Официанта не дождешься после 12ч ночи. Чтоб пробраться в курилку надо растолкать танцующий народ, если ваш столик рядом с «танцполом» будте готовы глазеть на двигующиеся пятые точки. В принципе ни чего не изменилось за долгое время
Позади предсвадебная суета, подготовительные хлопоты и переживания за предстоящее мероприятие. Отзвучали поздравления и крики «Горько», подарены цветы и подарки, довольные и нагулявшиеся гости разъехались. Можно выдохнуть и подвести некоторые организационные итоги.
1. Выбор места для мероприятия
Стояла задача подобрать заведение для комфортного размещения 45-50 человек. Территориально, предпочтение сразу было отдано подмосковному Клину, поскольку дачные владения для ночлега и последующего разгуляя рядом, а коммуникации из Москвы (основное количество гостей было оттуда) в нынешних условиях не являются проблемой.
Промониторив в Клину заведения, остановили свой выбор на банкетном зале 2 этажа кафе-бара Алекс. Что понравилось:
- близость ж/д вокзала: желающие уехать пораньше могли без проблем сделать это. Но это не понадобилось;
- удобное расположение: вроде центр города, но чуть в стороне;
- отдельный вход в зал;
- нет проблем с парковкой;
- достаточно места для организации встречи молодых на улице - речи, каравай, шампанское. Не возбраняется битье бокалов, осыпание лепестками роз и пр. мишурой;
- наличие запираемой гардеробной;
- ЗАЛ, именно ЗАЛ: красивый, нарядный, большой и просторный с отдельным местом на этаже для курения (немаловажно, т.к. не надо искать гостей) и необходимым количеством туалетных комнат;
- организация фуршета;
- украшение стола для молодых (на выбор 2 цвета) с подсветкой и чайно-кофейный стол в подарок от Алекса;
- нет никаких посторонних запахов, достаточная система кондиционирования и вентиляции;
- алкоголь и напитки можно принести свои;
- ночной паркинг машин – без проблем. Мы заранее позаботились о вспомогательном транспорте. Но, при желании, этот вопрос вам здесь помогут решить;
- нет никаких дополнительных сборов, типа - пробковый, обслуживание официантов, ночной паркинг автомобилей, услуги дворника и пр. В заявленную цену обслуживания 1 гостя включено все. Умножив на количество гостей, получаем окончательный расчет. Просто и прозрачно. Расчет по окончанию праздника, аванс минимален. В цену включены блюда меню, которые заранее согласовываются;
- скажу сразу, кухня понравилась всем, даже избалованным москвичам. Полнота блюд достаточная и без обмана. Большое количество продуктов осталось: ресторан в подарок предоставляет контейнеры и ночное хранение до утра в холодильнике. Алкоголь и небольшую часть еды мы взяли с собой для ночного разгуляя . Удивительно, но приготовленные салаты и пр. снедь с легкостью поддерживали 5 дней наш горячий и стойкий, но все же редеющий коллектив, что говорит о качестве продукции;
- предоставляемое количество официантов достаточно для смены блюд и решения возникающих вопросов, а при отсутствии снобизма и излишних амбиций, мы с легкостью подливали соседу сами и орали молодым Горько! Обслуживанием официантов мы остались довольны. Они были редупредительны и внимательны. Это вам не Москва! Спасибо Юленьке, ст. смены!
Любовь Ивановна - менеджер организации мероприятий: настоящий профессионал своего дела. Тяжело переоценить ее деловые качества, в теме! Расскажет, на картинках покажет и поможет определиться с выбором меню, подскажет с рассадкой гостей, успокоит любую суету. После первой же беседы с ней все тревоги растаяли. Огромное спасибо Вам!
По итогу, мы поняли, что сделали правильный выбор - рестораном, его кухней, качеством обслуживания гостей, залом и его убранством. Мы остались очень довольны!
Кстати, оценив финансовые вложения, осознал, что в Москве заплатил бы в 3 раза больше, это минимум. Поверьте, есть с чем сравнивать: свадьба старшей дочери, многочисленных родственников и друзей, собственный юбилей.
Рекомендуем, не пожалеете!
Кафе – бар Алекс, г. Клин, 31.08.2019г
Спасибо, что дочитали до конца!
Неплохое место бывал там несколько раз администратор всегда проводят за столик персонал приветливый и внимательный про еду еда неплохая цены адекватные в пятницу у них бывает шоу-программу ребя чтобы вы знали 150руб за человека хозяин там вроде говорят неплохой человек лично с ним не знаком а так вроде хорошие заведения всем советую
Зашли в ребёнком в 15 часов пообедать. Открыта была только летняя веранда. Ждали когда меню принесут 15 мин, пока не дёрнул официанта. Продали 40 мин так никто из официантов не подошёл заказ не принял, плюнули ушли так ничего не заказав. Замечу, что посетителей было не много, обслуживание никакое
Ужасно все. Зал в подвале с потолком 2 метра. Официанты с правилами приема гостей не знакомы. Последний раз на летней террасе ждали когда официант подойдет к нам 35 минут! Больше не пойдем.
Пригласить отличного дизайнера классного поварА и лучшего организАтора. И денег не жалеть, сколько
вложишь, пока сколько и получишь, а дальше, как будешь работать
Так и столько получать будешь, если сил и ума хватит.
Заехала с ребёнком пообедать. Заказали шашлык куриный и из свинины. Ладно уж маринад никакой, ну засушили по-полной!!!!
Мороженое принесли растаявшее, неэстетично и неприятно.
Заказали повторить два стакана сок и фрэш, ждали минут 10.
Не советую.
Хороший дворик, разве что посидеть пива попить
Очень люблю это место. Еда всегда вкусная, цены ниже, чем в других заведениях. Выбор блюд большой, обстановка приятная. Если бы еще музыку современную включали, было бы замечательно
Спасибо большое девушке администратору, спасли от голода доставкой. Овощи на гриле, шашлык, картошка по- деревенски очень вкусные, салаты на доставке с малым количеством заправки.
Отвратительно было все.
Были в кафе на корпоративе. Больше никогда не окажемся там. Официанты не видели на столах мусор, подходили редко, как и меняли блюда соответственно.
Была драка, охраны нет и не было. Когда подошли к официанту он закрыл на это глаза, сделал вид что не услышал(все понимаем молодой мальчик , не знает что делать) но!
Если у вас что-то случится, что вы будете делать!?
Никакой ответственности со стороны обслуживающего персонала и владельцев не было.
P.S. Я всегда поддерживаю отличный сервис и считаю , что если ты не можешь работать в сфере услуг-не работай. Найдутся те, кто сделает это лучше , чем ты. Но если уж ты выбрал эту профессию, будь добор-вкладывай себя всего в это дело.
И НАЙМИТЕ, ПОЖАЛУЙСТА, ОХРАННИКА! Для безопасности вашего же кафе🙏🏼
Хороший вечер провел с друзьями 26 января в кафе "Алекс",Отличная кухня,демократичные цены,вежливые официанты.Зажигали,танцевали под артистку "Москонцерта" Аллу Фомину.Остались очень довольны!Рекомендую всем посетить кафе.