Al dente Gory
215 reviews
July 26, 2024
В этом месте были давно 12.08.2023, но оно оставило неизгладимое впечатление) Место очень красивое: потрясающий грузинский стиль ресторана, атмосфера отдыха и уюта, создаётся впечатление, что зашел в гости к друзьям) Еда и напитки понравились. Девушка - официантка Аля была очень приветлива, внимательна и улыбчива) Порекомендовала блюда и очень подробно о них рассказывала) Красиво открывала чашушули с телятиной под шапкой из хрустящего теста, при этом рассказывала историю из своего детства (может это и придуманный ход, но эффектно), также подача лимонного чизкейка была феерична - половинку лимона обдали огнем и сок выжали на сахарную вату, которой был накрыт кусочек чизкейка). Когда буду еще в Хабаровске обязательно приду в этот ресторан) Рекомендую и всем к посещению)
1
3
January 10
Уютный интерьер, есть маленький уголок для детей, вкусные блюда и коктейли.
Но официанты довольно нерасторопны, иной раз в зале ни одного. Забыли принести блюдо из заказа, напомнили в надежде, что просто забыли вынести, в итоге ждали пока его приготовят.. Молодые люди в гардеробе просто ленивцы из мультика, даёшь номерок - и начинается квест по поиску твоей куртки, проходят и рассматривают буквально каждую. Зачем - так и не поняли. Вцелом неоднозначные впечатления.
September 23, 2024
Зашли после длительной прогулки с девчатами, голодные очень!
Приятное, уютное место. Официант Диёр приветливо и оперативно принял заказ. Все было очень вкусно и главное достаточно быстро 🔥 мне запомнилась долма 🤤 спасибо))
1
1
September 19, 2024
Хороший ресторан. Интересное выдержанное меню. Блюда подаются последовательно, прекрасно приготовленные мясные блюда. Вкусные, сочные хинкали. Не мешающая музыкальное сопровождение. Приятное обслуживание.
1
December 13, 2024
Зная этот ресторан и как обслуживают всегда внимательно и вежливо. Зная эту кухню, которая доставляет гастрономический оргазм! Поэтому частый гость и посетитель я на К-Маркса 108!
Но что сегодня случилось……… 13 декабря 2024 год. Время обеда. Разделась, поднялась на этаж. Первое что бросилось в глаза, что в зале нет ни одного официанта или просто персонала обслуживающего. Но тк я не новичок, села за свой любимый столик и стала ждать. Рядом стол, где сидят мужчины и ждали расчёта. По моим наблюдениям сегодня просто пятница 13-е и ретроградный меркурий! Столы грязные. Никто не убирает. Люди ждут хотя бы просто меню… Прошу администрацию обратить на это внимание. Я понимаю, что вы сейчас уже все в участиях и заботах корпоративов новогодних. Но это будет завтра 14-го, а сегодня пятница 13-е. И просто во время обеда, а он у вас с 12ч до 15ч огромная просьба, новичков придерживайте на другое время, а опытные официантки пусть обслужат это время. Они быстрые и внимательные. Меня обидело ещё не это, что я прождала 15 минут своего драгоценного времени. А то, что Захар или другая маленькая девочка ( подросток) с хвостиком проходили мимо и не замечали никого вокруг себя. У них была цель обслужить один стол и бегали по очереди. А как же в другие дни тоже обеденные? Всегда с улыбкой встретят, пригласят и предложат не только обеденное меню и меню в целом. У меня сегодня случился КУСКОВОЙ КОНФЛИКТ с моим организмом. Желудок выделил сок уже, а получил фигу… Настроение просто ноль. А мне работать ещё надо было сегодня.
1
January 13
Был там и не один раз, потому что работал. Приятный персонал, с которым можно поболтать. Особенный привет передаёт Сеня бармену Максу, клёвый пацан, приятный, спасибо за морс) . Готовят вкусно, персонал всегда в зале, то есть если надо всегда подойдут. Всё кафе пропитано приятной атмосферой с порога, уютно, прикольно сделали. Ребята красавцы, рекомендую!!!!
