Search
Directions

Alem

Overview
Products and services
News
4
Photos
22
Reviews
322
Branches
Features
Баранина
Говядина
ЗАМОРОЗКА
КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
Маринады
МЯСНЫЕ ДЕЛИКАТЕСЫ
Мясо кролика
Мясо птица
Полуфабрикат
Стейк
Полуфабрикат
Колбаски куриные для гриля
Состав: куриное филе, жир говяжий, специи, соль, перец. Пищевая ценность на 100г продукта: жир-10,8г. белок-10,2г.,углеводы-30,2. Энергетическая ценность 259 ккал. Упаковано в ГМС. Хранить 10 сут. при t 0+6 *С. При t. -18*C - 3 мес. В килограм...
490 ₽1 kg
Колбаски оригинальные
Состав: говядина; соль, перец, смесь натуральных специй, пшеничная клетчатка. Пищевая ценность на 100г продукта: жир-3,28г. белок-9,27г.,углеводы-35,72. Энергетическая ценность 209 ккал. Упаковано в ГМС. Хранить 10 сут. при t 0+6 *С. При t. -18...
580 ₽1 kg
Колбаски острые
Состав: говядина, соль, перец, смесь натуральных специй, пшеничная клетчатка, петрушка. Пищевая ценность на 100г продукта: жир-11,92г. белок-6,63г.,углеводы-28,73г. Энергетическая ценность 249 ккал. Упаковано в ГМС. Хранить 10 сут. при t 0+6 *...
580 ₽1 kg
Колбаски бараньи для гриля
Состав: баранина; соль, перец, смесь натуральных специй, пшеничная клетчатка. Пищевая ценность на 100г продукта: жир-25,1г. белок-5,3г.,углеводы-57г. Энергетическая ценность 454 ккал. Упаковано в ГМС. Хранить 10 сут. при t 0+6 *С. При t. -18*C...
560 ₽1 kg
Бургер
Состав: Говядина, лук, картофельный крахмал, соль, черный перец, яйцо куриное, сухари. Пищевая ценность на 100г продукта: жир- 13,37г. белок-9,53г. углеводы-27,66г. Энергетическая ценность 290 ккал. Срок хранения при t. 0+6 *С.: без вакуума 4 с...
520 ₽1 kg
Люля кебаб
Состав: Баранина, говядина, лук репчатый, смесь натуральных специй, соль, черный перец, клетчатка пшеничная. Пищевая ценность в 100г. продукта: жир 9,83г. белок 10,83г. Энергетическая ценность 188 ккал. Срок хранения при t. 0+6 *С.: без вакуума...
562 ₽1 kg
Корона говяжья
Настоящий деликатес для ценителей вкусного мяса. За основу берётся спинная вырезка на кости, с нашим маринадом и размарином. Вес такой короны составляет от 2,5-3,5 кг. Пищевая ценность 100г продукта: белки 13,43г жиры 10,06г углеводы 25,74г кк...
935 ₽1 kg
Корона баранья
Рёберная часть бараньего антрекота маринованная нашим фирменным сливочным маринадом. Пищевая ценность 100г продукта: белки10,20г жиры 10,80г углеводы 30,20г ккал 259 кДж1084 Вес такого рулета составляет от 600-800гр. Запекается в духовке в рука...
972 ₽1 kg
Рулет «Степной»
Рулет из баранины для запекания. Для приготовления используется баранья лопатка. Внутри рулета особый набор специй, морковь и чеснок. Пищевая ценность 100г продукта: белки10,20г жиры 10,80г углеводы 30,20г ккал 259 кДж1084 Рекомендуем запекать в...
875 ₽1 kg
Рулет «Акъайский»
Рулет из говядины для запекания. Используется мясо из спинной вырезки. В качестве начинки используется чернослив и костный мозг. Пищевая ценность 100г продукта: белки 13,43г жиры 10,06г углеводы 25,74г ккал 249кДж1042 Рекомендуем запекать при т...
