Altargana
834 reviews
September 13
Очень приятное и уютное место, с приятным интерьером. Обслуживание — высший класс! Очень вежливые и обходительные официанты, всегда готовы помочь, все время поддерживают чистоту за столом, интересуются настроением гостей.
Но больше всего поразила, конечно, еда. Все, что попробовали, выше всяких похвал! Буузы безумно понравились, вкусные и сочные, думаю, что вкуснее в Москве не найдешь. Хотя я не люблю мясо, даже мне они очень понравились. Но мой абсолютный фаворит — это черемуховое пирожное!! Только ради него стоит вернуться сюда снова и снова, невероятно нежный вкус.
И все это за очень адекватную цену, в центре города. После вкусного обеда очень приятно прогуляться по центру.
Спасибо большое, обязательно придем к вам в гости снова 🫶🫶🫶
1
September 12
Давно планировали посетить этот ресторан именно с целью попробовать буузы. Сбылось!
Ну что сказать: всё очень достойно, в ресторане очень приличный ремонт, всё свежо, чисто! Меню достаточно богатое. Много супов, салатов. Ну и, собственно, буузы. На память видов 5-7. Попробовали пока пару. Впечатления приятные.
Планируем ещё посещение попробовать остальное!
Несомненно рекомендуем!
October 24
Было любимым заведением Бурятской кухни в Москве. Множество раз звал знакомых и гостей познакомиться с традиционной едой. Каждый раз все были в восторге. Но, не в последний раз.
1) После ремонта очень и очень поднялся ценник на всё.
2) Ожидание первых блюд заняло 35 минут. Хотя в зале в обед было 2 стола занято.
3) Официанту постоянно приходилось напоминать донести заказ (хлеб, горчицу, морс принесли только через 25 минут)
4) Суп кочевника раньше был прекрасен, но в этот раз принесли 2 тарелки, наполовину наполненные бульоном. Мяса было по 6 кусочков 1 на 1 см. Причем в одну тарелку забыли добавить зелень.
5) Вишенкой на торте стало то, что когда я напомнил официанту через 1 час 20 минут про остаток заказа в виде горячего блюда, она удивилась побежала на кухню и сказала, что не получается сделать печень в рубашке. В итоге один гость просто остался голодным.
Поставил бы 1 звезду, но добавил за арбин. Он был как всегда отличным
June 10
Чисто, уютно, приветливый персонал.
Самое главное - вкусная еда. Многое из меню попробовал и все понравилось. Буузы очень вкусные.
Однозначно рекомендую.
Добавлю.
Доставку лучше не заказывать.
Постоянно опаздывают или вообще заказ не видят (
3
November 4
Замечательное тихое кафе. Атмосферно, душевно, "для своих".Оочень вкусно, по-домашнему. Чисто. Вежливый персонал. Отдельное спасибо повару. Очень вкусно, повторюсь. Понравился Салат Таёжный, буузы, черемуховые десерты. Обязательно приду ещё.
October 25
Был там 22.10.24 перед самым отъездом. Отличное место. Находится во дворе, кто не знает может сразу на заметить. Хочу отметить очень вежливый и внимательный персонал и великолепную кухню. Заказывал Буузы и наивкуснейший суп название которого я не помню, но там есть слово хан. Наткусив Буузу и выпив из неё сок я вспомнил о бесконечных степях, бездонный озёрах и высочайших горах родной, любимой всем моим сердцем малой родине Буряти. Спасибо, люблю вас.
June 11
Очень все вкусно и аппетитно!! Свежее, вкусное, подача красивая !!!
Спиртное там уже есть всё, нельзя приносить с собой, есть в ассортименте.
Все блюда сфотографировать забыла, потому что были поглощены едой 😃😃
Бузы рубленные рекомендую!! Салат на фото, не помню название. Берите калмыцкие абалденные.
Карты принимаются.
1
October 27
Прихожу сюда, когда хочется свою национальную еду. Кормят вкусно, цены для садового кольца приемлемые. Вечерами иногда может быть очень шумно и тесно от компаний, которые балуются алкогольными напитками.
Обслуживание вежливое, интерьер приятный. Из всех ресторанов и кафе бурятской кухни в Москве, я выбираю этот.