December 23, 2024
20.12.2024г. Гуляли корпоратив, общий зал. Кухня справилась, все приготовили вкусно. НО!!!! Работа администратора, рассадка, заявленная "шоу программа" это просто худшее мероприятие на котором мы были (мнение всего нашего коллектива). Именно на Карла Маркса 108 работа управляющей зала Надежды и подчиненного ей персонала зала вызывает впечатление, что гости этого заведения им что то должны. Заведение не соответствует ресторанному обслуживанию, столовая на самообслуживании. Столы двигали сами, блюда на столе умещали сами. "Официанты" что бы все заказанное уместить на жутко узких столах просили сразу как принесли блюдо разложить все по тарелкам и это было не одно блюдо, а практически все. Разместили нас в проходе, официанты и все гости из отдельного зала проходили мимо нас задевая стулья, просто встать и выйти из за стола не представляло возможным так как неизбежное столкновение было гарантированно. Первоначально было предложено разместиться на стилизованной веранде в этом общем зале, но на потолке размещена вентиляция, которую не возможно прикрыть или выключить, дуло непосредственно с улицы, как будто открыли двери (на улице -25). Вот нас и пересадили в проход (хотя на момент нашего прихода зал был пуст). Заявлено начало нашего мероприятия в 18:00, все гости пришли, но на столах были только приборы. Со всей пересадкой и выносом первых блюд мы начали в 18:40....а потом началось-не хватает приборов, нет салфеток, почему не выносят напитки (горячительные напитки пришлось самим доставать из холодильника открывать и разливать). Персонал зала видимо дополнительно приглашен на время корпоративных праздников, совсем дети, без опыта работы и администрация совсем не позаботилась хотя бы каким то элементарным правилам их обучить. На счет шоу программы ничего писать не хочу, видимо к ведущему было тоже отвратительное отношение со стороны администрации заведения, так как мы ранее были на мероприятии этого ведущего и все было прекрасно, а тут какой то отстой. Впечатление жутко гадкое, не советуем это заведение.
1
March 5, 2024
Ужинала 05.03.2024г. Впервые была в грузинском ресторане, очень яркое и атмосферное место, с тематическим интерьером. Заказала салат с криспи баклажанами, очень вкусный соус, баклажаны хрустели даже через час, из горячего: абхазура с гранатом (интересное блюдо, вроде бы как люля, но подаётся с овощами на лепёшке) вкусно. Из бара два авторских коктеля: Тбилисский узвар, очень понравился, прям вот хочется ещё и ещё😋🫢 и Изабелла (красивая подача с настоящими розочками🥰, вкус соответствует названию, летом в жару будет ну просто обалденно), в зале было три девушки-официантки, все внимательно относились к гостям, коктель принесли через 5 минут, салат через 8 минут, горячее через 15 минут после заказа, что очень порадовало!!!!!однозначно приду ещё, спасибо за прекрасный ужин!
November 9, 2024
Были на комплексном обеде и очень вкусно и красиво. Симпатичные официанты 🌟 Есть не большая игровая, отличный вариант для выхода на ужин семьёй👍🏻
April 6, 2024
Были 06.04.2024 в данном заведении. Взяли несколько позиций из меню, было очень вкусно, и цена особо не кусалась. Подача блюд очень быстрая, это огромный плюс! Интерьер очень приятный и невырвиглазный, а музыка не разрывает перепонки, как в некоторых заведениях. Отдельный плюсик в копилку мужчины, который пел в живую. Очень красивый голос и песни!
Официанты приятные,однако есть одно НО! Хотелось бы вместе вопроса "Всё?" услышать "Может еще что нибудь?" . Так как первый вопрос звучит достаточно грубо, на мой взгляд, а второй позволит вам увеличить чек и даже сорвать чаевые. Не бойтесь предлагать посетителям блюдо, у вас повара очень вкусно готовят! А так все понравилось, придём еще!)
3
December 4, 2024
Праздновали день рождения на Карла Маркса. Сидели в банкетном зале. При условии что было все заказано заранее, подача была неорганизованной.
Приборы подали ,когда все гости чуть с голода не умерли. Стол заставлен блюдами-приборов нет. Попросили. Лед. Принесли ведро. Кончилось. Пока пять гостей не попросили у разных сотрудников не приносили. Очень душно в банкетке, решили позже проблему самостоятельно открыв дверь в какое то подсобное помещение. И еще, это место только для поесть- танцевать не сюда. Из плюсов,есть детская комнатка ,не большая,но дети там проводили не мало времени.