1030 ₽1 kg
ЗАМОРОЗКА
Чебурек
Состав: говядина, лук, соль, перец, мука в/с, яйцо, вода. Пищевая ценность 100г продукта: белки 9,53г жиры 13,37г углеводы 27,66г энергетическая ценность 290 ккал Срок хранения при -18*С - 90 В упаковке 4-5 шт. в килограмме 12шт Готовить на ск...
465 ₽1 kg
Тефтели
Состав: говядина, лук, рис, черный перец, соль, вода. Пищевая ценность на 100г продукта: жир- 4,29г. белок-8,2г. углеводы-32,15г. Энергетическая ценность 200 ккал. Хранить 90 сут. при t -18 *С. В упаковке примерно 500-600 гр. Приготовление: за...
770 ₽1 kg
Пирожки «Караимские»
Состав: говядина, лук, соль, перец, мука в/с, маргарин, вода. Пищевая ценность на 100г продукта: жир- 29,21г. белок- 7,99г.углеводы -20,02г. Энергетическая ценность 372 ккал. Срок хранения при -18*С - 90 сут. . В упаковке - 7 шт. В килограм...
473 ₽1 kg
Самса
Состав: говядина, лук, соль, перец, мука в/с, маргарин, картошка, вода. Пищевая ценность на 100г продукта: жир- 10,5г. белок- 8,2г.углеводы -29г. Энергетическая ценность 297 ккал. Срок хранения при -18*С - 90 сут. Приготовление: запекать при ...
510 ₽1 kg
Манты
Состав: говядина, лук, соль, перец, мука в/с, яйцо, вода. Пищевая ценность на 100г продукта: жир- 4,29г. белок- 8,2г.углеводы -32,15. Энергетическая ценность 200 ккал. Срок хранения при -18*С - 90 сут. Приготовление: варить 40 мин. в пароварк...
610 ₽1 kg
Пельмени "Татараш"
Состав: говядина, лук, соль, перец, мука в/с, яйцо, вода. Пищевая ценность на 100г продукта: жир- 3,28г. белок- 9,25г.углеводы -35,72. Энергетическая ценность 209 ккал. Срок хранения при -18*С - 90 сут. Приготовление: варить 4 мин. после заки...
650 ₽1 kg
Вареники с картошкой
Состав: картофель, лук, перец, соль, мука в/с., вода. Пищевая ценность на 100г продукта: жир- 1,9г. белок- 4,2г.углеводы -29,4. Энергетическая ценность 148 ккал. Срок хранения при -18*С - 90 сут. Приготовление: варить - 30 мин. после вскипания ...
270 ₽1 kg
Пельмени "Юфакъаш"
Состав: говядина, лук, соль, перец, мука в/с, яйцо, вода. Пищевая ценность на 100г продукта: жир- 3,28г. белок- 9,27г.углеводы -35,72. Энергетическая ценность 209 ккал. Срок хранения при -18*С - 90 сут. Приготовление: варить 2 мин. после заки...
880 ₽1 kg
Бойнуз борек
570 ₽1 kg
КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
Къазы копченый домашний
Къазы копченый домашний. Оболочка: натуральная конская чрева. Состав: конина, жир конский, нитритно-посолочная смесь, перец черный, смесь натуральных специй. Пищевая и энергетическая ценность 100г продукта: белок 17г жир 20г углеводы- ккакл...
1920 ₽1 kg
Колбаса "Баранья" полукопченая
Состав: баранина, говядина, крахмал, нитритно-посолочная смесь, регулятор кислотности, специи (чеснок, кориандр, имбирь, перец черный, перец чили), мальтодекстрин, ферментированный рис. Оболочка: натуральные говяжьи круга. Пищевая ценность на 1...
800 ₽1 kg
Колбаса "Говяжья" полукопченая
Состав: говядина в/с, мясо птицы, жир говяжий, нитритно-посолочная смесь, смесь натуральных специй. Оболочка: натуральная говяжья чрева. Пищевая ценность на 100г продукта, среднее значение: белок-17,0г, жир-23,0г. Энергетическая ценность (калор...