1
August 8
Замечательное место с аутентичной бурят-монгольской кухней.
Большое спасибо владельцам и сотрудникам этого заведения: они очень внимательно относятся к качеству продуктов и соблюдению рецептуры блюд, тщательно следят за чистотой и стараются, чтобы посетителям было уютно и комфортно.
Желаю удачи и процветания!🍀
September 10
Прекрасное место, которое было обнаружено нами случайно!
Маленький и чистый ресторанчик с вкусной кухней. Высокий поток посетителей, но проходимость также высокая.
Мы пришли поесть буузов, мы съели буузы, мы остались невероятно довольны буузами!
Обязательно вернусь за жаренной картошечкой и новой порцией бууз!
October 4
Раньше было намного лучше, Да там сейчас сделали ремонт в этом плане конечно очень хорошо. Но цены взлетели как в космос. Хотел отметить день рождения, если раньше была скидка 10 процентов, сейчас нет, алкоголь можно было свой брали за это сбор плюс 10 процентов к чеку, сейчас нельзя, самая дешёвач бутылка 0,5 литра стоит 1790 рублей. Раньше часто заходил в это кафе, рекламировал его моим друзьям, многие из них были постоянными посетителями, теперь к сожалению приходится с ним расстаться. Как итог Раньше было вкусно, уютно, персонал доброжелательный и все за преемлемую цену, сейчас новый ремонт, но уюта уже нет, персонал не такой доброжелательный как был, наверное все так же вкусно, но очень дорого.
1
January 6
Что хочется отметить в первую очередь - чисто и уютно. Для меня это очень важно, здесь придраться некчему. Что касается кухни, попробовали мало, т.к. очень торопились, тут ещё один плюс - блюда подорвали достаточно быстро. Очень понравились буззы с рубленым мясом, классические зашли нет так хорошо. Также большего ожидал от супа - брали фирменный Алтаргана и говядина с лапшой. Здесь подвёл бульен, на мой взгляд он должен быть более насыщенный/густой и мясо попалось не совсем мягкое. Поэтому 4 звезды. Вернусь ли я сюда ещё, однозначно - да, т.к. хочется попробовать другие блюда. В цело впечатления положительные.
2
3
October 19
Место ТОП, ожидалось конечно что-то вроде буззной столовки с пошарпаными столами, сильным запахом из кухни и соевым соусом из ближайшего магнита, но тут чисто, вкусно и вежливый персонал.
Спасибо вам за приятно проведенное время, я так вкусно не ел давно.
August 19
Еда вкуснейшая, бузы огонь как в Бурятии только поэтому хочется возвращаться сюда.но обслуживание конечно желает лучшего, сидишь в грязной посуде при любой посадке в зале , даже если один. Не понимаю при таком не большом пространстве как можно игнорировать этот момент, позвать официанта невозможно.
Каждый раз одно и тоже, что уже захотелось оставить отзыв, чтобы руководство обратило свое внимание.
3
June 17
Заведение в целом неплохое, пло бузы хорошие, твёрдые 4 балла. Порции довольно крупные. Звезду снял из-за "пробкового" сбора, он не фиксированный как везде, а % зависит от общего чека. Т. е. Если придёте компанией и наедите на 15 тыс, взяв при этом с собой 1 бутылку, заплатите за неё как в Метрополе). В этом плане однозначно не рекомендую и предлагаю хозяевам пересмотреть данную политику. Самое оптимальное приходить туда днем на бизнес
1
1
November 23, 2023
Прекрасное кафе аутентичной бурятской кухни, которое расположено в историческом подвале, в котором в 80-е начале 90-х обитала банда молодёжи "4/6".
Впечатляющее удовольствие от качества и вкуса блюд. Очень понравились бузы. Приготовлены по-домашнему. Просто потрясающий чай с молоком нескольких видов.
Выбор спиртного невелик, что разумно в рамках концепции. Можете взять с собой за 15% corkage fee.
Минус балл за проблемы при оплате картой, был возможен только перевод. На всякий случай держите с собой наличные.
