1
August 15
Вкусно! Качество блюд на высоте, особенно понравились баклажаны
May 2
Атмосфера теплая, благоприятная .кухня вкусная и вежливый персонал. Мне очень нравится