July 24, 2024
Недавно была у вас в заведении, все очень понравилось. Еда вкусная, крутая атмосфера, внимательный и вежливый персонал. Особенно наш вечер скрасила официант Ирина. Большое ей спасибо, помогла в выборе блюда и напитков. Крутой ресторан!!!!!
1
1
September 7, 2024
Гуляя по Хабаровску с дочкой решили перекусить, а увидев знакомые мотивы - не раздумывая зашли в заведение Al dente Горы (читайте внизу - название соответствует)
Отворив двери, мы услышали прекрасную грузинскую песню Лалеби (спойлер - на этом Грузия закончилась)
Нас приветливо встретили администратор и усадил за стол, предложил и принес подушку для дочки.
Открыв меню - мы увидели интереснейшую коллаборацию грузинской кухни с дальневосточным акцентом, пример: хинкали в соусе том-ям.
Решив, что экспериментировать перед самолетом не стоит - мы взяли привычные нам блюда: шашлык из бедра курицы, картофель фри, салат из языка с огурцом и оджахури.
Первым был салат, ну как салат, нарезаные соломкой огурец и язык, заправленные подсолнечным маслом и еще чем то с веточкой кинзы.
Стоимость салата не входит изысканность приготовления, а просто и прямо зависит от стоимости языка - так что не рассчитывайте на вкус, вам просто продали вареный язык.
Потом выносят картофель фри и я долго не могу понять, что там лежит среди долек? Присматриваюсь - кусочки нагетсов и панировки от них же… будучи довольно воспитанным человеком, я просто поинтересовался у официанта - не будет ли он столь любезен уточнить, что это такое?
- А это наверное от нагетсов осталось, сказал официант грузинского ресторана, в форме сшитой из армянских орнаментов (да кому какое дело - никто ж не разбирается?)
Кстати, когда вы ставите стоимость порции фри за 100 гр. в 250р - нельзя ни в коем случае выносить к ним магазинный кетчуп от которого сильно пахнет уксусом, ну ребят… вы чего? Вы ж грузинский ресторан.
Дожевывая фри мне приносят оджахури. Сложно описать ЭТО. Во-первых - это просто не оджахури. Во-вторых ощущение, что курица приготовлена для другого блюда, так как любое мясо, при повторной термо обработке начинает подсыхать в краях - что было и с этим, в-третьих, оно было настолько пересолено и переперчено, что подтверждает несвежесть продукта.
Но на краю тарелки - я увидел соус собственного приготовления… и… попробовал его.
Беру слова назад насчет магазинного кетчупа с запахом уксуса - не давайте никому пробовать свой соус! Подавайте только магазинный!
Когда я сидел и раздумывал над тем, как же можно испортить шашлык, я еще и представления не имел, что меня ждет: вот оно - мясо на углях, соль, перец, мясо, уголь. Просто - огонь и животная плоть. Что может быть проще?
Первым делом меня смутило, когда я взял кусочек в руки (именно так надо его есть) оно оказалось ужасно жирным, в масле… я поднес его к губам и понял… это просто пожаренный в масле кусок мяса! Да-нет.. быть не может… но подошел официант и сказал, что МОЖЕТ!
Они называют жареное мясо в масле - ШАШЛЫКОМ, КАРЛ!
Доесть ЭТО мы не смогли, поэтому скорее всего ЭТО кто-то съест уже оджахури.
А и кстати, лимонад - это когда в нем есть пузырьки (ну типа газируют его), а просто вода и сироп, это вода с сиропом.
Надеюсь хозяин заведения не грузин и никак не связан с Грузией, но если вдруг: БИЧО, ЧТО ТЫ НАТВОРИЛ?
Ребят, пеките самсу и лепешки, может вареники какие нибудь или шаурму крутите, но пожалуйста не подходите к грузинской кухне, оставьте это дело.
Касательно названия. Абсолютно в точку. Аль денте (в прямом переводе - на зуб) в кулинарии означает - слегка недоготовленные или недоделанные.
Недоделанные горы, увы.