1000 ₽1 kg
Колбаса "Крымская" полукопченая
Состав: говядина, мясо птицы, крахмал, нитритно-посолочная смесь, смесь натуральных специй. Оболочка: съедобная коллагеновая. Пищевая ценность на 100г продукта, среднее значение: белок-11,0г, жир-35,0г, углеводы – 2,0г. Энергетическая ценность(к...
920 ₽1 kg
Колбаса "Походная" полукопченая
Состав: мясо птицы, крахмал, нитритно-посолочная смесь, смесь натуральных специй. Оболочка: съедобная коллагеновая. Пищевая ценность на 100г продукта, среднее значение: белок-14,0г, жир-46,0г. Энергетическая ценность (калорийность)100г продукта,...
650 ₽1 kg
Колбаса "Ханская" полукопченая
Состав: баранина, мясо птицы, нитритно-посолочная смесь, смесь натуральных специй, перец черный острый, ферментированный рис. Оболочка: съедобная коллагеновая. Пищевая ценность на 100г продукта, среднее значение: белок-13,0г, жир-30,0г, углеводы...
700 ₽1 kg
Колбаса "Докторская" вареная
Состав: мясо говядина, мясо птицы, сухое молоко, крахмал, нитрито-посолочная смесь, декстроза, специи и экстракты специй, (мускат, кардамон), ароматизаторы (мясо), краситель Е 124, ферментированный рис. Оболочка: натуральная баранья синюга. Пищ...
725 ₽1 kg
Сосиски "Сливочные"
Состав: мясо птицы, говядина, сухое молоко, нитрито-посолочная смесь, регулятор кислотности , сыворотка молочная сухая, декстроза, специи и экстракты специй, (перец черный, имбирь). антиокислитель, ароматизаторы (сливки, молоко, сливочное масло). ...
710 ₽1 kg
Сардельки "Нежные"
Состав: мясо птицы, сухое молоко, крахмал, нитритно-посолочная смесь, регулятор кислотности, декстроза, специи и экстракты специй, (перец черный, кориандр, сельдерей, пажитник, лайм, лавровый лист). Оболочка: натуральная говяжья черева. Пищевая ...
570 ₽1 kg
Баранина
Пирзола баранья
Нежное, деликатесное мясо с выражениями жира. Сортовой отруб, содержащий 4 или 5 ребер с относительно мягким и тонковолокнистым мясом. В центре характерный кусок жира в форме цветка. Получают из передней части после отделения лопаточных и грудных ...
1783 ₽1 kg
Стейк бараний
Стейк из окорока баранины один из новых стейков в нашем бутике. Отличное сочетание вкуса и аромата. пищевая ценность 100г продукта: белки 10,20г жиры 10,80г углеводы 30,20г ккал259 кДж1084 Вы можете его пожарить на сковородке или запечь в духовк...
952 ₽1 kg
Мякоть лопатки
Получают при обвалке лопаточного отруба Подойдет для запекания в духовке, тушения, варки. Относительно мягкая часть.
749 ₽1 kg
Корона баранья
Корона баранья. Для украшения праздничного стола лучше и не придумать. это самая нежная часть у барашки. корона делается из каре ягнёнка для запекания в духовке в фольге или рукаве для запекания. готовится 40 мин. при 180* и доставляет невероятн...
1666 ₽1 kg
Филе баранины на шпажках
Филе баранины на шпажках, нежнейший вариант – филе. В этих кусках мало жира, нет жил, а само мясо достаточно нежное для быстрой прожарки. Отлично подойдет для жарки или запекания. Очень нежное и сочное мясо. Вырезается филе из почечного антрекота...
1659 ₽1 kg
Антрекот почечный
Почечный антрекот можно использовать в любом блюде. Это универсальная часть ее можно тушить, жарить и запекать. Но лучше всего оно подходит для жарки на углях. С ягненка выходит всего до 2 кг.
1049 ₽1 kg
Говядина
Огузок
Огузок – это отруб из туши, взятый между тазовой костью и крестцом. подходит для приготовления различных блюд. Вырезается из задней ноги туши. Подходит для жарки, тушения, варки, запекания в духовке.