3
August 10
В целом, вкус бууз (рубленные) неплохие. Цена несколько завышенна, по моему мнению. Не понравился сервис - отменила одну позицию в заказе, официант, что - то говоря, бубня, ушла, но отменила. На столе не было приборов. После даже, принесëнного заказа, они так и не появились.. Не хватило доброжелательности, на "спасибо", в ответ, никакой реакции. Осталось несколько, неприятное чувство. Желания придти ещё раз, не смотря на в целом вкусные буузы, нет.
2
3
September 21
Еда нормальная, немного пережаренные хушууры, рубленые буузы не рекомендую. И в целом могло остаться приятное впечатление, если бы не обслуживание. Мы заказали чай, который несли 20 минут. Так же перепутали чай, не принесли ложки пока не попросили. В конце после еды, когда мы хотели просто расслабиться и посидеть нам сказали, что стол зарезервирован и надо освободить его в течение 15 минут. Когда мы садились ни о чем подобном нас не предупредили. Неприятно.
2
2
July 28
Был тут в январе 2018 года еще до ремонта. Ну что сказать: цены выросли, качество еды упало, интерьер после ремонта изменился.
Обслуживание очень долгое с учетом не полной посадки в субботу. Свой небольшой заказ ждали как будто на компанию из большого количества человек. Как уже в отзывах писали, что самые вкусные буузы были с рубленым мясом, потом, на втором месте, классические. Но всё равно до настоящих вкуснейших бууз с Забайкальского края и Бурятии не дотягивают. (Недавно там был и есть с чем сравнивать).
August 22
Очень приветливый персонал, уютное местечко, очень вкусно, бузы с рубленого мясо особенно. Понравились пирожки с фаршем )) приятные цены
October 13
Очень красиво естественное и быстрое обслуживание. Брали комплексный обед стоимость 600 рублей. На выбор 4 салата, 4 вторых, 4 первых блюда, напитки и десерт. Рекомендую
November 4
Сюда невозможно прийти и не объесться 😍 просто все нереально вкусно! До ужаса вкусно! На протяжении более 10лет нереально вкусно! Опасно ходить сюда часто! Живот мой вырос из-за этого заведения лет 12 назад. Самые вкусные и сочные позы, жареха нереальная, печень в рубашке тоже огонь-еще и шипит на сковороде. А боовы!!!! Можно сказать боовы даже затмили морковный, черносливный и многие другие торты из вкусвила 👌 хозяйка просто молодец! Так держать!
November 30, 2023
Самый лучший ресторан бурятской и калмыцкой кухни в Москве!!! Очень вкусно и интерьер прекрасный!Уютно и красиво! Супы, салаты, горячие и холодные блюда шикарные!!! Что бы ни говорили плохого,я в это никогда не верю потому что каждый раз так же вкусно и хорошо!!!
Обожаю этот ресторан!!!
5
November 11, 2023
Советую зайти
Ребята хорошо потрудились и сделали очень аутентичное заведение
Вкусно! Вкусно! Вкусно!
Простая вкусная еда
Бузы конечно похожи на манты но отличаются и являются именно самостоятельным блюдом.
Очень вкусно!
Сытные порции
Отличные чаи с сайган дайлой ( сибирский кто
то) вкусные не сладкие ягодные чаи
Кухня холодоной суровой земли, греет теперь нас в МОСКВЕ.
Спасибо тем кто открыл это кафе.
5
June 27
Вкусная кухня, очень уютно и тихо, хорошо подобранный дизайн, мягкие диванчики и стулья, приветливые официанты.
April 30, 2023
Не первый и надеюсь не крайний раз посещаю данное кафе и каждый раз восторг и удовольствие от приготовленных блюд поварами данного заведения! Сам очень люблю грузинскую кухню и всегда скептически относился к бурятской, но после того как друзья первый раз пригласили в Алтаргану, в корне поменял мнение!
Такого разнообразия и вкуснятины не пробовал ни в одном ресторане города Москвы! Сказать поражён и удивлён - значит ничего не сказать)))
Очень вкусно и интересно готовят здесь повара, спасибо им за труд их рук (прошу руководство премировать поваров, уйдут повара - уйдёт и клиент)!
Что порадовало, это то что всё меню с администратором Светланой обсудили в Telegram и к приходу коллектива после работы - всё уже было на столе без заминки и чётко по списку! Плюс можно приносить спиртное с собой, да есть пробковый сбор, но это не тот конский сбор когда рюмка водки стоит как бутылка!