4
August 23, 2024
Были 23.08.2024. Из плюсов хачапури с грушей и сыром горганзола. Всё остальное минусы столик бронировали заранее посадили за один пересадили за другой, спросили успеем ли уйти до 21.00 хотя по телефону ничего не сказали. Ждали официата более 30 ти минут . Заказали пиццу "Барбекю " на вынос дома ждал сюрприз пицца подгоревшая.Ставим 1 звезду за хачапури. .
3
February 6, 2024
Посещали данное заведение на прошлых выходных, отмечали День рождения коллеги.
Из плюсов можно отметить неплохое интерьерное решение, наличие традиционных элементов в декоре (много текстиля в грузинском стиле, стеллажи с традиционной посудой, необычные приборы освещения). Есть отличная фотозона с символом заведения между двумя залами.
Очень порадовала живая музыка в исполнении приглашённого музыканта, что создавало приятную атмосферу.
Приятным бонусом стало поздравление с Днём Рождения от заведения в виде кусочка торта -медовика и пары шотов с наличвочкой.
Что касается кухни и выбора блюд, отметим лаконичное и удобное меню. Сами блюда оказались на вкус неплохими, но в городе есть подобные заведения, где, на наш взгляд, готовят вкуснее. Так, например, салат с ростбифом не понравился, т. к мясо в салате оказалось жестким.
Из минусов хотели бы отметить не очень приветливых официантов, ни один из них за целый вечер не улыбнулся, посуда со стола убиралась, в основном, по нашей просьбе. Странным показалась манера официантов проходить перед камерой, когда гости фотографируются (можно было бы и обойти, никому не мешая).
В целом, заведение заслуживает посещения, если вы приходите сюда компанией , которая сама может себя развлечь, либо просто провести вечер за спокойным ужином.
3
1
December 25, 2024
Зашли с ребенком на обед, оказывается у них есть бизнес ланч. Предложили сесть рядом с детской комнатой. Комната заставлена стульями, детская ( где лазить) поломанная, прям отваливаются ступеньки, это своего рода опасно для детей, на полу грязно не понятно надо было разуваться или нет, на полу штукатурка какая то, за детской в общем не следят, закрыли бы тогда. За еду 5 балов все вкусно и быстро принесли.
August 14, 2024
В самом ресторане не была, заказывала доставку на дом. В целом еда вкусная, но не понравилось то, что в некоторых блюдах отсутствовали продукты, которые там должны быть. Например, салат с гранатом (гранат там отсутствовал), а вот в долме он каким то образом оказался. Поэтому 4 звезды
December 4, 2024
В целом - хорошо. Вкусно, ценник среднересторанный по городу. Обслуживание могло бы быть по- расторопнее. Интерье хороший, уютный. В целом Хорошо!!!
November 13, 2024
5.11.2024 и 6.11.2024 2дня попыток дозвониться до заведения, закончились благополучно, но через филиал на Калинина!Стол заказывали на 10.11 на день рождения.Надо было уже на этом этапе сменить Горы на Karas, но хотелось сменить картинку.через вотсап связались с рестораном, с нас попросили предзаказ и оплата 50% предзаказа, оплачиваем предзаказ полностью, указываю время 18.15-18.30 подачу блюд, так как пока разденемся, расположимся.
Приехав к назначеному времени , и расположившись, насали заказывать блюда основные, так как по предзаказу нам подали только салаты и детское меню, вместо 18.15 , подача была в 18.50, далее мы ждали хинкали, с предзаказа, в 19.15 нам сказали извините за задержку, а в 19.40 админ сообщила, сто не работтает чек на кухне, и хинкали которые заказывали 8.11 по предзаказу, их просто нет, и повар не знал что их надо готовить, вот вам скидка в 30%, это конечно приятно, но настроение испорчено, удовлетворения не получено от мероприятия, администрато девушка одна из 4х на весь зал, хамка жуткая , и опогеем вечера стал счет!
Хинкали которых мы ждали , нам посчитали🤣и веесли в общий чек, конечно их убрали после замечания, но больше в это заведение ни нагой, куда смотрит администрация, просто нет слов!
2
2
August 25, 2024
Спасибо большое Марине за замечательное обслуживание!!!
Было очень вкусно и атмосферно! Советую посетить это заведение, я совсем не пожалела!