744 ₽1 kg
Лопатка
Получают при обвалке лопаточного отруба. Мякоть лопатки - позволяет создавать сытные блюда с непередаваемым вкусом. Для отварных и тушеных блюд. Эта часть менее жирная.
693 ₽1 kg
Ребра
Ребра говяжьи — часть туши рогатого скота с жировыми прослойками. Отличается полезным составом и прекрасными вкусовыми качествами, может употребляется в пищу в отварном, тушеном, запеченном виде. В основном используются для отварных и тушеных блю...
488 ₽1 kg
Фарш говяжий
Говяжий фарш мясо приготавливается при помощи механического способа или по старинке вручную для приготовление различных видов блюд Фарш говяжий. Состав: 100% говядина. Идеально подойдет для любых типов блюд. Содержание жира не более 10%. Перед из...
592 ₽1 kg
Кострец (мякоть почечная)
Кусок свежего костреца может принадлежит к высшему сорту говядины, ценится за отличные вкусовые качества и мягкость. Может стать основой для приготовления практически любого мясного блюда Между последним поясничным и первым крестцовым позвонками,...
724 ₽1 kg
Антрекот говяжий / Рибай стейк на кости
Стейк Рибай на кости – наиболее толстый и питательный вырез из передней части бычьей туши, знакомая каждому настоящему ценителю мяса Рибай вырезается из спинной части туши. Одна из премиум частей у говядины. Отлично подходит для жарки на сковор...
932 ₽1 kg
Маринады
Стейк бараний в маринаде
Состав: Баранина, соль, перец, масло, смесь натуральных специй. Пищевая ценность на 100г продукта: жир-14,6г. белок-20,5г. Энергетическая ценность 213,4 ккал. Хранить 5 сут. при t 0+6 *С. В упаковке 2-3 стейка. В килограмме 4 шт.
900 ₽1 kg
Тавук пирзола
Состав: бедро куриное, соль, перец, смесь натуральных специй, масло. Пищевая ценность на 100г продукта: жир- 3,28г. белок-9,27г. углеводы-35,72г. Энергетическая ценность 209 ккал. Срок хранения при t. 0+6 *С.: без вакуума 5 сут.; в ГМС 10 сут....
519 ₽1 kg
Шиш кебаб (маринованная говядина)
Состав: говядина в/с, соль, черный перец, смесь натуральных специй, лук репчатый, масло подсолнечное, вода. Пищевая ценность на 100г продукта: жир- 3,28г. белок-9,25г. углеводы-35,72г. Энергетическая ценность 209 ккал. Срок хранения при t. 0+6 ...
860 ₽1 kg
Кульбасты
Состав: говядина, соль, черный перец, смесь натуральных специй, масло. Пищевая ценность 100г продукта: белки 9,27г жиры 3,28г углеводы 35,72г ккал209 кДж877 В килограмме 4 стейка. Хранить 5 сут. при t 0+6 *С. Подходит для готовки на гриле, манг...
1017 ₽1 kg
Антрекот бараний маринованный
Состав: баранина, маринад 5 перцев. Пищевая ценность на 100г продукта: жир- 13,37г. белок-9,53г. углеводы-27,66г. Энергетическая ценность 290 ккал. Хранить 5 сут. при t 0+6 *С В упаковке 0,7-1кг. В килограмме 14шт.
1610 ₽1 kg
Перепелка в маринаде
Состав: мясо перепела, соль, перец, масло, смесь натуральных специй. Пищевая ценность: жир -10,67г.;белки -19г. Энергетическая ценность:177 ккал. Хранить при t 0+6 *С. Срок хранения: 5 сут. В упаковке 3 шт. В килограмме 4 шт. Готовить в духов...
820 ₽1 kg
МЯСНЫЕ ДЕЛИКАТЕСЫ
Буженина Столичная
Состав: говядина, нитритно-посолочная смесь. Пищевая ценность на 100г продукта: жир - 15 г. белок - 23 г. Энергетическая ценность 227 ккал. Упаковано под вакуумом. Хранить 30 сут. при t 0+6 *С.