Не первый раз, так совпадает, смотрим плей-офф по хоккею в кафе, не специально, а так получается! Попросили администратора переключить с тематической заставки на МатчТВ, тоже без проблем, если, конечно остальные посетители не против!
Благополучия и процветания вашему бизнесу, очень надеюсь что в трудные времена настоящего времени вы останетесь на плаву и наш маленький, но дружный коллектив ещё не раз будет посещать ваше уютное и так труднонаходимое, но обалденное кафе😃👍🤝✊
7
May 8
Вкусное и очень уютное место. Рубленые бузы - просто восторг, вкуснее не ела! Обслуживание очень приятное, вежливое, ненавязчивое. Обязательно вернемся еще.
September 17
Культура обслуживания деградирует раз от раза - о долгом времени ожидания официантка не предупреждает, на вопрос "когда?" отвечает "не знаю", да и в целом отношение ощущается как недружелюбное. Бизнес ланч подаётся непрогнозируемо долго, что, на мой взгляд, совершенно недопустимо для такого вида трапезы.
Даже счёт приходится ждать несколько минут.
К сожалению, пища, хоть и вкусная, не настолько вкусна, чтобы оправдать вышеописанные недостатки.
1
December 5, 2023
Уютное маленькое кафе)) очень по-домашнему. Провести вечер в небольшой компании друзей, насладиться пока редкой в Москве бурятской кухней, приятно удивиться ценам и вкусу блюд - это сюда! Очень рекомендую))) спасибо владельцам - наш вечер удался:)
October 3, 2023
Долго ждали открытия после ремонта нашего любимого кафе. Наконец-то открыли!!! Да, чисто, да, красиво! Но исчезли уют, любимые диванчики! Самое главное-исчезала вкусная кухня! То, ради чего стоило туда приходить! Электронное меню-может быть это и современно, но это ужасно неудобно! Неужели нельзя сделать на бумажном носителе? Кое-как справились! Ну а кухня? К сожалению оставляет желать лучшего,, ощущение, что все размыто, разбавлено: что морс (даже не могли догадаться из какой ягоды), что суп, что бухлер. А чай, что бурятский, что калмыцкий-просто пополоскали посуду. Да и все остальные блюда просили хорошего шеф-повара! А салат Цезарь для ребенка принесли через час! Мне было очень неудобно перед своими друзьями, которых я пригласила, расхвалив кухню! жаль, что теперь придется искать новое место для встреч!!!
9
3
June 18
Были 14го числа, заказали 2 блюда и 2 напитка. обслуживание не дружелюбное, подача долгая несмотря на то, что мало людей было (всего 3 столика). свинина с картошкой за 600 р, размер порции видите на фото. 3 бууза с бараниной невкусные, но самое отвратительное что потоп болел сильно живот!
1
1
January 11
Здесь по-настоящему вкусно! Любителям мяса, теста, супов понравится. Обслуживание отличное, официанты помнят и заботятся обо всех гостях при полной посадке. Зал небольшой, популярный, поэтому будьте готовы подождать, если не бронировали столик.
3
May 25, 2023
Уютное кафе для тех, кто понимает - для любителей вкусно поесть. Прекрасное меню представлено блюдами национальной бурятской кухни, есть и китайские блюда. Отменное качество приготовления пищи, приветливый персонал, близкое расположение от метро "Красные ворота".
Особенно хочется отметить великолепные бузы - ради них сюда хочется приходить снова и снова.
August 21
Вкусно и довольно быстро. Береки ели и чай пили калмыцкие. Посидели бы подольше, но нас честно говоря поперли, потому что в зале было заполнено всего два стола.
September 16
Пришли в 22:39, нам сообщили, что заведение уже закрыто, потому что, цитирую: "Не было посетителей". При том, что заведение работает до 00:00.
Странный, честно говоря, подход, особенно с учётом того, что заведение не так просто найти в принципе. Я слышал, что приличные рестораны работают по времени, а не по факту наличия/отсутствия клиентов, самовольно решая, что пора досрочно закрываться.
2
1
September 23, 2023
Наше ожидание открытия кафе после ремонта приятно удивило. Получилось уютно, комфортно. Кухня как всегда неизменно вкусна. Несколько лет являемся её постоянными посетителями и никогда не были разочарованы. Удачи, благополучия всему персоналу этого замечательного кафе и хозяйке Светлане!
