Пикатная говядина с пряностями, тушеная в томатном соусе
750 ₽
Оджахури со свининой
Тушеная свинина в специях с картофелем
750 ₽
Кучмачи
Традиционное грузинское блюдо из тушеных потрохов
630 ₽
Харчо по-мегрельски
Говядина в остром ореховом соусе с грузинскими пряностями
770 ₽
Холодные закуски (Грузия)
Ацецили
Домашний салат из курицы и зеленой редьки
550 ₽
Сациви из курицы
Куриная грудка в нежном ореховом соусе
550 ₽
Пхали из шпината
Традиционная грузинская закуска на основе шпината с добавлением орехов
480 ₽
Пхали из свеклы
Традиционная грузинская закуска на основе орехов с добавлением свеклы
490 ₽
Пхали из зеленой фасоли
Традиционная грузинская закуска на основе орехов с добавлением фасоли
490 ₽
Аджапсандал
Овощная закуска из тушеных в собственном соку овощей
480 ₽
Выпечка
Кубдари
Традиционный пирог с говядиной и свининой
890 ₽
Мегрельский хачапури
Хачапури с добавлением двойной порции сыра сулугуни
650 ₽
Хачапури по-аджарски
Хачапури в виде лодочки с начинкой из смеси имертинского сыра и сыра сулугуни
630 ₽
Грузинский хлеб
Домашний хлеб выпеченный нашими поварами
120 ₽
БЛЮДА НА УГЛЯХ ИЗ БАРАНИНЫ
Люля-кебаб из баранины
Сочный, сытный, вкусный. Именно таким мы жарим наш люля на живом огне в нашем ресторане
780 ₽
Каре ягненка
990 ₽
Бараньи яблочки
1100 ₽
Горячие закуски (Грузия)
Долма
Фарш из говядины и свинины, завернутый в виноградные листья, подается с мацони
660 ₽
Шампиньоны с сулугуни
Шампиньоны, запеченные с сыром сулугуни
590 ₽
Лобио
Пикатное блюдо из фасоли с добавлением зелени и зерен граната, подается с мчади
570 ₽
Лимонады, напитки
Лимонад Натахтари в ассортименте
350 ₽
Боржоми
350 ₽
Домашний компот 0.3
250 ₽
Соусы/ Sauces
Сметана, мацони с чесноком
150 ₽
Аджика, сацебели, наршараб
150 ₽
Баже, ткемали
200 ₽
ХИНКАЛИ
Хинкали с бараниной 3 шт
360 ₽
Хинкали с говядиной/свининой 3 шт
330 ₽
Хинкали с говядиной 3 шт
315 ₽
Блюда на углях из птицы
Шашлык из курицы
Шашлык из куриного бедра, подается с маринованным луком
640 ₽
Люля-кебаб из курицы
Некоторые сравнивают наш куриный люля с зефиром. Почему, спросите вы? Из-за текстуры и нежности куриной фарша, из которого мы делаем наш люля-кебаб. В
куснее завернуть в лаваш, добавить красный маринованный лук и макнуть в сацебели...
690 ₽
БЛЮДА НА УГЛЯХ ИЗ РЫБЫ
Стейк из семги
1200 ₽
Дорадо
1100 ₽
Гарниры/ Side Items
Молодой картофель
380 ₽
Овощной шашлык
370 ₽
Салаты
Грузинский салат
Салат со свежими огурцами, сладкими помидорами, зеленью и луком, заправляется орехами и кахетинским маслом
630 ₽
Ацецили
590 ₽
No category
Имеретинский хачапури
620 ₽
БЛЮДА НА УГЛЯХ ИЗ СВИНИНЫ
Люля-кебаб из свинины/говядины
Главное, что важно при приготовлении люля на живом огне помимо специй, хорошего мяса и лепки - не передержать, чтобы люля не стал сухим.
Мы себе такое не позволяем, можете убедиться по соку, что оставляет люля.
660 ₽
Гарниры \ Side dish
Шашлык из шампиньонов
390 ₽
Салаты/ Salads
Салат с куриной грудкой и чипсами из лаваша
Куриная грудка, овощи с чесночной заправкой, украшается чипсами из лаваша и грецкими орехами
540 ₽
СУП
Грибной крем-суп
Нежный крем-суп пюре из шампиньонов
460 ₽
Супы
Харчо
Традиционный пикантный суп из говяжьей грудинки
590 ₽
Супы/ Soups
Чихиртма
Домашний куриный суп по-грузински
490 ₽
ХАЧАПУРИ
Имеретинский хачапури
620 ₽
Холодные закуски
Рулеты из баклажан
Рулетики из баклажан с ореховой начинкой
530 ₽
Холодные закуски грузинской кухни
Баже с лососем
Еще одна вариация орехового соуса баже в нашем ресторане: на этот раз с обжаренной семгой.
830 ₽
Updated: December 20.Source: Representative of the organization