1480 ₽1 kg
Брискет
Состав: говядина, соль, смесь перцев, кориандр. Пищевая ценность на 100г продукта: жир-23г. белок-10г. Энергетическая ценность 250 ккал. Упаковано в вакууме. Хранить 30 сут. при t 0+6 *С.
1720 ₽1 kg
Курдючный жир копченый
Состав: жир курдючный бараний, соль, перец, парика, перец чили. Пищевая ценность в 100г. продукта: жир 99,7г. Энергетическая ценность 897,3 ккал. Упаковано под вакуумом. Хранить при t. 0+6 *С. 30 сут.
950 ₽1 kg
Холодец говяжий
Состав: говядина, соль, перец, чеснок, лавровый лист, вода. Пищевая ценность на 100г продукта: жир-5,4г. белок-8,7г. Энергетическая ценность 83,5 ккал. Хранить 5 сут. при t 0+6 *С. Холодец доступен в фасовке по 0,5 кг.
380 ₽1 kg
Паштет печеночный Гурман
Состав: печень говяжья, инжир, морковь, лук репчатый, сливки, соль, перец. Пищевая ценность на 100г продукта: жир - 28г. белок - 14,2г. Энергетическая ценность - 319 ккал. Хранить 5 сут. при t 0+6 *С.
160 ₽1 pcs.
Язык говяжий отварной
Состав: Язык говяжий, соль, черный перец, лавровый лист. Пищевая ценность на 100г продукта: жир-15г. белок-24г.углеводы-2,7г. Энергетическая ценность 231 ккал. Упаковано в вакууме. Хранить 25 сут. при t 0+6 *С.
1350 ₽1 kg
Мясо птица
Перепел домашний тушка
Подходит для запекания в духовке, раскрыв тушку и замариновать можно приготовить на мангале.
837 ₽1 kg
Филе индейки Халяль
Пищевая ценность 100 грамм продукта: Белок: 20,0 г Жир: 9,0 г. Калорийность: 150,0/610,0 кДж.
513 ₽1 kg
Филе куриное Халяль
Филе куриное охлажденное высшего качества. Применяется в приготовлении различных блюд: варка, жарка. В лотке от 0,5-1кг.
419 ₽1 kg
Бедро куриное Халяль
Используется в приготовлении супов, запекания в духовке и жарки на мангале.
344 ₽1 kg
Крыло куриное Халяль
Крыло куриное халяль охлажденное.
285 ₽1 kg
Стейк
Рибай на кости (сухая выдержка)
Стейк сухой выдержки «Рибай» невероятно сочный и мягкий с насыщенным и ярким ароматом. Процесс сухого вызревания подчеркивает его достоинства еще больше. Настоящий фаворит и любимец мясоедов. Вес одного стейка 450-500 г. Цена указана за килограмм....
1850 ₽1 kg
Рибай без кости (Сухая выдержка)
Стейк сухой выдержки «Рибай» невероятно сочный и мягкий с насыщенным и ярким ароматом. Процесс сухого вызревания подчеркивает его достоинства еще больше. Настоящий фаворит и любимец мясоедов. Вес одного стейка 450-500 г. Цена указана за килограмм....
2700 ₽1 kg
Мраморный стейк
Мраморный стейк ( говядина ) - исключительный в мире мяса продукт, высоко ценимый, которое по своим вкусовым и качественным показателям относится к деликатесам. Мраморность мяса определяется жировыми прослойками, расположенными в куске мяса и мыш...
1522 ₽1 kg
Мясо кролика
Мясо кролика тушка
Мясо домашнего кролика. Выращено в Крыму. Вес одной тушки 1,5 -2 кг. Цена указана за килограмм. Подходит для запекания и варки.
648 ₽1 kg
Мясо кролика без кости
Мясо домашнего кролика отделенного от кости. Выращено в Крыму. Упаковка 0,5 кг. Цена указана за килограмм. Можно добавлять в фарш для котлеток или других блюд или просто пожарить.
908 ₽1 kg
Hasn't been updated for a while. Source: Representative of the organization