2
2
August 3, 2024
Корпоративы это не ваше. Усадили как селедок, танцпола нет, стол был пустой. Кухня не вывезла. Все сидели голодные. Что то по одному приносили, на 8 чел 1 тарелка с фруктами, один салатик и лепешка. Ешьте гости дорогие. И это на не слабые деньги. Для сравнения Интурист. Стол ломился. Все своевременно и никто не ждал. Официанты молодцы. А в остальном все печально. В туалете не работал бачок сливной.
2
1
December 13, 2024
Не ходите туда на комплексные обеды! Весь обед потратить на ожидание-это конечно мощно. Аж слов нет! В итоге из полного комплекса принесли только салат и первое блюдо. Второе так и не донесли. Но при расчете указали полгый обед!!!!! Разбираться уже просто не было времени!
Хлеб принесли после нескольких просьб. Еда острая, без хлеба сложно есть!
Заказывали дополнительно чай, принесли чайник, чашки пришлось еще минут 15 ждать!!!!
April 1, 2024
Были в феврале на юбилее сына. Понравилось!) Вкусно, колоритно, вежливые, улыбчивые и расторопные официанты, чистенько и уютно! 👍 Очень оригинальный бонус виновнику торжества от ресторана!
1
3
October 20, 2024
Хорошее заведение. Четыре с плюсом. Не все официанты хорошо владеют знанием меню.
Сотрудник на ресепшене постоянно где-то ходит по своим нуждам.
Интерьер приятный, стильный.
2
2
August 28, 2023
Уютное приятное заведение с впечатляющим меню. Большой выбор блюд от салатов до горячего: шашлыки, хинкали, хачапури и многое другое, правда выбирать поэтому приходится долго). Барная, винная карта также имеются. Порадовали некоторые оригинальные блюда в меню из разряда мама Хинкали, хачапури Том Ям или хачапури карбонара. Заказывали хинкали, шашлыки, чебурек. Вкусно. Может чуть больше специй хотелось бы для более яркого вкуса
October 12, 2024
Хорошее место с достаточно вкусной едой. Немного подпортили настроение орущие дети. Видимо эта локация больше семейная, чем романтическая. Были в субботу, даже застали живую музыку.
April 15, 2024
Зашли поужинать, нас обслуживала милая девушка Арина, рассказала о каждом блюде в меню так, , что захотелось попробовать все. Заказывали хачатури и хинкали. Все очень вкусно. Приятная атмосфера и очень приятно,что обслуживала грамотная, знающая свою работу официант Арина. Спасибо, придём ещё ни один раз.
3
September 22, 2024
Ставлю пять звёзд 👍👍👍👍👍 Обстановка супер, обслуживание супер,еда очень понравилась... даже забрала домой.Советую посетить ресторан..
1
1
May 12, 2024
По кухне твёрдая 4, официанты - молодцы, всё было хорошо и отношение и обслуживание. Цены - кусаются и ассортимент алкоголя хоть и большой, но к примеру, если вы хотите попить виски с колой, то кола только в 0.25 и по 300 рублей. Выходит очень накладно.
2
June 25, 2024
Была в этом ресторане недавно. Очень понравилась кухня, авторский чай выше всех похвал. Особенно понравилось обслуживание, официант Арина умница. Спасибо!
1
June 15, 2024
Хороший ресторан. Интересный интерьер, удобные диваны.
Всё было вкусно.
Обожрались.
Что недоели - забрали с собой.
Молодой мальчик-официант тупил и забывал принести, что требовалось.
В общем, всё хорошо, за исключением официанта. Ну тут уж как кому повезёт. Официанты, они как и везде, это всегда текучка.
2
1
June 17, 2024
Ребята, как же у Вас всё вкусно!!! Рай для гурманов!! Хинкали отменные!! Хачапури - пальчики оближешь!! Про клубничный лимонад со льдом в жару - я вообще молчу!!
Спасибо Вам и Вашим поварам!!!
1
May 2, 2024
Прекрасное место, завораживающее. Было приятно посидеть, нафоткались с подругой и самое главное, хорошо поели
Персонал приятный, особенно официантка Арина, просто лучшая❤️
3
July 28, 2024
Ресторан очень хороший, обслуживание отличное, блюда была все вкусные обслуживала официант Екатерина
1
1
July 20, 2024
Вкусное место для приятных встреч, отличный интерьер, удобное расположение. Приходим в ресторан, как и отмечать какие-то праздники, так и просто пообедать.