4
January 20
Супер место с аутентичной бурятской кухней. Бузы такие же как пробовал на Байкале😋 Попробовать надо всё!
Ориентир для поиска кафе - синяя дверь, и вход со стороны переулка. Крепкий алкоголь можно принести с собой, за это добавят 10% (на сколько я помню) к счету.
January 21
Вкусно, нативно, уютно! Где ещё такой еды попробуешь! Дотур классный, но надо брутальный чтоб прочувствовали москвичи и гости, что такое степная еда) А вообще Очень вкусно!
Минус есть , тяжело остановиться есть.
3
September 20
Вкусная еда, красивый, простой интерьер. Цены не кусачие😌 Как-будто вернулась в Улан-Удэ 😻запах бууз мммм
Единственное чего хочу там, Вашу музыку бурятскую☝️
December 3, 2023
Одно из моих любимых мест,где можно посидеть и окунуться в воспоминания о Родине)Поесть вкуснейшие буузы,попить зелёный чай.Единственное конечно тесновато и долгое обслуживание.Столик надо заказывать заранее и нет своей парковки(
1
1
May 27
Согласен, самый лучший ресторан бурятской кухни в Москве, впервые здесь попробовал позы, они здесь шикарные
Советую приходить в ланч, он вроде с 12 до 17
1
September 15
Хорошее место, чисто, приятно, бузы как на родине. Зал небольшой. Вход с центральной улицы не виден, нужно зайти в арку во двор дома
1
September 25
Шикарная кухня. Попал туда случайно. В жизни такой не ел такой вкусной печёнки. Названий блюд не помню) , но впечатления только положительные!
1
January 30
Узнала об этом кафе случайно от коллег из Иркутска. С удовольствием посетила это кафе. Сразу вспомнилась поездка на Байкал. Кухня вся традиционно бурятская. Очень вкусно. Интерьер скромный. Но это не влияет на качество блюд. Подача быстрая. А их традиционный чай с молоком ( я не помню как он называется) - это же песня...
1
January 11
Очень, ОЧЕНЬ вкусно и аутентично. Недавно совсем сделали ремонт интерьера, так что и выглядит теперь все супер. Очень рекомендую место, если вы любите мясо во всех его проявлениях. А кто не любит мясо, тот не бурят :)
4
December 24, 2023
Очень интересное место - аутентичная кухня, внимательное и быстрое обслуживание, приятный интерьер. Очень чистые входная группа и туалетная комната. Обязательно вернёмся
September 27, 2023
Меню через qr-код, телефон не сработал, бумажного варианта нет, очень не удобно, хорошо, что по дороге посмотрела в интернете . Но конкретно шла покушать бухлер и буузы. Официант наверное новый, про бухлер сказал, что минут через сварят, очень удивительно мне, варят его гараздно дольше,из какого мяса не сказал, оказывается из баранины принесли, а мне нельзя баранину. Спасибо ,администратор подошла, сказала, что переделают и принесут из говядины. Мясо говядины было жестковатые, недоварили. Буузы взяла классические, тесто было хорошее, не рваное, но в фарше попадались твердые кусочки, толи хрящики, толи жилы крупно нарезанный лук. Думаю, что больше не пойду
2
1
January 5
Заказывал самовывоз. Приготовили быстро, упаковка отличная и очень вкусные блюда. Супы, горячие блюда и лапша на высшем уровне. В Москве сложно найти вкусную и узконаправленную кухню, но здесь именно такая.
November 29, 2023
Бурятскую кухню в Москве непросто найти. В Алтаргане не только очень вкусная и аутентичная еда, но и приятная атмосфера. На телевизорах крутят клипы из Бурятии, Калмыкии и Монголии. Не забывайте, что бульон в позах нужно выпивать, а не разливать по тарелке)
1
April 29, 2023
Небольшое кафе с отличной кухней - всё очень вкусно и сытно. Интерьер места тоже приятный и радует глаз. На фоне играет интересная музыка.
Нечасто бываю в Москве, но каждый раз при очередном её посещении являюсь гостем этого замечательного места. И каждый раз остаюсь доволен.