2
3
June 26, 2024
Обслуживание нормальное,дизайн великолепный.но до ресторана далеко.кухня не понравилась.хинкали там-это худшее,что я когда либо пробовала,даже в обычных фаст фудах хинкали вкуснее. Тесто ужасное на вкус,сока нет,начинки прям извращение,невкусно.морс подали тёплым,картошка плохого качества.жа что такие цены?я так и не поняла.не знаю и понять не могу откуда столько хороших отзывов?больше туда не вернусь.знаю другие хорошие грузинские кафе и рестораны,где реально вкусно за такие же цены
3
1
October 5, 2024
Уютная обстановка, на выбор два зала. Быстрое и вежливое обслуживание, вкусная кухня.
January 18
Ресторан понравился вкусная еда, душевная обстановка, внимательный и вежливый персонал.
November 27, 2024
Приятный интерьер и обстановка. Кухня не плохая, но дружилюбия у персонала не хватает. Пока ужинал не увидел не одной улыбки на лице официантов(
3
January 13
Дорого, невкусно. Салат т.н., "Цезаридзе" вообще что-то непонятное, маленькая горсточка простого китайского салата, соуса нет, сыра тоже. Хинкали тесто жёсткое. Официантки молодцы,зал неплохой, интересный интерьер, опять же негатив-в мужском туалете ни полотенца, ни салфеток, ни сушилки, нечем высушить руки! Больше туда не пойду, уж лучше в другое место
April 29, 2024
О да, вкусно , обслуживание отличное. Игровая комната с воспитателей! Отличное место Хабаровска. Были с гостем из другого города, тоже очень понравилось. Вот пишу и туда захотелось)
July 7, 2023
Понравилось, не навязчивая атмосфера,
Дизайн соответсвует кухне, музыка тоже теплый легкий свет, уютно.
Самое главное вкусная еда.
Понравилось, придем еще раз.
(Немного поработать над персоналом
Приветсвие, улыбка и вы лучшие!!!)
А то встречает кислая, обслуживает такая же.
2
1
October 29, 2023
Кухня вкусная, хороший интерьер, живая музыка была просто прекрасно, очень круто поздравили гостей с соседнего стола. Нашим орлом был максони, очень энергичный парень. Прилем сюда точно ещё не раз.
1
1
January 10, 2024
Хорошее место для ужина. Немного разочаровали некоторые блюда по сравнению с другими заведениями города. Обслуживание отличное. Нас сопровождала официант Маруся. Прекрасно ориентируется в меню, в целом приятное и корректное общение.
1
2
November 17, 2023
Решили сходить в данное заведение с семьей на мой день рождения(14.11).Все очень понравилось,нас обслуживала прекрасная девушка🤗,благодаря ей мы отлично провели время,и получили приятное впечатление от заведения.Блюда очень вкусные.Интересный сюрприз на день рождения оставил много приятных эмоций,обязательно придём снова😊
1
2
May 29, 2023
Недавно открылся,всё чистенькое и свеженькое. Два зала. Очень колоритно. Еда вкусная,меню большое. Обслуживала официантка Аля,на 💯 баллов. Весело и сытно. Самый позитивный официант за последнее время. Хинкали с грибами понравились больше других. Суп в хлебе гороховый,как дома😋😋😋 Чай с малиной покорил моё❤
3
1
September 3, 2024
Неплохое, но не идеал. Дороговато, порции маленькие, но вкусно. Коктейли не вкусные (((
1
August 28, 2023
Заведение хорошее, накормили вкусно, вино так же понравилось, единственное коктейль молочный невероятно сладкий и свою цену вообще не окупил, помещение большое, сидеть комфортно, в общем сходить стоит, но для меня есть заведения получше, поинтересней
1
1
March 17, 2024
Красивый ресторан, атмосферный, но любимые блюда, которые все время брала в горах на Муравьева Амурского (а в том заведении не такой красивый ремонт, зато кухня отличная), чуть проигрывают в исполнении. Думаю потянутся чуть в мастерстве и все ок
April 13, 2024
Замечатеное заведение с прекрасной грузинской кухней, вежливый доброжелательный персонал, классные повара. Но, к сожалению, не рекомендую брать блюда на вынос, так как они не соответствуют тому, что вы брали в ресторане.
3